Asia Hai Pin

5. Mini-Frühlingsrolle

8 Stück gefüllt mit Gemüse

6. Gyoza

6 Stück gefüllt mit Tofu und Gemüse

7. Vietnamesische Frühlingsrolle

2 Stück gefüllt mit Schweinefleisch, Sojasprossen, Morcheln, Karotten und Glasnudeln

8. Sommerrollen

mit Gurken, Karotten, Sojasprossen, Reisnudeln und einer Zutat deiner Wahl

9. Gemischter Salat

mit Blattsalaten, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Tomaten, Avocado, Mais, Hausdressing und einer Zutat deiner Wahl

1. Thai Tom Kha

zarte Kokosmilch-Suppe mit Zitronengras, frischen Champignons und einer Zutat deiner Wahl

2. Nudelsuppe

mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse

3. Glasnudelsuppe

mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse

4. Miso-Suppe

mit Seetang und Tofu

10. Ramen-Bowl

mit Ramen-Nudeln

11. Reis-Bowl

mit Jasminreis

12. Ramen-Suppe

japanische Weizennudeln in kräftiger Hühnerbrühe mit Teriyaki-Ei und Lauchzwiebeln

13. Udon-Suppe

dickere Weizennudeln in kräftiger Hühnerbrühe nach japanischer Art mit Teriyaki-Ei und Lauchzwiebeln

14. Yakiudon

gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse

15. Gebratene Nudeln

16. Chop Suey

im Wok gebraten

17. Thai Kokos Curry

in roter Curry-Kokosmilch-Soße

18. Thai Erdnuss Curry

in Kokosmilch-Erdnusssoße

19. Thai Mango Curry

in Kokosmilch-Mangosoße

P1. Pho Suppe

vietnamesische Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Ingwer, Koriander, Zimt, Sternanis und einer Zutat deiner Wahl

P2. Pho

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

B1. Bun mit Brühe

vietnamesische Reisnudeln mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander, Rinderbrühe und einer Zutat deiner Wahl

B2. Bun Bo Nam Bo

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln auf Reisnudeln mit Salat, Sojasprossen, Minze, Basilikum, Erdnüssen und Limetten-Dressing

B3. Bun Nem

vietnamesische Frühlingsrolle mit Reisnudeln, Salat und Limetten-Dressing