Mannat

Kulinarische Vielfalt Indiens 😋

Am häufigsten bestellt

35. Garlic Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Knoblauch gefüllt

€4.50

102. Butter Chicken

Hähnchenstücke in einer cremigen, leicht süßlichen Buttersoße

€17.50

33. Butter Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Butter gebacken

€4.50

109. Chicken Tikka Masala G

gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomatensoße und verfeinert mit aromatischen Gewürzen

€17.50

129. Paneer Butter Masala

hausgemachter Rahmkäse in Butter- und Masalasoße, mild und cremig

€15.50

121. Palak Paneer

Spinat, verfeinert mit cremigem indischem Rahmkäse und abgerundet mit einer feinen Gewürzmischung

€15.50

11. Vegetable Samosa

knusprige Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Gemüse

€5.50

39. Raita

erfrischender Joghurt mit Gurken, Tomaten und Kräutern

€4.50

84. Karahi Gosht

frisch gebraten Lammfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer scharfen Soße

€19.50

128. Karahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer scharfen Soße

€15.50

104. Chicken Shahi Korma

Hähnchenfleisch in einer cremigen Korma-Soße, verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

€17.50

18. Chicken Pakora

knusprig frittierte Hähnchenstücke in würzigem Kichererbsenteig

€7.00

BESTECK

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

€0.00

VORSPEISEN UND SUPPEN 🍤🍲

01. Gemüsesuppe

leichte Suppe mit frischem Gemüse

€4.50

02. Hühnersuppe

kräftige Suppe mit zartem Hühnerfleisch und Gewürzen

€5.90

03. Rassam-Suppe

scharf würzige und scharfe südindische Suppe mit Tamarinde und Gewürzen

€5.50

04. Mulligatawny-Suppe

Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen und Gewürzen

€6.50

05. Mysore Bonda

knusprige Teigbällchen mit Koriander, Chili, Ingwer und Curryblättern

€6.50

06. Vegetable Pakora

frittiertes Gemüse in Kichererbsentei

€7.90

07. Chicken Sukka

trocken zubereitet zartes Hähnchenfleisch mit südindischen Gewürzen

€10.90

08. Mutton Sukka

trocken zubereitet zartes Lammfleisch mit aromatischen Gewürzen

€12.90

09. Onion Pakora

frittiert Zwiebelstreifen in Kichererbsenteig

€6.50

10. Paneer Pakora

frittiert Frischkäsewürfel in Kichererbsenteig

€7.90

11. Vegetable Samosa

knusprige Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Gemüse

€5.50

15. Chicken Samosa

3 Stück gefüllte Teigtaschen mit würzigem Hähnchen

€5.90

16. Chicken 65

mariniert und frittiert Hühnerfleisch mit grünem Chili, Curryblättern und Gewürzen

€11.90

17. Gobi 65

mariniert und frittiert Knusprig frittierter Blumenkohl, Curryblättern und Gewürzen

€11.90

18. Chicken Pakora

knusprig frittierte Hähnchenstücke in würzigem Kichererbsenteig

€7.00

19. Prawn Pakora

knusprig frittierte Garnelen in würzigem Kichererbsenteig

€12.00

20. Gemischte Vorspeisen für 2 Personen

Samosa, Onion Bhaji, Merdu Vada, Paneer Pakora, Gemüse Pakora und Chicken Pakora

€17.00

SALATE 🥗

frisch und knackig, serviert mit Dressing aus Joghurt-Dressing oder Essig-Öl

50. Vegetable Salat

gemischter Salat mit frischem Gemüse

€8.50

51. Chicken Salat

gemischter Salat mit Hühnerstreifen

€12.50

52. Mannat Salat

gemischter Salat mit Hüttenkäse und Kichererbsen

€9.50

53. Tandoori Salat

gemischter Salat mit Tandoori-Hähnchenstücken

€13.90

NORDINDISCHE LAMM SPEZIALITÄTEN 🐑

fein gewürzte nordindische Gerichte aus zartem, entbeintem Lammfleisch, serviert mit Basmatireis

81. Lamm Curry

zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysoße, perfekt abgeschmeckt mit traditionellen Gewürzen

€18.50

82. Lamm Sahi Korma

Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in einer leicht süßlichen Korma-Soße

€20.00

83. Lamm Sabji

Lammfleisch in einer pikanten Soße, kombiniert mit einer Auswahl an frischem Gemüse

€19.00

84. Karahi Gosht

frisch gebraten Lammfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer scharfen Soße

€19.50

85. Lamm Mango Curry

Lammfleisch in einer fruchtigen Mangosoße, abgerundet mit einer leichten Süße

€19.50

SÜDINDISCHE LAMM SPEZIALITÄTEN 🐑

aromatische Gerichte aus Südindien, zubereitet mit fein gewürzten Lammfleischstücken, serviert mit Basmatireis

86. Lamm Madras

scharf Lammfleisch in einer pikanten Soße mit Kokosmilch und traditionellen Gewürzen

€20.50

87. Lamm Chettinad

scharf würziges Lammcurry, verfeinert mit frisch gerösteter Kokosnuss und einer intensiven Gewürzmischung

€21.50

88. Lamm Gundur Fry

scharf südindische Spezialität aus mariniertem Lammfleisch, Curryblättern, Ingwer und grünen Chilis

€21.50

89. Lamm Pepper Fry

scharf Lammfleisch mit Pfeffer, Curryblättern, Ingwer und grünen Chilis, aromatisch gebraten

€22.50

90. Lamm Nilgiri

scharf speziell mariniertes Lammfleisch, gekocht mit Koriander-und Minzpaste

€23.50

91. Erode Pallipalayam Mutton Fry

scharf gebratenes Lammfleisch mit frischen Kokosstücken, Zwiebeln und roten Chilis

€23.90

NORDINDISCHE HÄHNCHEN SPEZIALITÄTEN 🍗

Hähnchengerichte serviert mit Basmatireis

101. Chicken Curry

zartes Hähnchenfleisch in einer würzigen Currysoße, perfekt abgestimmt mit traditionellen Gewürzen

€16.00

102. Butter Chicken

Hähnchenstücke in einer cremigen, leicht süßlichen Buttersoße

€17.50

Beliebt

103. Murg Sabji

Hähnchenfleisch mit einer Auswahl an frischem Gemüse, gekocht in einer milden Gewürzsoße

€16.50

104. Chicken Shahi Korma

Hähnchenfleisch in einer cremigen Korma-Soße, verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

€17.50

105. Chicken Mango Curry

Hähnchenstücke in einer fruchtigen Mangosoße, abgerundet mit einer leichten Süße

€18.00

106. Chilli Chicken

gebratenes Hähnchenfleisch, gewürzt mit Paprika, Zwiebeln und scharfen Chilis

€16.50

107. Bhuna Murgh

Hähnchenfleisch in einer kräftigen, würzigen Soße, verfeinert mit Zwiebeln und Ingwer

€18.00

108. Chicken Vindaloo

Hähnchenfleisch gekocht in einer scharfen, würzigen Soße mit Kartoffeln

€16.50

109. Chicken Tikka Masala G

gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomatensoße und verfeinert mit aromatischen Gewürzen

€17.50

Beliebt

SÜDINDISCHE HÄHNCHEN SPEZIALITÄTEN 🍗

gewürzt mit traditionellen Zutaten und intensiven Aromen und mit Basmatireis serviert

111. Chicken Madras

scharf Hähnchenfleisch in einer aromatischen südindischen Zubereitung, verfeinert mit Gewürzen und Kräutern

€18.50

112. Chicken Chettinad mit Knochen

scharf Hähnchen in aromatischer, scharfer Gewürzpaste

€20.50

113. Chicken Gundur Fry mit Knochen

scharf Hähnchen in scharfer Gewürzmischung gebraten

€19.50

114. Chicken Pepper Fry mit Knochen

scharf Hähnchen in pikanter Pfeffersoße gebraten

€18.50

115. Chicken Nilgiri mit Knochen

scharf Hähnchen in würziger Koriander-Minze-Soße

€21.90

116. Thasy Chicken Curry mit Knochen

scharf Hähnchenfleisch in einer aromatischen südindischen Zubereitung, verfeinert mit Gewürzen und Kräutern

€18.50

117. Erode Pallipalayam Chicken Fry mit Knochen

scharf Hähnchen mit roten Chilischoten und Kokosnuss gebraten

€21.50

NORDINDISCHE VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN 🌱

aromatische vegetarische Gerichte mit Basmatireis serviert

121. Palak Paneer

Spinat, verfeinert mit cremigem indischem Rahmkäse und abgerundet mit einer feinen Gewürzmischung

€15.50

122. Mix-Vegetable

frisches Gemüse, schonend in einer leichten Currysoße gekocht, um die natürlichen Aromen hervorzuheben

€14.50

123. Tandoori Bharta

traditionell gegrillte Auberginen, sorgfältig püriert und mit aromatischen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten verfeinert

€15.00

124. Aloo Chana Masala

würziges Curry aus Kartoffeln und Kichererbsen, verfeinert mit Tomaten, Zwiebeln und einer ausgewogenen Gewürzmischung

€14.50

125. Veg Shahi Korma

ein königliches Gericht aus Gemüse, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen, gekocht in einer süßen Kormasoße

€15.50

126. Aloo Gobhi Masala

zarte Kartoffeln und Blumenkohl in einer würzigen Soße aus Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer Tender

€14.50

127. Paneer Chili

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in einer scharfen Chilisoße

€16.50

128. Karahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer scharfen Soße

€15.50

129. Paneer Butter Masala

hausgemachter Rahmkäse in Butter- und Masalasoße, mild und cremig

€15.50

Beliebt

130. Vegetarisches Mango-Curry

frisches Gemüse in milder Soße, mit Mangostücken und leicht süßlich

€15.50

SÜDINDISCHE VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN 🌱

aromatische, vegetarische Gerichte aus Südindien mit Basmatireis serviert

131. Paruppu Curry

milde, gelbe Linsen, verfeinert mit cremiger Kokosmilch, würzigem Ingwer und einer Note von schwarzem Pfeffer

€16.50

132. Sambar

Linsengericht mit Gemüse, gekocht mit südindischen Gewürzen

€14.50

133. Vegetable Chettinad

scharf würziges Gemüse-Curry, zubereitet mit indischen Gewürzen und reichhaltiger Kokosnusspaste

€17.50

134. Vendika Puli Kulambu

Okraschoten in einer würzigen südindischen Soße gekocht

€17.50

135. Katharina Kara Kulambu

scharf authentisches Auberginen Curry in würziger pikanter Soße

€17.50

TANDOORI SPEZIALITÄTEN 🥘

alle Tandoori Spezialitäten werden mit Basmatireis oder Naan serviert

71. Chicken Tikka

zarte Hähnchenfilets, in einer aromatischen Marinade eingelegt und im Tandoori gegrillt

€21.50

72. Lamm Tikka

pikant saftiges Lammfleisch, in Gewürzen eingelegt und im Tandoori gegrillt

€23.50

73. Tandoori Chicken

knusprige Hähnchenkeulen, mariniert in einer würzigen Tandoori-Gewürzmischung und perfekt gegrillt

€17.50

74. Tandoori Mix-Grill

exquisite Auswahl verschiedener Tandoori-Spezialitäten

€24.50

75. Tandoori Jhinga

Riesengarnelen, mit duftenden Gewürzen mariniert und goldbraun im Tandoori gegrillt

€27.00

76. Paneer Tikka

vegetarisch hausgemachter Rahmkäse, schonend mariniert und mit aromatischen Gewürzen im Tandoori gegrillt

€22.00

BRIYANI SPEZIALITÄTEN 🥘

traditionelles Reisgericht aus Indien, zubereitet mit aromatischen Gewürzen, Safran und einer Mischung aus Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchten

141. Chicken Dum Briyani

traditionell zubereiteter Safran-Reis mit Hühnerfleisch am Knochen, Nüssen, Kokos und Rosinen

€18.50

142. Lamb Briyano

würziger Safran-Reis mit zartem Lammfleisch, Nüssen, Kokos und Rosinen

€19.50

143. Vegetable Briyani

Safran-Reis mit frischem Gemüse, Nüssen, Kokos und Rosinen, perfekt für Vegetarier

€16.00

144. Mix Briyani

eine reichhaltige Mischung aus Safran-Reis mit Garnelen, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Nüssen und Rosinen

€19.50

145. Prawn Briyani

aromatischer Safran-Reis mit Riesengarnelen, Nüssen, Kokos und Rosinen

€25.00

KOTTU ROTTI 🥘

alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und Eiern zubereitet

58. Parotta mit Chicken Salna

3 Stück Fladenbrot mit aromatischem Hähnchencurry auf Tamil Nadu Style

€13.90

59. Kottu Rotti

gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem, angebratenem Gemüse

€14.90

60. Egg Kottu Rotti

gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem, angebratenem Gemüse und Eiern

€14.90

61. Kottu Rotti mit Hähnchenfleisch

gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem Hähnchenfleisch, angebratenem Gemüse und Eiern

€16.90

62. Kottu Rotti mit Lammfleisch

gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem Lammfleisch, angebratenem Gemüse und Eiern

€18.90

THALI 🥘

zu jedem Thali wird verschiedenes Currys, Naan und Basmati-Reis serviert

201. Thali Vegetarisch-Südindisch

Sambar, Gemüse Chettinad, Vendika Pulikulambu, Paruppu Curry und Reis

€24.90

202. Thali Vegetarisch-Nordindisch

Palak paneer, Aloo Chana Masla, Daa, vegetarisch Shahi Korma, Paneer Butter Masla, Biryani und Naan

€26.90

203. Thali Nordindisch Chicken

Shahi Korma, Murgh Sabji, Butter Hähnchen, Hähnchen Vindaloo, Daal, Biryani und Naan

€28.90

204. Thali Südindisch Special

Hähnchen Curry mit Knochen, Lamm Pepper Fry, Vegetarisches Chettinad, Lamm Madras, Lamm Sabji, Biryani und Naan

€30.90

NORDINDISCHE SEAFOOD-SPEZIALITÄTEN 🐟🍤

serviert mit Basmatireis

151. Fisch Curry

Fischfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen Soße

€19.50

152. Fisch Mango Curry

zarte Fischfilet-Stücke in einer milden Mangosoße

€20.50

153. Jhinga Palak

Riesengarnelen in mild gewürztem Rahmspinat mit Ingwer und Knoblauch

€25.00

154. Jhinga Mango

Riesengarnelen in einer milden Soße aus Sahne und Mango-Stücken

€25.00

155. Jhinga Karahi

leicht scharf gebratene Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen

€25.00

156. Jhinga Bhuna

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer pikanten Soße

€25.00

SÜDINDISCHE SEAFOOD-SPEZIALITÄTEN 🐟🍤

mit Basmatireis serviert

157. Madras Meen Kulambu

traditionelles Fisch-Curry in einer würzigen Zwiebel-Tomatensoße mit indischen Gewürzen

€18.50

158. Fisch Chilli

scharf gebratener Fisch mit Paprika, Zwiebeln und Chilisoße

€19.50

159. Meen Curry

mildes Fischfilet-Curry mit Tamarindensaft und südindischen Gewürzen

€18.50

160. Ceylonische Kathiri Meen

leicht scharf Fischfilet-Curry mit Auberginen, Tomaten, roten Chili und Tamarindensaft

€20.50

STATHAM REIS 🍚

südindische Reisgerichten

55. Tomato Rice

angebraten fluffiger Tomatenreis mit Zwiebeln, Koriander und Senfkernen

€14.50

56. Bagalabath

Joghurt-Reis gemischt mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Curryblättern

€14.50

57. Bisibelabath

Reis gekocht mit Linsen und gemischtem Gemüse

€14.90

INDISCHE BROTE UND BEILAGEN 🫓🍚

verschiedene traditionelle Brotsorten, die den Genuss der indischen Küche abrunden

31. Tandoori Roti

indisches Vollkornbrot

€2.50

32. Naan

luftiges Fladenbrot, das frisch gebacken serviert wird

€3.00

33. Butter Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Butter gebacken

€4.50

Beliebt

34. Keema Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit saftigem gehacktem Lammfleisch gefüllt

€7.50

35. Garlic Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Knoblauch gefüllt

€4.50

Beliebt

36. Paneer Kulcha

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Rahmkäse gefüllt

€6.50

37. Parotta

2 Stück Fladenbrot auf ceylonesischer Art

€4.00

38. Chicken Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl, mit gewürztem Hähnchenfleisch gefüllt

€6.50

39. Raita

erfrischender Joghurt mit Gurken, Tomaten und Kräutern

€4.50

40. Basmatireis

aromatischer Basmatireis, perfekt gekocht

€4.00

Bei Mannat entdeckst du die Vielfalt süd- und nordindischer Küche. Genieße aromatische Lamm- und Chicken-Gerichte, cremige vegetarische Spezialitäten wie Korma oder Paneer Butter Masala, würziges Biryani und herzhaftes Kottu Rotti. Auch das traditionelle Thali und frische Meeresfrüchte warten auf dich – perfekt, wenn du authentische indische Aromen liebst Verkäufer: Firma: Manjinder Singh, Anschrift: Mannat - Indisches Restaurant, Neckarauer Straße 149, 68163 Mannheim, Vertretungsberechtigter: Manjinder Singh, Handelsregisternummer: -, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Neckarauer Straße 149

68163 Mannheim

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