Joe Peña's Cantina y Bar Ludwigsburg

Guacamole

frische Avocado-Creme mit Tomatenwürfeln, Koriander, Sauerrahm, roten Zwiebeln und Limettensaft, dazu Mais Tortilla-Chips

Chips and Dips

knusprige Mais Tortilla-Chips mit Salsa picante, Kräuter-Sauerrahm, Joe-Penas-Erdnuss-Chipotlesoße und Cheddar-Dip

Nachos

mit Käse überbackene Chips von Mais Tortillas, pikant gewürzt mit Jalapeños-Chilis und Pico de Gallo

Crema de Maiz

herzhaft pikant abgeschmeckte Maiscremesuppe

Sticky Fingers

mit Cornflakes panierten Streifen von der Truthahnbrust, serviert mit Honigsoße

TAQUITOS ESTILO JOE PENAS´S

mit Cornflakes panierten Streifen von der Truthahnbrust, serviert mit Honigsoße

Caesar Salat

Römersalat mit Parmesan, Croutons und Tomaten

Ensalada de Fajita

Joe Penas Fajita vom Rind und Hähnchen auf Blattsalaten der Saison, dazu zwei Quesadillas mit roten Zwiebeln und Käse gefüllt

Burrito Traditional de Pollo

in Joe-Penas-Chimayo-Burritosoße überbackene warme Weizentortilla mit gekochten Hähnchenbruststücken und Kartoffeln, dazu Bohnenmus, gegrillte Maiskolben und Salat

Albondigas Estilo Campeche

saftige Hackfleischbällchen aus reinem Rinderhack in hausgemachter Salsa picante, dazu Krautsalat und knuspriges Kräuterbaguette

Quesada de Pavo

groß gefüllte Weizentortilla mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Paprikastreifen und gebratener Putenbrust, dazu mexikanischer Reis und Bohnenmus

Pulled Pork BBQ Burrito

große Weizentortilla gefüllt mit mexikanischem Zupffleisch, Käse, Joes Barbecue, Bohnenmus, gegrillten Maiskolben und Salat

Enchiladas de Pollo

drei gerollte Mais Tortillas gefüllt mit Hähnchen, Käse, Sauerrahm und Enchilada Soße, dazu mexikanischer Reis, Bohnenmus und Salat

Texas Chicken Asada

gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Joe Penas Erdnuss-Chipotle-Soße, dazu Quesadillas,, Bohnenmus und Salat

Ocean Asada

Streifen vom Red Snapper, Seelachsfilet, Garnelen vom Grill, abgeschmeckt mit Salsa picante, dazu frischer Salat der Saison, Quesadillas und mexikanischer Reis

Chimichanga a la Villahermosa

gefaltete knusprige frittierte Weizentortilla gefüllt mit Rinderhack, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Feta und Käse, dazu Buttermaiskolben, Salat, Guacamole-Dip, Sauerrahm und mexikanischer Reis

Fuente de Los Bandidos

mit Enchilada de Pollo, Burrito Verduras, Soft Enchilada estilo Joe Penas, Sauerrahm, Kidneybohnen, Guacamole, Käse, mexikanischem Reis und Salat

Joe's Fajitas

mit gegrilltem marktfrischem Gemüse, Zwiebeln, Guacamole, Pico de Gallo, Sauerrahm und Käse, dazu Weizentortillas und Bohnenmus

Soft Enchiladas Estilo Joe Penas

3 Stück weiche Weizentortillas gefüllt mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten, Bohnenmus, Cheddar und Eisbergsalat, dazu mexikanischer Reis, Kidneybohnen und Salatgarnitur

Quesada Grande con Queso de Oveja

große Weizentortilla vom Grill gefüllt mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Paprikastreifen und Schafskäse, dazu gegrillte Maiskolben

Burrito de Verduras

leicht pikant Füllung aus Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos, Crème fraîche, Salsa Verde und Käse im warmen Weizentortilla, dazu Salat, Butter Maiskolben, Guacamole und Sauerrahm

Beilagensalat

gemischter grüner Salat mit Karotten, Mais und Tomaten

Caesar Salat

klein Römersalat mit Parmesan, Croutons und Tomaten

Pommes frites

Wedges

Bauernhaus-Stil

Reis

gewürzt

Gegrillter Maiskolben

gebuttert

Quesadilla

gefüllt mit roten Zwiebeln, Edamer-Käse und Gouda

Baguette

ofenfrisch

Chorizo

pikante spanische Salami

Cheddar-Käsesoße

Kräuter-Sauerrahm

Erdnuss-Chipotlesoße

Guacamole

Salsa picante

Schokoladen Brownie

Doppel-Schokoladen-Kuchen wird im Lieferservice ohne Eis und Sahne gereicht (5Stück)

Churros

5 Stück Spritzgebäck mit Zimt, Zucker und Schokoladensoße