Am häufigsten bestellt
Ceviche Clasico
mit Viktoriabarsch, Tigermilch, Cancha und Süßkartoffeln
20,00 €
Aji de Gallina
mit Hähnchen, Aji Amarillo, Kartoffeln, Reis und Wachtelei
21,00 €
Chicharron de Pescado
mit frittiertem Viktoriabarsch, Tartara de Aji Amarillo, Salsa Criolla und Kartoffeln
20,00 €
Causa Vegana
mit Kartoffelstampf, Avocado, flambiertem Gemüse und Hummus
16,00 €
Süßkartoffeln
5,00 €
Inca Kola 0,3 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Kräuteraroma, Zucker, mit Kohlensäure
5,00 €(300 ml, 16,67 €/l)
Ceviche Aji Amarillo
mit Viktoriabarsch, Tigermilch, Aji Amarillo, Choclo, roten Zwiebeln und Süßkartoffeln
20,00 €
Causa de Pulpo al Olivo
Kartoffelstampf / Gegrillter Oktopus / Oliven Sauce / Avocado / Chalaquita
19,00 €
Yuca Frita
Yuca Fries / 6 Monate gereifter Käse/ Huancaina
15,00 €
Suspiro con Lucuma
mit Suspiro Schokolade und Früchten
10,00 €
Mima Alfajor
Keks mit Dulce de leche, Früchten und Schokocrumble
10,00 €
Ceviche Nikkei
mit Thunfisch, Nikkei-Soße, Avocado, Gurken, Tapioka-Crunch und Sesam
23,00 €
VORSPEISEN 🍤
Causa Vegana
mit Kartoffelstampf, Avocado, flambiertem Gemüse und Hummus
16,00 €
Causa de Pulpo al Olivo
Kartoffelstampf / Gegrillter Oktopus / Oliven Sauce / Avocado / Chalaquita
19,00 €
Yuca Frita
Yuca Fries / 6 Monate gereifter Käse/ Huancaina
15,00 €
Mima Patacón
Kochbanane / Rindfleisch / Chalaquita / Parmesanschaum
19,00 €
CEVICHE 🐟
alle Gerichte werden mit roten Zwiebeln und Süßkartoffeln zubereitet („Ceviche Nikkei” wird ohne roten Zwiebeln und Süßkartoffeln zubereitet)
Ceviche Clasico
mit Viktoriabarsch, Tigermilch, Cancha und Süßkartoffeln
20,00 €
Ceviche Aji Amarillo
mit Viktoriabarsch, Tigermilch, Aji Amarillo, Choclo, roten Zwiebeln und Süßkartoffeln
20,00 €
Ceviche Nikkei
mit Thunfisch, Nikkei-Soße, Avocado, Gurken, Tapioka-Crunch und Sesam
23,00 €
Ceviche Frito
Frittierter Fischfang des Tages / Tigermilch / Aji Amarillo / Süsskartoffel / Cancha / Salsa Criolla
18,00 €
HAUPTSPEISEN 🍽️
Aji de Gallina
mit Hähnchen, Aji Amarillo, Kartoffeln, Reis und Wachtelei
21,00 €
Chicharron de Pescado
mit frittiertem Viktoriabarsch, Tartara de Aji Amarillo, Salsa Criolla und Kartoffeln
20,00 €
Pulpo Anticuchero
Paccheri (Nudeln) / Gegrillter Oktopus / Aji Panka/ Espuma de Parmesano / Chalaquita
29,00 €
Coliflor Nikkei
Gegrillter Blumenkohl / Reis / Champignons / Babykarotte / Chimichuri / Avocado / Wasabi
19,00 €
NACHTISCH 🍪
Suspiro con Lucuma
mit Suspiro Schokolade und Früchten
10,00 €
Mima Alfajor
Keks mit Dulce de leche, Früchten und Schokocrumble
10,00 €
EXTRAS 🍚
Cancha
4,00 €
Portion Aji
4,00 €
Reis
4,00 €
Hausgemachte Kartoffelecken
5,00 €
Süßkartoffeln
5,00 €
Salsa Criolla
2,00 €
Olivensoße
2,50 €
Avocadocreme
3,00 €
Salsa de Tartara
4,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 0,2 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
3,30 €(200 ml, 16,50 €/l)
Coca-Cola® Zero 0,2 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure
3,30 €(200 ml, 16,50 €/l)
Inca Kola 0,3 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Kräuteraroma, Zucker, mit Kohlensäure
5,00 €(300 ml, 16,67 €/l)
Eichbaum Ureich Aktiv Alkoholfrei 0,33 l
Alkoholfreies Pils
3,70 €(330 ml, 11,21 €/l)
Eichbaum Hefe Alkoholfrei 0,5 l
Alkoholfreies Bier
4,90 €(500 ml, 9,80 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Pisco Sour
Pisco, frische Limetten, Läuterzucker und Eiweiß
13,00 €(12,8 % Vol. Alkohol)
Chicha Sour
Pisco, Cicha Morada, frische Limetten, Läuterzucker und Eiweiß
14,00 €(12,8 % Vol. Alkohol)
Cusqueña Golden Lager
Peruanisches Bier
5,50 €(4,8 % Vol. Alkohol)
Mima Hauswein Weiß
Weißwein
22,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 30,53 €/l)
Mima Hauswein Rot
Rotwein
22,90 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 30,53 €/l)
Mima Hauswein Rose
Weißwein
22,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 30,53 €/l)
Eichbaum Ureich Premium Pils 0,33 l
Pilsener
3,70 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 7,40 €/l)
Eichbaum Hefe 0,5 l
Weizenbier
4,90 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 9,80 €/l)
Eichbaum Naturradler 0,33 l
Biermischgetränk aus Bier und Zitronenlimonade
3,70 €(330 ml, 2,4 % Vol. Alkohol und 11,21 €/l)
2023 Ellermann-Spiegel – Weissburgunder 0,75 l
Weißwein
23,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 31,87 €/l)
Intipalka Sauvignon Blanc Santiago Queirolo 0,75 l
Weißwein
33,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 44,00 €/l)
Thomas Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay 0,75 l
Weißwein
29,90 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 39,87 €/l)
Metzger Pfalz Weißburgunder Pastorenstück 0,75 l
trocken
25,90 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 34,53 €/l)
Vinas Queirolo Intipalka Malbec 0,75 l
Rotwein
33,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
Tabernero Cabernet Sauvignon 0,75 l
Rotwein
33,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 44,00 €/l)
Intipalka Reserva Cabernet Sauvignon - Petit Verdot 0,75 l
Rotwein
39,00 €(750 ml, 14,5 % Vol. Alkohol und 52,00 €/l)
Escudo Rojo Baron Phillippe de Rothschild Gran Reserva 0,75 l
Ein chilenischer Rotwein-Cuvée mit komplexen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Tabak und Schokolade.
47,00 €(750 ml, 14 % Vol. Alkohol und 62,67 €/l)