Holy Tikka

1. Vegane Samosas

2 Stück mit hausgemachten veganen Teigtaschen

2. Vegane Pakoras

5 Stück mit gebackenem Gemüse in Kichererbsenmehl

3. Papadums

2 Stück mit knusprigen Linsenmehl-Cracker

6. Chicken Pakoras

5 Stück mit gebackenem Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl

7. Chicken Wings

5 Stück mit hausgemachtem Hähnchenflügel

8. Prawn Puri

mit würzig marinierten Garnelen und frisch gekochten Vollkornpuris

15. Gemischter Salat

10. Dal Soup

Linsensuppe

11. Chicken Soup

21. Chicken Curry

mit Hähnchenbrustfilet in ayurvedischer Kurkuma-Currysoße

22. Chicken Butter

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Tomaten-Buttercreme-Soße

23. Chicken Jalfrezi

mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika und grünen Chilis

24. Chicken Korma

mit Hähnchenbrustfilet und Joghurt-Cashew-Sahnesoße

25. Chicken Mango

mit Hähnchenbrustfilet in einer kräftigen Mangosoße

26. Chicken Masala

mit Hähnchenbrustfilet in einer kräftigen Masalasoße

27. Chicken Tikka Masala

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet im Tandoor und spezieller Masalasoße

29. Chicken Palak

mit Spinat nach Punjabi Art

34. Vindaloo

sehr scharf mit Lammfleisch, Kartoffeln und spezieller Gewürzsoße aus Goa

61. Ente Curry

mit ayurvedischer Kurkuma-Currysoße

62. Ente Mango

mit einer kräftigen Mangosoße

66. Jhinga Curry

mit gebratenen Garnelen und ayurvedischer Kurkuma-Currysoße

67. Jhinga Masala

mit gbratenen Garnelen und einer kräftigen Masalasoße

68. Jhinga Korma

mit gebratenen Garnelen und cremiger Cashew-Kokos-Soße

Biryani

gebratener Reis mit Sultaninen, Mandeln, exotischen Gewürzen, Gurkenjoghurt und einer Zutat deiner Wahl

42. Dal Makhani

mit klassischem Eintopf verfeinert, schwarzen Linsen, Butter und Sahne

44. Vegan Korma Mix

mit verschiedenen Gemüsesorten und cremiger Cashew-Kokos-Soße

45. Palak Paneer

mit hausgemachtem indischem Frischkäse und Spinat

46. Kadai Paneer

mit hausgemachtem Käse, Gewürzen, Ingwer, Paprika und Zwiebeln

47. Shahi Paneer

mit hausgemachtem indischem Frischkäse und cremiger Soße

48. Chili Paneer

mit hausgemachtem indischem Frischkäse, Chili-Soße und Paprika

52. Paneer Butter Masala

frischer hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße

41. Tarka Dal

mit gelben Linsen nach Punjabi Art

49. Chana Masala

mit Kichererbsen und würziger Currysoße

50. Aloo Gobi

Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl

71. Chicken Tikka

mit zarten, marinierten Hähnchenstücken und Koriander

72. Chicken Tandoori

mit zarten, marinierten Hähnchenstücken nach nordindischer Art

74. Malai Tikka

fein gewürzt mit Hähnchenbrustfilet mariniert in Cashewnuss-Buttercremesoße

77. Lamm Tikka

mit mariniertem Lammfilet

79. Mix Grill

Roti

mit Fladenbrot aus Vollkorn

Naan

mit blattigem Fladenbrot

Garlic Naan

mit Knoblauch

Butter Naan

mit Butter

Cheese Naan

mit gefülltem Käse

Chili Naan

Kheera Raita

mit frischem Gurkenjoghurt

Basmatireis

Gulab Jamun

mit hausgemachten Bällchen aus Milch und Quark

Gebackene Ananas

mit Honig und Kokosflocken

Gebackene Banane

mit Honig und Kokosflocken

Mango Cream