Chandani Chowk

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2. Sabzi-Shorba

indische Gemüsesuppe

4. Chicken-Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

5. Jheenga-Shorba

indische Garnelensuppe mit Sherry

Punjabi Chana Chat

indischer Kichererbsensalat

6. Chicken-Chat Delhi

indischer Hühnerfleischsalat

7. Krabben-Cocktail

mit kleinem Naan

11. Fisch-Pakora

zartes Fischfilet

12. Chicken-Pakora

zartes Hühnerfleisch

115. Jheenga-Chili

sehr scharf Riesengarnelen in Chili “Rajasthan-Art”

23. Kesri Chicken

nach Art des des Chefkochs, mariniertes Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Joghurt und Ei

25. Botti Kebab

zartes mariniertes Lammfilet am Spieß

28. Jheenga Tandoori

knusprig gegrillte Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt

86. Prantha

mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

88. Vegetable Prantha

gefüllt mit frischem Gemüse

30. Chicken Badam Pasanda

zartes Hähnchenfleisch in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

44. Mughlai Meat

zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße

45. Bhunna Ghost

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten in kräftiger Soße

47. Mutton Khumb Wala

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Currysoße

52. Lamm Botti Masala

zartes gegrilltes Lammfilet in Masalasoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

53. Mutton Rarra

zartes Lammfleisch mit fein gehackten Tomaten, Zwiebeln und Koriander

57. Fisch Chili

sehr scharf Seelachsfilet in Chilisoße

58. Fisch Masala

Seelachsfilet nach ostindischer Art Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

59. Prawn-Curry

Krabben in Currysoße, mit feinen Gewürzen

60. Jheenga-Masala

Krabben in Currysoße, mit feinen Gewürzen

61. Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Currysoße

161. Jheenga Jalfrezi

scharf Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

163. Jheenga Chili

Riesengarnelen nach Rajasthan-Art, mit Spezialgewürzen

62. Bombay Alu

sehr scharf Kartoffeln in Zitronensoße

66. Sabzi Kofta

pikant Gemüseklößchen in Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

71. Mixed Vegetables

mit frischem, gemischtem Gemüse Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

73. Baingan Hajipur

gefüllte Auberginen mit Spezialgewürzmischung, in Mandel-Sahnesoße

74. Paprika aus Bikaner

gefüllte Paprika mit Spezialgewürzmischung in Currysoße

176. Paneer Corn Masala

hausgemachter Käse mit Mais in Curry-Masalasoße

54. Ente Khumb Wala

zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

55. Ente Jalfrezi

scharf zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

41. Chicken Peshawari

Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

42. Chicken Chatnard

mittelscharf Spezialität aus Südindien Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

144. Banana Lamm

zartes Lammfleisch in Bananen-Safran-Cashewnusssoße

145. Ente Karahi

zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse

146. Ente Hyderabad

mittelscharf Spezialität aus Hyderabad

147. Fisch Machi Madras

mittelscharf Spezialität aus Madras mit Seelachs

148. Jheenga Hyderabadi

mittelscharf Spezialität aus Madras mit Riesengarnelen

79. Shajahani Biryani

mit Hühnerbrust, Lammstreifen, Shrimps und Nüssen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

82. Chandani Chowk Thali

mit verschiedenen Fleischgerichten, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad und Basmatireis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

83. Fisch Thali

mit 3 verschiedenen Fischgerichten, Raita, Salat, Pappad und Basmatireis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

183. Fisch Thali (für 2 Personen)

mit 3 verschiedenen Fischgerichten, 6 Soßen, Raita, Salat, Pappad und Basmatireis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

196. Kasmiri Pulao

mit Hülsenfrüchten Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

197. Egg Pulao

mit Ei

198. Lemon Pulao

mit Zitrone

93. Plain Dahi

einfacher Joghurt

97. Lychees

mit Vanilleeis

102. Frische Mango mit Eis