Pizza

Pizza ist ein Favorit bei den Münchnern. Bei Wolt findest eine Auswahl an vielen italienischen Restaurants und eine noch größere Auswahl an Pizzas.

Pizza in München essen

Pizza ist ohne Zweifel in den Top 5 Lieblingsspeisen der Münchner. Egal welche individuellen Präferenzen man hat, wirklich jeder hat einen Pizza-Favoriten 😋. Egal ob frisch aus dem Steinofen oder selber gemacht - es gibt wirklich nicht viele Menschen in der Stadt, die einer guten Pizza 🍕widerstehen können.

Aber warum lieben wir Pizza so sehr? Ist es der knusprige Teig, die frischen Zutaten oder der leckere zerschmolzene Käse auf der Pizza? Wir sind uns nicht ganz sicher, aber wir wissen, dass die meisten Münchner nicht lange ohne Pizza leben können.

Vielleicht hilft ein kleiner Blick in die Geschichtsbücher. Wenn du jedoch Inspiration brauchst für deine nächste Pizzabestellung oder einfach mal wieder etwas neues ausprobieren möchtest, dann schau dich einfach bei Wolt um - hier findest du alles von der traditionellen Margherita und einer knusprigen Calzone bis hin zu der cremigen Quattro Formaggi und der fleischigen Pizza La Parma. Wir bieten die leckersten Pizzas von München auf einen Blick.

Die Geschichte der Pizza

Der Vorfahre der Pizza geht auf die Jungsteinzeit zurück, in Form von einfachem Fladenbrot.

Verschiedene Kulturen fügten im Laufe der Geschichte unterschiedliche Zutaten hinzu; unter ihnen waren die alten Ägypter wahrscheinlich die ersten, die Hefe verwendeten. Das Wort Pizza ist auch ziemlich alt, es wurde erstmals 997 n. Chr. in Gaeta, Italien dokumentiert. Ursprünglich wurde sie mit Fett oder Öl, manchmal mit Kräutern und allem, was verfügbar war, belegt.

Im 16. Jahrhundert war die Pizza in Neapel sehr beliebt. Sie war ein billiges Gericht, das auf der Straße meist an arme Leute verkauft wurde und mit Fett, Kräutern und Käse oder später Fisch belegt wurde. Erst in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts begannen die Tomaten auf der Pizza zu erscheinen. Auch wenn die Frucht vorher aus Amerika importiert wurde, galt sie bis dahin als giftig.

Eine berühmte Anekdote besagt, dass 1889 Raffaele Esposito, einem Pizzabäcker aus Neapel, zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen drei verschiedene Pizzasorten zubereitete. Die bevorzugte Pizza war eine einfache, aber sehr schmackhafte Pizza, die nur mit Tomatensauce, Mozzarellakäse und Basilikum belegt war. Dieser Tag war die Geburtsstunde unserer geliebten "Pizza Margherita", die natürlich nach der Königin benannt wurde.

Welchen Unterschied gibt es bei den Pizzas?

Heute gibt es viele Pizza-Varianten. In Italien, gibt es im Grunde zwei Extreme. Die Pizza aus Neapel hat einen relativ schmalen Boden, sie ist in der Mitte dünn, hat aber hohe und weiche Ränder. Diese Art von Pizza ist nie knusprig und zergeht förmlich auf der Zunge. Eine gut gemachte neapolitanische Pizza ist nie fad oder überfüllt. Man braucht nämlich noch Platz für eine schöne Vorspeise und ein Dessert!

Die Pizza aus Rom hingegen ist gleichmäßig dünn und meist brüchig, oder zumindest sind es die Ränder. Sie sind auch größer als neapolitanische, oft größer als der Teller, auf dem sie liegen! Auch diese Art von Pizza ist eine ziemlich leichte Mahlzeit, so dass Sie sie vielleicht mit etwas anderem kombinieren möchten.

In München gibt es bekannterweise sehr viele italienische Restaurants und viele die sich auf Pizzas spezialisieren. Deshalb kann man auch beide dieser italienischen Versionen finden. Außerdem gibt es heutzutage auch noch moderne Alternativen für Veganer. Diese veganen Pizzas werden immer beliebten bei vielen Münchnern. Und viele können den Unterschied zu der normalen Version gar nicht bemerken.

Bist du bereit den Test zu machen? Lade deine Freunde ein und bestell Pizza bei Wolt. Wähle einige verschiedene Pizza-Varianten aus und lasse deine Freunde entscheiden. Nicht sicher welche Pizza du bestellen sollst? Unsere Favoriten sind die vegane Homeless Pizza mit Tomaten, Oliven, Oregano und Kapern, sowie die Pizza Tartufa mit Mozzarella, Trüffeln, Parmesan und Basilikum. Wenn du Meeresfrüchte liebst, dann solltest du Pizza Mare auch mitbestellen. Viel Spaß beim Genießen!