Ilai Indische Gastronomie

Natural Water 1 L

Classic Water 1 L(Sprudel)

Nannari Sarbath .5 L

Nannari Sarbath Soda .5 L

Nannari Sarbath 1 L

Nannari Sarbath Soda 1 L

Rose Milk 0.5 L

Rose Milk 1 L

Badam Milk 0.5 L

Badam Milk 1 L

Butter Milk 0.5 L

Butter Milk 1 L

Nannari Sarbath 0.25 L

Nannari Sarbath Soda 0.25 L

Rose Milk 0.25

Badam Milk 0.25 L

Butter Milk 0.25 L

Helles Beer

KINGFISHER BEER

Mango Lassi 0.25 L

Badham Lassi 0.25 L

Pista Lassi 0.25 L

Mango Lassi 0.5 L

Badham Lassi 0.5 L

Pista Lassi 0.5 L

Mango Lassi 1 L

Badham Lassi 1 L

Pista Lassi 1 L

Gobi 65

Baby Corn 65

Paneer 65

Bajji Vazhakai (4 nos)

Bajji Chilly (4 nos)

Bajji potato (3 nos)

Bajji Onion (3 nos)

Bajji Mixed (5 nos)

Gobi Manchurian

Paneer Manchurian

Baby Corn Manchurian

Chilly Gobi

Chilly Paneer

Chilly Baby Corn

Mushroom Fry

Vegetable Roll(6pcs)

Onion Pakoda

Sweet corn Masala

Sweet corn Butter

Kalaki

Kozhambu Kalaki

Omelette

Egg Podimas

Ulundu Vada(2pcs)

Masala Vada(2pcs)

Sambar Vada(2pcs)

Curd Vada(2pcs)

Chicken 65

Chicken Lollipop

Chicken Varuval

Pichupotta kozhi

Chicken Manchurian

Chilly Chicken

Chicken kalaki

Chicken Omelete

Mutton Chukka

Veg Platter (Gobi65, Baby Corn65, Paneer 65)

Non Veg Platter (Chicken 65, Chicken Lollipop, Nethili 65, Fish 65, Prawn 65)

Vanjaram Fry

King Mackerel Fry

Meen (Pomfret) Pollichadhu

Nethili Fry

Nethili Fish Fry

Fish 65

Fish 65

Prawn 65

Prawn 65

Dosa Veg

Dosa Non-Veg

Podi Masala Dosa Veg

Podi Masala Dosa Non Veg

Masala Dosa Veg

Masala Dosa Non-Veg

Ghee Masala Dosa Veg

Ghee Masala Dosa Non-Veg

Egg Dosa Veg

Egg Dosa Non-Veg

Chicken Kari Dosa

Onion Dosa Veg

Onion Dosa Non-Veg

Ghee Dosa Veg

Ghee Dosa Non-Veg

Poondu Dosa Veg

Poondu Dosa Non-veg

Plain uthappam Veg

Plain uthappam Non Veg

Veg Uthappam Veg

Veg Uthappam Non Veg

Paneer Dosa Veg

Podi Dosa Veg

Podi Dosa Non-veg

Rava Dosa Veg

Rava Dosa Non veg

Onion Rava Dosa Veg

Onion Rava Dosa Non Veg

Ghee Rava Dosa Veg

Ghee Rava Dosa Non Veg

Masala Rava Dosa Veg

Masala Rava Dosa Non Veg

Cheese Dosa

Honey Dosa

Chocolate Dosa

Family Dosa Veg

Family Dosa Non-Veg

Onion Uthappam Veg

Onion Uthappam Non Veg

Ghee Masala Rava Dosa Veg

Ghee Masala Rava Dosa Non Veg

Idly Veg

Idly Non-Veg

Veg: Idly (2) + Vada (1)

NON -Veg: Idly (2) + Vada (1)

Mini Sambar Idly

Mini Sambar ghee Idly

Masala Idly

Chilly Idly

Panniyaram Veg

Panniyaram Non-Veg

Parotta

Only parotta. No gravy (ohne curry nur brot) Gravies to be orderd seperately

Chappathi

Only roti. No gravy (ohne curry nur brot) Gravies to be orderd seperately

Chilly Parotta

Veg Kothu

Egg Kothu

Chicken Kothu Parotta

Mutton Kothu Parotta

Veg Kizhi Parota

Egg Kizhi Parota

Chicken Kizhi Parota

Mutton Kizhi Parota

Gemischtes Gemüse-Curry

Fresh vegetables cooked in a traditional South Indian curry base. Frisches Gemüse, zubereitet in einer traditionellen südindischen Currysauce.

Parupu kadaisal (Linsencurry)

Creamy South Indian lentil curry, gently spiced and enriched with ghee. Cremiges Linsencurry nach südindischer Art, sanft gewürzt und mit Ghee verfeinert.

Keerai masial (Südindisches Spinatscurry)

Creamy South Indian spinach curry, cooked with spices and lentils. Cremiges Spinatscurry nach südindischer Art, gekocht mit Gewürzen und Linsen.

Royal Paneer curry (Indischem Frischkäse)

Creamy curry with Indian cottage cheese (paneer), enriched with a blend of aromatic spices. Cremiges Curry mit indischem Frischkäse (Paneer), verfeinert mit einer aromatischen Gewürzmischung.

Kaalan curry (Südindisches Pilzcurry)

South Indian style mushroom curry, gently simmered with spices Pilzcurry nach südindischer Art, sanft geschmort mit Gewürzen.

Plain Salna

Egg Masala

Succulent Eggs immered in a traditional South Indian masala blend. Saftige Eier, geschmort in einer traditionellen südindischen Masala-Gewürzmischung.

Egg Thokku

Semi-dry Egg curry in Chettinad style, prepared with a bold blend of roasted spices. Halb-trockenes Eiercurry nach Chettinad-Art, zubereitet mit einer kräftigen Mischung aus gerösteten Gewürzen.

Egg Fry

Semi-dry Egg curry in Chettinad style, prepared with a bold blend of roasted spices. Halb-trockenes Eiercurry nach Chettinad-Art, zubereitet mit einer kräftigen Mischung aus gerösteten Gewürzen.

Klassisches Hähnchen Curry

Traditional South Indian chicken curry, cooked with a balanced blend of spices. Traditionelles Hühnercurry nach südindischer Art, gekocht mit einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen.

Authentisches Hähnchen (Chicken) Kuruma

Milder South Indian chicken curry with coconut milk and cashew, smooth and gently spiced. German: Mildes südindisches Hähnchenkuruma mit Kokosmilch und Cashew, cremig und sanft gewürzt.

Namma Ilai Chicken (Hähnchen) – Chef’s Special

Ilai’s signature chicken curry – the chef’s own spice blend, unique and full of flavor. Das Signature-Curry von Ilai – eine exklusive Gewürzmischung unseres Küchenchefs, einzigartig und voller Geschmack.

Chettinadu Hähnchen curry ( mit Knochen )

Spicy chicken curry in Chettinad style, rich with roasted spices and bold flavors. Würziges Hühnercurry nach Chettinad-Art, reich an gerösteten Gewürzen und aromatischen Aromen.

Mutton (Ziegenfleisch) milagu curry

Pepper-based South Indian mutton curry, bold and aromatic with black pepper and spices. Pfefferbasiertes südindisches Ziegenfleisch-Curry, kräftig und aromatisch mit schwarzem Pfeffer und Gewürzen.

Mutton (Ziegenfleisch) kuruma

Creamy South Indian mutton curry, enriched with coconut milk and cashew, mildly spiced. Cremiges südindisches Ziegenfleisch-Kuruma, verfeinert mit Kokosmilch und Cashew, mild gewürzt.

Madras Meen (Fish) Masala

Classic fish curry from Madras, cooked with a blend of aromatic South Indian spices. Klassisches Fischcurry aus Madras, zubereitet mit einer Mischung aus aromatischen südindischen Gewürzen.

Chettinadu special Meen (Fish) Thokku

Semi-dry fish curry in Chettinad style, prepared with a bold blend of roasted spices. Halb-trockenes Fischcurry nach Chettinad-Art, zubereitet mit einer kräftigen Mischung aus gerösteten Gewürzen.

Eral (Prawn) Masala

Succulent prawns simmered in a traditional South Indian masala blend. Saftige Garnelen, geschmort in einer traditionellen südindischen Masala-Gewürzmischung.

Ilai's Signature Eral (Garnelen) Tokku

Chef-special semi-dry prawn curry, made with Ilai’s signature spice mix. Koch-Spezialität: Halb-trockenes Garnelencurry, zubereitet mit Ilai’s eigener Gewürzmischung.

Ambur Chicken Biriyani

Smoky, spicy, and packed with flavor! This biryani from Ambur blends chicken, tangy masala, and signature short-grain rice or Basmati rice.

Chicken Briyani Combo

Served with the day’s special Chicken Biryani, crispy Chicken 65, and a house-made dessert.

Daily Spl Dessert

kesari

KAL DOSA