VORSPEISEN 🥟
1. Edamame
grüne Sojabohnen in Salzwasser
5,50 €
2. Spring In Roll
knusprige Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Gemüse, Glasnudeln und Limettendressing
5,50 €
3. Endless Summer
2 Stück hausgemachte Sommerrollen mit Garnelen, Reisfadennudeln, frischem Salat, Kräutern und Limettendressing
5,50 €
4. Vegan Summer
2 Stück hausgemachte Sommerrollen mit Tofustreifen, Reisfadennudeln, frischem Salat, Kräutern und hausgemachtem Erdnuss-Dip
5,50 €
5. Pillow Cake
knusprige Teigtaschen mit feinem Hühnerfleisch, knackigen Wasserkastanien, Frühlingszwiebeln und Limettendressing
5,90 €
6. Mekong Wraps
2 Stück Reispapierwraps mit herzhaft mariniertem Rindfleisch, Salat, gehackten Erdnüssen und Limettendressing
6,50 €
7. Chicken Skewer Thi
herzhafter knuspriger Hühnerspieß mit hausgemachtem Erdnuss-Dip
6,50 €
9. Papaya Garden
mit knackigen Papaya, Karottenstreifen, Limettendressing, gehackten Erdnüssen, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
9,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽
15. Pho Hanoi
traditionelle Reisbandnudelsuppe aus herzhafter Rinderbrühe mit Sternanis, Kardamon, Zimt, Ingwer, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
18,50 €
16. Pho Chay
Reisbandnudelsuppe aus herzhafter Gemüse-Kräuterbrühe mit Sternanis, Kardamon, Zimt, Ingwer, Tofustreifen, und frischen Kräutern
18,50 €
17. Golden Curry
in pikanter Curry- Kokosoße mit frischem Gemüse und Reis
19,50 €
18. Royal Chicken
zarte Hühnerbruststreifen mit frischem Gemüse in hausgemachter Sojasoße mit Reis
19,50 €
19. Shaking Beef
saftige Rindfleischwürfel mit Paprika, Zwiebeln im Wok geschwenkt, mit frischen Kräutern, Limettendressing und Reis
22,50 €
20. Nam Bowl
zarte Rinderstreifen auf gedämpften Reisfadennudeln und frischem Salat mit frischen Kräutern, Limettendressing und gehackten Erdnüssen
20,50 €
21. Golden Duck
knusprige Entenbrust auf frischem Gemüsebett in pikanter Curry-Kokossoße mit Reis
23,50 €
23. Halong Shrimps
Riesengarnelen in hausgemachter Sojasoße, auf frischem Gemüsebett mit Reis
26,50 €
24. Salmon Teriyaki
gegrilltes Lachsfilet auf frischem Salatbett abgeschmeckt mit hausgemachter Teriyakisoße, geröstetem Sesam und Reis
24,50 €
25. Golden Salmon
gegrilltes Lachsfilet auf frischem Gemüsebett in pikanter Curry-Kokossoße mit Reis
25,50 €
26. Bao Dai's Bowl
in pikanter Curry-Kokossoße auf gedämpften Reisbandnudeln mit frischem Salat, Limettendressing, gehackten Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
18,50 €
27. Shaolin Fasting
saftige Tofustreifen und frisches Gemüse in hausgemachter Sojasoße mit Reis
18,50 €
NACHTISCH 🍰
Coco Pana
hausgemachtes Kokos-Panna-Cotta mit einer Zutat deiner Wahl
4,90 €
Sticky Rice Banana
Bananenstreifen umhüllt von Klebreis mit süßer Kokosmilch und gehackten Erdnüssen
5,90 €