Mild-aromatische Oliven mit festem Fruchtfleisch und intensivgrüner Farbe: ideal auf dem Antipasti-Teller, auf der Pizza, im Salat oder zu Pasta. Die grünen Oliven mit Stein von Alnatura Origin werden von Hand gepflückt und stammen aus der italienischen Region Capitanata in Apulien, wo sie nach Bio-Richtlinien angebaut werden. Nach der Ernte werden sie in einer Meersalzlake eingelegt und mit etwas Zitronensaft verfeinert.