Am häufigsten bestellt
V2. Bao Buns
gedämpfte Teigbrötchen mit veganem Hähnchen, Mango Salat und hausgemachtem Dressing
€9.00
B6. Pho Tron
mit Reisbandnudeln, knusprigem veganem Hähnchen und Erdnuss-Kokos-Soße
€20.80
C3. Mango Chicken
mit feiner Mangosoße, knusprigem veganem Hähnchen, Kräuterseitlingen, Gemüse und Babymais
€22.90
V3. Dumplings
4 Stück gedämpfte hausgemachte Teigtaschen mit Tofu, Quinoa, Gemüse und Kimchi
€9.80
V1. Edamame
mit japanischen Sojabohnen und Himalaya-Salz
€8.70
V5. Summer Rolls
2 Stück mit Zitronengras-Tofu, Mango, Gurken, Loloso, Kräutern, Nudeln und hausgemachtem Dip
€9.90
C2. Duck Koko-Curry
mit feiner CurrysoĂźe, knuspriger veganer Ente nach Familienrezept, GemĂĽse, Pilzen, Babymais und SĂĽĂźkartoffeln
€22.90
B2. Fri Duck Mixed Rice
mit knuspriger veganer Ente nach Familienrezept und GemĂĽse in Soja-BasilikumsoĂźe
€22.90
B7. Bun Bun
mit vietnamesischer Reisnudelschale, mariniertem Tofu, hausgemachter knuspriger Frühlingsrolle, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Chili-Dressing
€20.90
Mushroom Chasu
Fried mushroom-Rice with vegan Chasu and Kimchi
€22.90
X6. Spicy Tofu Lemongrass
leicht scharf mit Zitronengras, Naturtofu, Pilzen, GemĂĽse und Soja-ChilisoĂźe
€20.80
1. Salomo Quin
mit Avocado, Rettich, veganem Lachs oben drauf, veganem Teriyaki, Seealgenkaviar, Sesam und wĂĽrziger Mayonnaise
€19.70
VORSPEISEN & TAPAS 🥟
V1. Edamame
mit japanischen Sojabohnen und Himalaya-Salz
€8.70
V2. Bao Buns
gedämpfte Teigbrötchen mit veganem Hähnchen, Mango Salat und hausgemachtem Dressing
€9.00
V3. Dumplings
4 Stück gedämpfte hausgemachte Teigtaschen mit Tofu, Quinoa, Gemüse und Kimchi
€9.80
V5. Summer Rolls
2 Stück mit Zitronengras-Tofu, Mango, Gurken, Loloso, Kräutern, Nudeln und hausgemachtem Dip
€9.90
V10. Sweet Fry
mit SĂĽĂźkartoffeln und Yuzu-Mayonnaise
€9.80
V14. Veggi Tempura
GemĂĽsemix in Tempura mit Wasabi-Mayonnaise
€9.80
SALATE 🥗
A1. Grapefruit Koko
mit Grapefruit, ErdnĂĽssen, roten Zwiebeln, Kokosflocken und Zitronengras
€12.00
A2. Maru
mit frischer Mango, Naturtofu, Gurken, roten Zwiebeln und ErdnĂĽssen
€9.90
A4. Wake
marinierte Algen mit Sesam, Mango, Karotten, Gurken, Kokoschips und Minze
€9.80
A5. Kim Chi
wĂĽrzig eingelegter Chinakohl mit Chili-Knoblauch-Marinade
€9.80
SUPPEN 🍲
S1. Wonton Soup
mit Wonton, Pak Choi, Pilzen und Koriander
€10.90
S2. Kimuchy
leicht scharf mit eingelegtem Chinakohl, Seidentofu und Pilzen
€9.80
S4. Piny Piny
sĂĽĂź-sauer Ananassuppe mit Pilzen, Tomaten, Reisnudeln, Naturtofu und GemĂĽse
€19.70
S5. Yum Kha
sĂĽĂź-sauer mit Glasnudeln, Kokosmilchsuppe, Pilzen, Zuckerschoten und Pak Choi
€19.90
S6. Traditional Viet Pho
mit GemĂĽsebrĂĽhe, Reisbandnudeln, Pak Choi, Naturtofu, Pilzen und Koriander
€20.80
NOODLES 🍜
alle Gerichte werden mit Salat-Mix und Kräutern zubereitet
B6. Pho Tron
mit Reisbandnudeln, knusprigem veganem Hähnchen und Erdnuss-Kokos-Soße
€20.80
B7. Bun Bun
mit vietnamesischer Reisnudelschale, mariniertem Tofu, hausgemachter knuspriger Frühlingsrolle, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Chili-Dressing
€20.90
SUSHI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
1. Salomo Quin
mit Avocado, Rettich, veganem Lachs oben drauf, veganem Teriyaki, Seealgenkaviar, Sesam und wĂĽrziger Mayonnaise
€19.70
2. Nagaru
mit veganem Frischkäse, Spargel, Rucola, veganem Thunfisch, Limette, Röstzwiebeln, Wasabicreme und Seealgenkaviar
€18.90
3. Swetti
mit veganem Teriyaki, Gurken, Avocado, KĂĽrbis, Inari oben drauf, Mango, Yuzu-Mayonnaise und Rosinen
€19.70
4. Truffi
mit veganem Frischkäse, Spargel, Avocado, Rucola, veganem Lachs, Seealgenkaviar und frisch gehobeltem Trüffel
€18.90
5. Douji
mit mariniertem Tofu, Spargel, Gurken, Picadilly-Tomaten, umwickelt mit grĂĽnem pufftem GrĂĽnreis und Salsa
€18.90
6. Chi Michu
mit Mango, veganem Frischkäse, Teriyaki, veganem Ebi, veganem Lachs oben drauf, würziger Mayonnaise, Minze und Seealgenkaviar
€19.90
7. Little Daruma
mit veganem Ebi-Tempura, veganem Frischkäse, Rucola, Mango, Thunfisch-Tatar oben drauf und Sesam
€19.90
CRISPY ROLLS 🍣
9. Kejko
mit veganem Teriyaki, Kimchi, veganem Thunfisch, FrĂĽhlingszwiebeln und hausgemachter SoĂźe
€20.80
10. Turi
mit veganem Frischkäse, Gurken, Paprika, Avocado, Kürbis und frisch gehobeltem Trüffel
€20.90
TOFU 🌱
alle Gerichte werden mit gemischtem Reis serviert
X6. Spicy Tofu Lemongrass
leicht scharf mit Zitronengras, Naturtofu, Pilzen, GemĂĽse und Soja-ChilisoĂźe
€20.80
X8. Tofu Basil
mit Naturtofu, Thai-Basilikum, Peperoni, GemĂĽse und SojasoĂźe
€20.80
X10. Aubera
mit Auberginen, GemĂĽse, Zuckerschoten, Naturtofu und Soja-Chili-SesamsoĂźe
€20.80
VEGANER FLEISCH 🍖🌿
B1. Chashu Mixed Rice
mit Chashu nach Familienrezept, gedĂĽnstetem GemĂĽse, Kimchi und Chashu-SoĂźe
€21.90
B2. Fri Duck Mixed Rice
mit knuspriger veganer Ente nach Familienrezept und GemĂĽse in Soja-BasilikumsoĂźe
€22.90
Mushroom Chasu
Fried mushroom-Rice with vegan Chasu and Kimchi
€22.90
SAUCE EXPLOSION 🥜
alle Gerichte werden mit Black Reis serviert („C4. Udon Curry“ wird ohne Black Reis serviert)
C1. Ajdo Nuss
mit Erdnuss-KokossoĂźe, Naturtofu, Pilzen, Spargel, GemĂĽse und Pak Choi
€20.80
C2. Duck Koko-Curry
mit feiner CurrysoĂźe, knuspriger veganer Ente nach Familienrezept, GemĂĽse, Pilzen, Babymais und SĂĽĂźkartoffeln
€22.90
C3. Mango Chicken
mit feiner Mangosoße, knusprigem veganem Hähnchen, Kräuterseitlingen, Gemüse und Babymais
€22.90
C4. Udon Curry
mit Udon-Nudeln, Gemüse, Zuckerschoten, Naturtofu, Kräuterseitlingen und Spargel
€21.90
AKIMY GREENS
X3. Green Heart
mit Okra, Zuckerschoten, Pilzen, Soja-SesamsoĂźe, GemĂĽse und gemischtem Reis
€21.90
Pakchoi Ginger
Pakchoi and Shitake in vegan mushroom sauce and fresh ginger
€20.90