Satluj

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Vegetarische Pakora

mit frischem gemischten Gemüse

Vegetable Samosa

2 Stück Pastetchen mit frischem Gemüse

Paneer Pakora

mit frischem hausgemachten indischen Käse

Gemischte Vorspeise

für 2 Personen

Dal Shorba

kräftige indische Linsensuppe

Lachsan Shorba

indische Knoblauchsuppe

Tomato Soup

Tomatensuppe nach indischer Art

Murgh Shorba

indische Hähnchensuppe

Punjabi Salad

mit Thunfisch, Eiern, Zwiebeln, Bohnen, Oliven und Peperoni

Satluj Salad

gemischter Salat mit Krabben, Ananas, Käse und Mais

Battakh Saag

zarte Entenbrust in Spinatkreation

Mango Battakh

zarte Entenbrust in Mango-Safran-Cashewnusssoße

Battakh Jalfrezi

scharf zarte Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln

Kashmiri Chicken Korma

zartes Hähnchen in Kokosmilch-Safransoße

Chicken Jalfrezi

scharf zartes Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln

Chili Chicken

zartes Hähnchen auf Rajasthan-Art in süß-saurer Chilisoße

Murgh Methi Malai

Hähnchen in frischer Minze in cremiger würziger Soße

Tandoori Murgh Masala

zartes gegrilltes Hähnchen in Masalasoße

Butter Chicken

Hähnchen mit Cashewnüssen in Butter-Tomatensoße

Mango Chicken

zartes Hähnchen in Mango-Safran-Cashewnusssoße

Lamm Mango

zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnusssoße

Karahi Goasht

gebratenes Lammfleisch in Currysoße, in heißer Pfanne

Lamm Palak

Lammfleisch mit kräftigem Rahmspinat

Lamm Boti Masala

gegrilltes Lammfilet in spezieller Masalasoße

Rogan Josh

mittelscharf zartes Lammfleisch in Rogansoße

Fisch Chili

scharf Rotbarschfilet auf Rajasthan-Art in süß-saurer Chilisoße

Fisch Mango

Fischfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnusssoße

Jheenga Jalfrezi

scharf Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln

Dal Makhni

indisches Nationalgericht mit Linsen und Butter

Alu Ghobi

Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art

Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Currysoße

Palak Paneer

kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

Navrattan Shahi Korma

frisches Gemüse in Kokos-Safran-Sahnesoße

Mix Vegetable Sabzi

verschiedenes gemischtes frisches Gemüse nach nordindischer Art

Mix Vegetable Mango Sabzi

verschiedenes gemischtes frisches Gemüse in Mangosoße

Shahi Baigan

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsoße

Karahi Paneer

gebratener hausgemachter Käse in Currysoße

Paprika aus Jaipur

mit Paprika, Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, hausgemachtem Käse und würziger Currysoße

Chicken Tikka

zarte marinierte gegrillte Hähnchenstücke

Shahi Kalmi Kabab

mariniertes Hähnchen mit Cashewnüssen, Mandeln und cremigen speziellen Gewürzen

Vegetable Tandoori

mariniertes Gemüsespieß

Satluj Mogulplatte

Hähnchen und Lammfilet mit Gemüse

Mixed Grillplatte

mit Tandoori-Köstlichkeiten

Punjabi Thali

3x Gemüsegerichte mit Raita, Salat und Roti-Brot

Satluj Thali

für 2 Personen 4x Fleischgerichte und 2x vegetarische Gerichte mit Raita, Salat und Butternan-Brot

Chicken Biryani

mit Hähnchen, Mandeln und Rosinen nach nordindischer Art

Nan

ovales Brot aus Hefeteig

Prantha

mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

Lachsan Kulcha

Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse

Pishwari Nan

Hefeteigbrot mit Mandeln, Rosinen und Kokos

Papad

mit 2x Linsenwaffeln mit 3x schmackhaften Soßen

Mangocreme

mit Vanilleeis

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen

Mango Lassi 0,33 l

hausgemachtes Joghurtgetränk

Rubicon Guavensaft 0,25 l

Rubicon Litschisaft 0,25 l

Rubicon Mangosaft 0,25 l

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Augustiner Lagerbier Hell 0,5 l

Franziskaner Weißbier 0,5 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Sula Indischer Rotwein 0,75 l

Sula Indischer Weißwein 0,75 l