DIVERSES 🥬
Quiche
auf Kichererbsenmehlbasis mit wechselndem Gemüse und Beilagensalat
12,00 €
Grüne Pause
kleiner Salat mit Grünzeug, Rote Bete, Apfel-Möhren-Sesam-Salat, Zucchini, Tahin-Dressing und Sprossen
10,00 €
Rohkostkuchen der Woche
wechselnde Rohkostkuchen, glutenfrei und meist nur mit Agavendicksaft oder Datteln gesüßt
7,50 €
Kuchen der Woche
wöchentlich wechselndes Kuchenangebot (Obststreusel, Nusskuchen, Brownie, Karottenkuchen, Donauwelle, Russischer Zupfkuchen, etc.), meist mit Dinkelmehl gebacken und manchmal auch glutenfrei
5,00 €
BOWLS 🥗
alle Bowls werden mit Hirse und Salatmischung zubereitet
Orient Express
mit Grünzeug, Hirse, Curry-Blumenkohl-Kichererbsen, Apfel-Möhren-Sesam-Salat, Erdnuss-Limetten-Kokos-Dressing, Mangochutney, Rosinen und Minze
16,00 €
Kims Tempel
scharf mit Grünzeug, Hirse, Kimchi, Tempeh, Zucchini, Rote Bete, Cashew-Sour Cream, Tahin-Dressing, Walnüssen und Sprossen
17,00 €
Die Jahresuhr
im Juli gibt's in der Jahresuhr: Grünzeug, Hirse, Mais-Rippchen, gerösteter Broccoli, Edamame-Salat, fermentierte Salsa, Chipotle-Mayo, Sprossen
18,00 €
Adonis
mit Grünzeug, Hirse, Austernpilz-Gyros, griechischem Salat, Cashew-Feta, Tzatziki, Tahin-Soße, Petersilie und Sprossen
18,00 €
SMOOTHIE-BOWLS 🥣
alle Smoothie-Bowls werden mit Bananen zubereitet
Smoothie-Bowl Rote Beere
mit Beeren-Mix, Kokoswasser, Maca, Limette, Kakaonibs und Sesam
12,00 €
Smoothie-Bowl Spirulina
mit Apfel, Kokoswasser, Spirulina, Zitrone, Hanfsamen und Tahin
12,00 €
Smoothie-Bowl Mango-Larsi
mit Mango, Kokoswasser, Kokosmilch, Goldenen Milch-Gewürzen, Kokosraspeln und Granola
12,00 €
Smoothie-Bowl Schoko-Erdnuss
mit Kakao, Kokoswasser, Erdnüssen, Datteln, Granola und Hanfsamen
12,00 €
SMOOTHIES 🥭
alle Smoothies werden mit Bananen zubereitet
Smoothie Rote Beere 0,4 l
mit Banane, Beeren-Mix, Maca und Limette
9,00 €(400 ml, 22,50 €/l)
Smoothie Spirulina 0,4 l
mit Banane, Apfel, Spirulina und Zitrone
9,00 €(400 ml, 22,50 €/l)
Smoothie Mango-Larsi 0,4 l
mit Banane, Mango, Kokoswasser Kokosmilch und Goldene Milch-Gewürzen
9,00 €(400 ml, 22,50 €/l)
Smoothie Schoko-Erdnuss 0,4 l
mit Banane, Kakao, Kokoswasser, Erdnüssen, Datteln
9,00 €(400 ml, 22,50 €/l)