HeimWerk Schwabing

Vytal Bowl

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Salatmahlzeit Klassisch

Salatmahlzeit mit Ziegenkäse

mit gegrilltem Ziegenkäse und Honig

Salatmahlzeit mit Backhendl

warm mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung

Salatmahlzeit mit Kräuter-Seitlingen

mit gegrillten Kräuterpilzen

Gemischter Blattsalat

klein mit Dressing deiner Wahl

Vegetarischer Schnitzel-Burger

mit Gemüse-Kartoffelpuffern, Gurken und Gurken-Remoulade

Klassischer Schnitzel-Burger vom Schwein

mit Gurken und HeimWerk-Soße

Klassischer Schnitzel-Burger vom Kalb

mit Gurken und HeimWerk-Soße

Bergkäseschnitzel-Burger vom Kalb

mit Bergkäse, Apfelscheiben und Preiselbeer-Senf-Soße

Kurkuma Schnitzel-Burger vom Huhn

mit Gurken und Mango-Currysoße

Schweineschnitzel

in hauseigener Panade und auf Wunsch auch natur

Kalbsschnitzel

in hauseigener Panade und auf Wunsch mit Preiselbeeren oder natur

Münchner Schnitzel vom Schwein

in Meerrettich-Senf-Marinade und hauseigener Panade

Knusperschnitzel vom Schwein

paniert mit knusprigen Maisflocken

Bergkäseschnitzel vom Kalb

in hauseigener Panade mit Bergkäse

Chili-Schnitzel vom Schwein

in hauseigener Chili-Panade

Hühnchen-Hanfschnitzel

in hauseigener Hanfsamen-Kräuter-Panade und auf Wunsch auch natur

Kurkuma-Schnitzel vom Huhn

in knuspriger Kurkuma-Panade

Bayerisches Cordon Bleu vom Schwein

in hauseigener Panade mit Rauchschinken und Obazda-Füllung

Gemüseeintopf

mit heimischem Gemüse und frischen Kräutern

Kalbfleischpflanzerl

mit feinem Kalbshackfleisch aus artgerechter Tierhaltung, Semmeln, Kräutern und Gewürzen

Backhendl

mit saftigen Stücken von der Hühnerbrust aus artgerechter Tierhaltung, in hauseigener Panade und auf Wunsch auch natur

Spinatknödel

mit Blattspinat, Bergkäse, verfeinerten Semmelknödeln und zerlassener Butter

Käsespätzle

klassische Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Veganes Maisschnitzel

Mais-Kidneybohnen-Teig mit Limette verfeinert in hauseigener, veganer Panade, fein ausgebacken