El Burro Mainz

Mexican - klassisch und modern

BESTECK 🍴

denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚

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0,00 €

SALATE 🥗

alle Salate werden mit gemischtem Blattsalat, Romanasalat und Kirschtomaten zubereitet

Vegetariana Martha Salat

mit gegrilltem Gemüse, Kichererbsen, Rote Beete und Agaven-Senf-Dressing

12,70 €

Pollito Pio Salat

mit knusprig paniertem Hähnchen, Kürbiskernen, Mango-Ingwer-Chutney und Zitronen-Joghurt-Dressing

14,00 €

Barbacoa Salat

mit Quinoa, Barbacoa, Sour Cream, Chipotle-Popcorn, Radieschen, Pimientos de Padron und Chipotle-Granatapfel-Dressing

14,70 €

Beliebt

BOWLS 🥬

alle Bowls werden mit Quinoa, buntem Salat, Bohnenmus, Pico de Gallo, Kichererbsen, Mais, Mango-Ingwer-Chutney, Salsa Verde, Sour Cream und Käse zubereitet

Chili con Carne Bowl

mit Rinderhackfleisch und Kidneybohnen

12,40 €

Chili sin Carne Bowl

aus saisonalem Gemüse und Soja

11,60 €

Chicken Bowl

mit geschmortem Hähnchen in einer fruchtig-pikanten Honig-Chili-Marinade

13,00 €

Barbacoa Bowl

mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade

14,70 €

Planted™ Chicken Bowl

aus Erbsenprotein, angebraten mit roten Zwiebelstreifen

14,20 €

Power Bowl

mit Guacamole, Hummus, Rote Beete, Mango-Chutney, Karotten, Tomaten, Radieschen, schwarzen Bohnen und Kürbiskernen

14,70 €

QUESADILLAS 🌮

alle Quesadillas werden mit Weizenfladen, geschmolzenem Käse, schwarzen Bohnen und Sour-Cream-Dip zubereitet

Quesadilla Clasica

6,10 €

Quesadilla Chili con Carne

mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen und Mais

8,00 €

Quesadilla Chili sin Carne

aus saisonalem Gemüse und Soja

7,50 €

Quesadilla Chicken

mit geschmortem Hähnchen in einer fruchtig-pikanten Honig-Chili-Marinade

8,50 €

Quesadilla Barbacoa

mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade

9,40 €

STREET FOOD BURRITOS 🌯

alle Burritos werden kalt serviert und mit Weizenfladen, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream und Käse zubereitet

Burrito Chili con Carne

mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen und Mais

10,60 €

Burrito Chili sin Carne

aus saisonalem Gemüse und Soja

10,20 €

Burrito Chicken

mit geschmortem Hähnchen in einer fruchtig-pikanten Honig-Chili-Marinade

10,80 €

Burrito Barbacoa

mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade

11,80 €

Burrito Planted™ Chicken

aus Erbsenprotein, angebraten mit roten Zwiebelstreifen

11,40 €

NACHOS 🌮

alle Nachos werden mit Tortilla-Chips und Pico de Gallo zubereitet, mit Käsesoße und Käse überbacken und mit zwei Dips deiner Wahl serviert

Nachos con Queso

klassisch

9,80 €

Nachos con Frijoles

mit schwarzen Bohnen

10,20 €

Nachos con Carne

mit einer Zutat deiner Wahl

12,30 €

Nachos Vegetales

auf Wunsch auch mit Chili sin Carne

10,90 €

Nachos Vegan

mit Mais, schwarzen Bohnen und veganem Käse überbacken

10,90 €

CHIMICHANGAS 🌯

alle Chimichangas werden mit frittiertem Weizenfladen, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Käsesoße und Käse zubereitet und auf einem Salatbett mit Mango-Ingwer-Chutney, Sour Cream und Chipotle-Mayonnaise serviert

Chimichanga Chili con Carne

mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen und Mais

13,60 €

Chimichanga Chili sin Carne

aus saisonalem Gemüse und Soja

13,00 €

Chimichanga Chicken

mit geschmortem Hähnchen in einer fruchtig-pikanten Honig-Chili-Marinade

14,10 €

Chimichanga Barbacoa

mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade

14,70 €

TACOS 🌮

Tacos Chili con Carne

3 Soft-Shell-Tacos oder 4 Hard-Shell-Tacos gefüllt mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream und Käse

12,70 €

Tacos Chili sin Carne

3 Soft-Shell-Tacos oder 4 Hard-Shell-Tacos gefüllt mit Chili sin Carne aus saisonalem Gemüse und Soja, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream und Käse

11,70 €

Tacos Chicken

3 Soft-Shell-Tacos oder 4 Hard-Shell-Tacos gefüllt mit geschmortem Hähnchen in einer fruchtig-pikanten Honig-Chili-Marinade, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream und Käse

13,00 €

Tacos Barbacoa

3 Soft-Shell-Tacos oder 4 Hard-Shell-Tacos gefüllt mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream und Käse

14,00 €

Tacos Planted™ Chicken

3 Soft-Shell-Tacos oder 4 Hard-Shell-Tacos gefüllt mit Lebensmittel aus Erbsenprotein, angebraten mit roten Zwiebelstreifen, Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream und Käse

13,60 €

Taco einzeln

mit einem Topping deiner Wahl

4,70 €

Tacos dreierlei/viererlei

mit Toppings deiner Wahl

14,20 €

Los Tacos Planted™ Chicken

4 Stück mexikanische Maistortillas nach traditionellem Nixtamal-Verfahren hergestellt, mit Lebensmittel aus Erbsenprotein, angebraten mit roten Zwiebelstreifen, Pico de Gallo, Salsa Roja, Bohnenmus, Guacamole, roten Zwiebeln, Koriander, Limetten, Tortilla-Chips und scharfen Jalapeños

13,90 €

Los Tacos Barbacoa

4 Stück mexikanische Maistortillas nach traditionellem Nixtamal-Verfahren hergestellt, mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade, Pico de Gallo, Salsa Roja, Bohnenmus, Guacamole, roten Zwiebeln, Koriander, Limetten, Tortilla-Chips und scharfen Jalapeños

14,90 €

ENCHILADAS 🌯

alle Enchiladas werden mit Käsesoße und Käse überbackenem Weizenfladen, Gewürzreis, schwarzen Bohnen und Salsa Verde zubereitet und mit Pico de Gallo, Sour Cream, Bohnenmus und Beilagensalat serviert

Enchilada Chili con Carne

mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen und Mais

13,80 €

Enchilada Chili sin Carne

aus saisonalem Gemüse und Soja

13,10 €

Enchilada Chicken

mit geschmortem Hähnchen in einer fruchtig-pikanten Honig-Chili-Marinade

14,10 €

Enchilada Barbacoa

mit langsam geschmortem Rindfleisch in Chili-Marinade

15,60 €

Enchilada Planted™ Chicken

aus Erbsenprotein, angebraten mit roten Zwiebelstreifen

15,10 €

EL BURROS CHILI 🌶

El Burros Chili

geröstete Weizenfladen-Schale mit Gewürzreis, schwarzen Bohnen, einer Zutat deiner Wahl, Salsa Verde und Tortilla-Crunch, überbacken mit Käse und Sour Cream

12,30 €

Beliebt

FAJITAS 🥘

alle Fajitas werden mit frisch gegrillter Paprika, Zwiebeln und Karotten zubereitet und mit Gewürzreis, Bohnenmus, Sour Cream, Salsa Roja, Pico de Gallo, Salat, Käse und 4 warmen Tacofladen serviert

Fajita mit Hähnchenfiletstreifen

200 g

18,40 €

KINDERGERICHTE 🍽

Kinder-Teller

mit Gewürzreis, schwarzen Bohnen, Pico de Gallo, Salsa Verde, Sour Cream, Käse und einer Zutat deiner Wahl

5,90 €

Kinder-Quesadilla

mit kleinem Weizenfladen, geschmolzenem Käse, Gewürzreis und Sour Cream

4,20 €

Knusprige Hähnchen-Sticks

in Tortilla-Crunch-Panade mit einem Dip deiner Wahl

5,90 €

TAPAS 🍟

Beilagensalat

mit Blattsalat, Agaven-Senf-Dressing, Chipotle-Popcorn, Karotten und Rote Beete

3,90 €

Pimientos de Padron

angebratene Pimentos mit roten Zwiebeln und Meersalz

7,00 €

Potato Wedges

mit einem hausgemachten Dip deiner Wahl

4,90 €

Süßkartoffel-Pommes

mit einem hausgemachten Dip deiner Wahl

5,40 €

Tortilla-Chips

mit einem hausgemachten Dip deiner Wahl

4,60 €

DIPS 🌶

Bohnenmus

mit schwarzen Bohnen, Kümmel und Koriander

2,50 €

Chipotle-Mayonnaise

mit Mayonnaise und Chipotle-Chilischoten

2,50 €

Käsesoße

mit Cheddar, Mozzarella und Chipotle-Chilischoten

2,50 €

Mango-Ingwer-Chutney

mit Mango, Ingwer, Limettensaft und Chilischoten

2,50 €

Pico de Gallo

mit Tomatenwürfeln, Zwiebelwürfeln, Koriander und Zitronensaft

2,50 €

Salsa Roja

mit Tomaten und Chilischoten

2,50 €

Salsa Verde

mit Tomatillos, Koriander, Chili de Arbol und Zitronensaft

2,50 €

Sour Cream

mit Schmand, saurer Sahne und Zitronensaft

2,50 €

Hausgemachte Guacamole

mit frischer Avocado, Zwiebelwürfeln, Koriander und Zitronensaft

3,40 €

POSTRES 🧁

Churros

mit einer Zutat deiner Wahl

6,40 €

Beliebt

Brownies Calientes

mit Vanilleeis

8,90 €

Beliebt

Chimichanga Dulce

frittierter Weizenfladen mit Bananen, geschmolzenem Käse, Honig, Zimt und süßem Dip

6,40 €

Beliebt

Handmade tortillas together with rice wrap fresh vegetables and - if you like - juicy meat. This palate feeling will take you to the Mexican big cities and small towns! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Dominikanerstraße 2

55116 Mainz

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