WARME VORSPEISEN 🥟
Bolani Katschalu
klassische gebratene afghanische Teigtasche mit einer würzigen Füllung aus Frühlingszwiebeln und Kartoffeln, serviert mit unserem Kräuterquark
6,50 €
Borani Kadoo
sanft geschmorter Kürbis in einer süßlich würzigen Tomaten-Safran Soße, angerichtet auf einem cremigen Quarkbett mit afghanischem Fladenbrot
7,50 €
Borani Badenjan
gebratene Kartoffeln in Tomaten-Zwiebel Soße, auf einem cremigen Quarkbett mit afghanischem Fladenbrot
7,90 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit unserer hausgemachten Vinaigrette serviert
Gemischter Salat
gemischte Salatvariation
6,90 €
Salat E-Afghani
traditionelle afghanische Salatvariation mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und frischem Koriander
6,90 €
Salat E-Hewad
Salatvariation mit gegrillter Hähnchenbrust
9,50 €
Salat E-Morgh
Salatvariation mit gegrillter Hähnchenbrust
10,50 €
SUPPEN 🍲
Daal-Suppe
afghanische Linsensuppe
6,00 €
SPEZIALITÄTEN 🍽
Safran Tschalau Morgh
mit Schärfegrad deiner Wahl sanft geschmortes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Soße, mit getrockneten Pflaumen und Rhabarber auf gebackenem Basmatireis
16,90 €
Safran Tschalau Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch in pikanter Linsen-Safran-Soße, mit getrockneten Pflaumen und Rhabarber auf gebackenem Basmatireis
18,50 €
Korme Shirin
sanft geschmortes Lammfleisch in Tomaten-Safran-Kardamom Soße auf gebackenem Basmatireis
17,90 €
Do Piasa
sanft geschmortes Lammfleisch in feiner Linsen-Kurkuma Soße, mit marinierten Zwiebeln und Minze auf einem Teigfladen
18,50 €
Gemischter Grillteller
gemischte Grillvariationen, serviert mit einer traditionellen Salatvariation auf gebackenem Teigfladen
20,90 €
Kofta Tschalau
würziges Rinderhackfleisch in einer pikanten Linsensoße auf gebackenem Basmatireis
15,90 €
GEFLÜGEL SPEZIALITÄTEN 🐔
die Gerichte können je nach Optionsauswahl von den Fotos abweichen
Kababe Morgh Ba Salat
gegrillte Hähnchenbrust, pikant mariniert, mit unserer afghanischen Gewürzmischung, serviert auf gebackenem Teigfladen und einer traditionellen Salatvariation
16,90 €
Kababe Morgh
gegrillte Hähnchenbrust, pikant mariniert, mit unser afghanischen Gewürzmischung, serviert mit einer Reis-Variation und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
16,90 €
Quabeli Wa Badenjan Borani mit gegrillter Hähnchenbrust
nach Empfehlung des Kochs gegrillte Hähnchenbrust, pikant mariniert, dazu braun gebackener Gewürzreis mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit gebraten Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf einem cremigen Quarkbett
18,90 €
Narendj Wa Badenjan Borani mit gegrillter Hähnchenbrust
nach Empfehlung des Kochs gegrillte Hähnchenbrust, pikant mariniert, auf gebackenem Safran-Basmatireis mit Mandeln und süß-pikanter Bitterorangenschale, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf einem cremigen Quarkbett
18,90 €
Morgh
sanft geschmortes Hähnchenfleisch nach afghanischer Art, serviert mit einer Reis-Variation und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
14,50 €
Quabeli Wa Badenjan Borani mit geschmortem Hähnchenfleisch
nach Empfehlung des Kochs sanft geschmortes Hähnchenfleisch, dazu braun gebackener Gewürzreis mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf einem cremigen Quarkbett
17,50 €
Narendj Wa Badenjan Borani mit geschmortem Hähnchenfleisch
nach Empfehlung des Kochs sanft geschmortes Hähnchenfleisch, auf gebackenem Safran-Basmatireis mit Mandeln und süß-pikanter Bitterorangenschale, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf einem cremigen Quarkbett
17,50 €
LAMM SPEZIALITÄTEN 🐑
die Gerichte können je nach Optionsauswahl von den Fotos abweichen
Kababe Tekka Ba Salat
Grillspieß vom Lamm, pikant mariniert, mit unserer afghanischen Gewürzmischung, serviert auf gebackenem Teigfladen und einer traditionellen Salatvariation
18,90 €
Kababe Tekka
Grillspieß von Lamm, pikant mariniert, mit unserer afghanischen Gewürzmischung, serviert mit einer Reis-Variation und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
18,90 €
Quabeli Wa Badenjan Borani Grillspieß vom Lamm
nach Empfehlung des Kochs Grillspieß vom Lamm, pikant mariniert, dazu braun gebackener Gewürzreis, mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf cremigem Quarkbett
20,90 €
Narendj Wa Badenjan Borani Grillspieß vom Lamm
nach Empfehlung des Kochs Grillspieß vom Lamm, pikant mariniert, dazu braun gebackener Gewürzreis, mit Mandeln und süß-pikanter Bitterorangenschale, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf cremigem Quarkbett
20,90 €
Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch nach afghanischer Art, serviert mit einer Reis-Variation und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
15,50 €
Quabeli Wa Badenjan Borani mit geschmortem Lammfleisch
nach Empfehlung des Kochs sanft geschmortes Lammfleisch, dazu braun gebackener Gewürzreis, mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf cremigem Quarkbett
18,90 €
Narendj Wa Badenjan Borani mit geschmortem Lammfleisch
nach Empfehlung des Kochs sanft geschmortes Lammfleisch, auf gebackenem Safran-Basmatireis mit Mandeln und süß-pikanter Bitterorangenschale, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße auf cremigem Quarkbett
18,90 €
RIND SPEZIALITÄTEN 🐮
die Gerichte können je nach Optionsauswahl von den Fotos abweichen
Kababe Sieghi Shami Ba Salat
gegrillte Rinderhackfleisch-Spieße, pikant mariniert, mit unserer afghanischen Gewürzmischung, serviert auf gebackenem Teigfladen und einer traditionellen Salatvariation
17,50 €
Kababe Sieghi Shami
gegrillte Rinderhackfleisch-Spieße, pikant mariniert, mit unser afghanischen Gewürzmischung, serviert mit einer Reis-Variation und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
17,50 €
VEGETARISCHE & VEGANE GERICHTE 🌱🌿
die Gerichte können je nach Optionsauswahl von den Fotos abweichen
Tschalau
gebackener Basmatireis nach afghanischer Art, serviert mit einer traditionellen Beilage deiner Wahl
13,90 €
Palau
braun gebackener Basmatireis, mit Zimt, Nelken, Lorbeer, Kreuzkümmel, Kardamom und Sternanis, serviert mit einer traditionellen Beilage deiner Wahl
14,50 €
Quabeli Palau
traditionell braun gebackener Gewürzreis, mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit einer traditionellen Beilage deiner Wahl
14,50 €
Samorod Palau
gebackener Spinat-Basmatireis mit hauseigenen Gewürzen, serviert mit einer traditionellen Beilage deiner Wahl
17,50 €
Narendj Palau
gebackener Safran-Basmatireis mit Mandeln und süß-pikanter Bitterorangenschale, serviert mit einer traditionellen Beilage deiner Wahl
14,50 €
Quabeli Palau Bagari Wa Badenjan Borani
braun gebackener Gewürzreis, mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße, auf cremigem Quarkbett
14,90 €
Narendj Palau Bagari Wa Badenjan Borani
gebackener Safran-Basmatireis, mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, serviert mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Zwiebel Soße, auf cremigem Quarkbett
14,90 €
Safran Tschalau Bagari
mit Schärfegrad deiner Wahl pikante Linsen-Safran Soße mit getrockneten Pflaumen und Rhabarber, auf gebackenem Basmatireis
13,90 €
Daal
gelbe Linsen mit frischem Koriander, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma, serviert mit einer Beilage deiner Wahl
13,50 €
BEILAGEN 🍚
Naan E-Afghani
speziell von uns gebackenes Fladenbrot nach afghanischer Art
2,50 €
Drei Kräuter-Quark
Quark mit Dill, Minze und Koriander
3,90 €
Tschalau
gebackener Basmatireis nach afghanischer Art
5,50 €
Palau
gebackener Basmatireis gewürzt mit Zimt, Nelken, Lorbeer, Kreuzkümmel, Kardamom und Sternanis
6,50 €
Quabelli Palau
afghanisch traditioneller braun gebackener Gewürzreis mit Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen
6,90 €
Samarod Palau
gebackener Spinat-Basmatireis mit hauseigenen Gewürzen
6,50 €
Narendji Palau
gebackener Safran-Basmatireis mit Mandeln und süß-pikanter Bitterorangenschale
6,90 €
NACHTISCH 🍮
Ferni
afghanische Safran-Kardamom-Creme mit Mandeln und Bitterorangenschale
5,50 €
Gulab Jaman
frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup und Kardamom
5,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Adelholzener Classic 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand, 10,80€/l
2,90 €
Adelholzener Classic 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 8,00€/l
6,50 €
Adelholzener Naturell 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand, 10,80€/l
2,90 €
Adelholzener Naturell 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 8,00€/l
6,50 €
Coca-Cola® Light 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Goldberg Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Schweppes Wild Berry 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Thomas Henry Ginger Beer 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
Paulaner Spezi 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 9,70€/l
3,80 €
Burkhardt Eistee Pfirsich 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 10,30€/l
3,70 €
Burkhardt Eistee Blaubeere 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 10,30€/l
3,70 €
Burkhardt Eistee Granatapfel 0,33l
inkl. 0,15€ Pfand, 10,30€/l
3,70 €
Lammsbräu Alkoholfrei 0,33l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,21€/l
4,50 €(0,5 % Vol. Alkohol)
Schneider Weisse Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 7,80€/l
4,50 €(0,5 % Vol. Alkohol)
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 0,2l
inkl. 0,15€ Pfand, 15,00€/l
3,30 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Tegernseer Pils 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,21€/l
4,50 €(5 % Vol. Alkohol)
Pilsner Urquell 0,33l
4,4% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,21€/l
4,50 €(4,4 % Vol. Alkohol)
Schneider Weisse Original 0,5l
4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 7,80€/l
4,90 €(4,9 % Vol. Alkohol)
Schneider Leichte Weisse 0,5l
3,3%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 7,80€/l
4,90 €(3,3 % Vol. Alkohol)
2016 Baron De Ley Reserva Rioja Tempranillo
13,4%VOL, 56,00€/l trocken, dieser 100-prozentige Tempranillo gefällt durch seine feinen Vanille und Gewürznoten sowie seinen an Lakritye und Waldbeeren erinnerden weichen Fruchtgeschmack
42,00 €
Bouvet Cremant Schaumwein 0,75l
12,5%VOL, 61,33€/l fruchtig-mineralischer Schaumwein von der Loire
46,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)