Fishkent

01. Hummus

pürierte Kichererbsen mit Sesammus, Zitronen und Olivenöl

02. Spinat Tara Tor

frischer Spinat mit Joghurt

03. Kisir

Hirsen-Salat

04. Baba Ghanoush

gegrillte Aubergine mit Paprika

05. Eingelegte Gemüse in Essig

06. Gemischter Vorspeisen-Teller

50. Rucola-Salat

51. Gemischter Salat

52. Gurken-Salat

53. Zwiebel-Salat

10. Fischsuppe

mit Filetstücken und frischem Gemüse

11. Linsensuppe

15. Frische Sardellen

köstlich

16. Knusprige Calamari-Ringe

goldbraun frittiert mit hausgemachter Soße

17. Gegrillte Dorade Royal

18. Wolfsbarsch

fein gegrillt, zart und saftig

19. Meerbarbe

feinwürzig und zart mit festem Fleisch

20. Pangasius Filet

mikl und saftig, perfekt gebraten

21. Seelachs-Filet

leicht und knusprig, ein Klassiker

22. Lachsfilet

auf der Haut gebraten, herrlich aromatisch

23. Forelle (Alabalik)

nach Müllerin Art, ein echter Klassiker

24. Makrele (Uskumru)

frisch vom Grill voller Geschmack

60. Fischplatte für 2 Personen

10x Sardellen 1x Fischsorte deiner Wahl 6x Garnelen 1x Beilage deiner Wahl 1x Salat deiner Wahl

61. Fischplatte für 4 Personen

20x Sardellen 2x Fischsorte deiner Wahl 12x Garnelen 2x Beilagen deiner Wahl 2x Salate deiner Wahl

Garnelen-Pfanne

mit einer Zutat deiner Wahl

66. Garnelen a la Chef

auf einem Salatbouquett

30. Pommes frites

in einer Größe deiner Wahl serviert

31. Salzkartoffel

32. Kartoffelpürree

33. Kartoffelscheiben

in einer Größe deiner Wahl serviert

34. Kartoffel-Salat

35. Mediterranes Gemüse

mit gegriller Paprika, Auberginen und Tomaten

36. Reis

80. Chicken Nuggets

6 Stück

81. Fischfilet

40. Hausgemachte Dill-Soße

frisch und würzig

41. Sauce Hollandaise

cremig und klassisch

42. Remoulade

herzhaft und aromatisch

43. Senf

pikant und fein

72. Maras Dondurmasi

cremiges traditionelles türkisches Eis

74. Hatay Künefe