Am häufigsten bestellt
Big Fried Salmon
Lachs, Avocado, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße
12,00 €
Tiger Roll
Tempura Garnelen, Avocado, Philadelphia ummantelt mit flambierten Lachs, on Top Avocado, Trüffel Öl und Japanische Soße
20,50 €
Platte 2
8x Nigiri Mix (2 Lachs, 2 Tuna, 2 Ebi, 2 Butterfisch) 8x Tiger Roll
35,50 €
Big Fried Veggie
Avocado, Gurken, Mango, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße
12,50 €
Tempura Ebi Maki
panierte Garnelen
8,00 €
Nem Chay (5 Stk.)
vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
5,50 €
Alaska
Lachs, Avocado, Sesam
11,50 €
Nem Sài Gòn (3 Stk.)
Ein beliebtes, hausgemachtes Familiengericht in Saigon. Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, Glasnudeln und Nuoc-Mam-Pha-Soße
9,50 €
Dragon Roll
Tempura Garnelen, Avocado, Philadelphia, Unagi, Kaviar, Frühlingszwiebeln
22,00 €
Avocado Maki
Avocado
7,00 €
Sake
Lachs
8,00 €
Gebratene Reis
8,50 €
Jasuvi Crunchy Rolls
(6 Stk.)
gebacken in Pankonehl und Spezial Soße nach Jasuvi Style
Big Fried Salmon
Lachs, Avocado, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße
12,00 €
Big Fried Tuna
Thunfisch, Avocado, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße
13,00 €
Big Fried Veggie
Avocado, Gurken, Mango, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße
12,50 €
Jasuvi Big Style
Lachs, Thunfisch, Avocado, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße
14,50 €
Big Fried Tatar
Avocado, Gurken, Mango, Rettich, Philadelphia, Japanische Soße, Lachs oder Thunfisch on Top
13,00 €
Jasuvi Special Rolls
(8 Stk.)
Tiger Roll
Tempura Garnelen, Avocado, Philadelphia ummantelt mit flambierten Lachs, on Top Avocado, Trüffel Öl und Japanische Soße
20,50 €
Double Queen
Tempura Garnelen, Avocado, Philadelphia, on Top Garnelen, Avocado, Trüffel Öl und Japanische Soße
22,00 €
Sakekawa Ebi
Knusprige Lachshaupt, Gurken, Philadelphia, bedeckt mit Garnelen, Korean Sesam, Spicy Mayonaise, Teriyaki
20,50 €
Avocado Royal Roll
Eingelegte Garnelen, Lachs, Thunfisch, Avocado, Rettich, Kaviar on Top mit Wasabi Soße und Teriyaki
21,50 €
Juicy Lucy
Lachs, Mango, Philadelphia, Erdbeeren on Top, Teriyak
19,50 €
Dragon Roll
Tempura Garnelen, Avocado, Philadelphia, Unagi, Kaviar, Frühlingszwiebeln
22,00 €
Jasuvi Summerroll
Panierte Lachs, Gurken, Mayonaise, Salat, Rettich in Reispapier, Avocado, Trüffel Öl, On Top Kaviar
20,50 €
Spicy Salmon
Lachs Tatar, Lachs on Top, Frühlingszwiebeln, Kaviar on top, Spicy Mayonaise
20,50 €
Spicy Tuna
Thunfisch Tatar, Gurken, Frühlingszwiebeln, Thunfisch on Top, Kaviar, Spicy Mayonaise
22,00 €
Duck Queen
Knusprige Ente, Mango, Gurke, Philadelphia, Spicy Mayonaise und geröstete Zwiebeln on Top
22,00 €
Chicken Royal
Gebacken Hähnchen, Gurken, Philadelphia, Spicy Mayonaise, Erdnüsse on Top
20,00 €
Crab Cheese
Soft-shell Crab, Avocado, Gurke, Philadelphia, Sesam, Teriyaki Soße und Spicy Mayonaise
22,50 €
Seetang Roll
Lachs, Thunfisch, Rettich, Philadelphia, On top Seetang, Salat, on Top Tobiko
22,00 €
Sumo Roll
Panierte Paprika, umwickelt mit Lachs, Philadelphia, Teriyaki Soße, Korean Sesam und MayoWasabi
19,50 €
King Roll
Knusprige Lachs, Avocado, Rettich, Philadelphia, umwickelt Lachs, Korean Sesam, Teriyaki Soße und Wasabi Soße
21,50 €
Veggie Lucy
Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Philadelphia, umwickelt mit Erdbeeren, Teriyaki Soße
19,50 €
Green Roll
Avocado, Gurke, Mango, Rettich, Philadelphia, on Top Avocado, Teriyaki Soße, Sesam
20,00 €
Lachs Frühling
Lachs, panierte Frühlingszwiebeln, Philadelphia, on top Tobiko, Korean Sesam, Teriyaki und Mayo-Wasabi Soße
20,50 €
Sashimi
Sake Sashimi (6 Stk. Lachs)
auf Wakame Salat mit Tobiko
20,50 €
Maguro Sashimi (6 Stk. Thunfisch)
auf Wakame Salt mit Tobiko
23,00 €
Sashimi Mix (12 Stk.)
auf Wakame Salt mit Tobiko
37,00 €
Jasuvi Sashimi (15 Stk.)
3x Lachs, 3x Thunfisch, 3x Jakobsmuschel, 3x Butterfisch, 3x Eingelegte Garnelen auf Wakame Salat mit Tobiko
42,00 €
Sushi Bowls
mit japanische Soße und Spicy Maiyo
Lachs Bowl
Lachs, Gurke, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesame, Tobiko
20,50 €
Thunfisch Bowl
Thunfisch, Gurke, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesame, Tobiko
21,50 €
Veggie Bowl
Avocado, Gurke, Mango, Rettich, Seetang Salat, Rettich, Mais, Sesame
20,00 €
Flambierten Lachs Bowl
Flambierten Lachs, Gurke, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesame, Tobiko
22,00 €
Yakitori Bowl
Chicken Teriyaki, Gurke, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesame, Tobiko
20,50 €
Unagi Bowl
Gegrillte Aal, Gurke, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesame, Tobiko
24,50 €
Sushi Menü Platten
Platte 1
6x Kappa Maki 6x Mango Maki 8x Creamy Phila Veggie
19,50 €
Platte 2
8x Nigiri Mix (2 Lachs, 2 Tuna, 2 Ebi, 2 Butterfisch) 8x Tiger Roll
35,50 €
Platte 3 für 2 Personen
2x Miso Sake 8x Tiger Roll 4x Alaska 4x California 6x Lachs Maki 6x Gurke Maki 8x Nigiri Mix (2 Lachs, 2 Tuna, 2 Ebi, 2 Butterfisch) 6x Big Veggie 4x Lachs Sashimi
70,00 €
Platte 4 für 2 Personen
8x Double Queen 2x Wakame Salat 6x Lachs 6x Avocado 6x Tuna 4x Nigiri Mix 4x Sashimi Mix 1x Big Fried Salmon
74,50 €
Platte 5 für 2 Personen
1x Edamame 1x Wakame Salat 8x Avo Royal 3x Lachs 3x Gurken 3x Thunfisch 3x Avocado Maki 4x Mix Sashimi 8x Nigiri Mix 1x Big Fried Tatar
74,50 €
Platte 6 für 2-3 Personen
1x Wakame Salat 3x Gyoza 1x Edamame 6x Lachs 6x Tuna 6x Avocado Maki 6x Big Fried Veggie on Top Spicy Lachs 8x Dragon Roll 8x Juicy Lucy 8x Sashimi Mix
102,00 €
Platte 7 für 3-4 Personen
1x Edamame, 1x Wakame Salat 4x Tempura Garnelen 6x Lachs 6x Thunsfisch 6x Gurke 10x Nigiri Mix 10x Sashimi Mix 8x Tiger 8x Spicy Tuna 10x Tempural Salmon
124,00 €
Suppen (klein)
Súp Gà Kokos
Klassische aromatische Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Limettenblättern, frischen Ananas, Zitronengras, Peperoni, grüner Spargel, Chili & Limettensaft. (leicht scharf)
10,50 €
Canh Chua Cá Lachs
Lachs Suppe mit Champignons, Ananas, Peperoni, Zitronengras, Tomaten, Chilli & Limettensaft, dazu frische Kräuter. (leicht scharf
11,90 €
Canh Chua Tôm
Garnelen Suppe mit Champignons, Ananas, Peperoni, Zitronengras, Tomaten, Chilli & Limettensaft, dazu frische Kräuter. (leicht scharf)
11,90 €
Canh Cải
Grünes Pak Choi Suppe mit Garnelen & Ingwer
10,90 €
Canh Rau Tofu
Eine vegetarische Gemüsesuppe mit Tofu, Glasnudeln, verschiedenen Elizsorten, grünen Spargeln, Karotten und vielen Kräutern
9,50 €
Miso Suppe
Vegetarischer japanischer Bio Tofu, mit Seetang
10,90 €
Gebraten Reis
Cơm chien trung ga
13,50 €
Cơm chiên trứng vit
15,50 €
Cơm chiên trứng tom
16,50 €
Cơm chiên trứng dau
13,50 €
Vorspeisen | Business Lunch
MINIFRÜHLINGSROLLEN. (5 St.)
4,00 €
EDAMAME
6,50 €
NEM SAIGON
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit hausgemachter Nuac-Mam-Pha Sauce
6,50 €
BO LA LOT
Eingebettetes Rinderhackfleisch, in Betelblättern eingewickelt und gegrillt, serviert mit hausggemachter Nuac-Mam-Pha-Sauce
7,50 €
WANTAN SUPPE
Maultaschen Suppe mit Hühnerfleisch - Garnelenfüllung, Frühlingszwiebel und Koriander
6,50 €
GYOZA GA
Hühnerfleisch & Gemüse
6,00 €
GYOZA CHAY
Vegetarisch (Tofu & Gemüse) Serviert mit einer Soja-Dip-Sauce
6,00 €
WAKAME-JAPANISCHER ALGENSALAT
Zarter Meeresalgen-Salat in Sesam-Soja-Marinade, leicht und erfrischend
6,50 €
MISO SUPPE
Tofu
6,50 €
Woks Gerichten | Business Lunch
GA CA RI
Hühnerfleisch mit Marktgemüse in roter Curry Soße
15,00 €
GA GION SOT SATE
Knusprig Hähnchenbrust mit Marktgemüse in Erdnuss Soße
15,50 €
GA GION CHUA NGOT
Knusprig Hähnchenbrust mit Gemüse Süß-Sauer-Soße
15,50 €
BO XAO XA OT
Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse und Zitronengras
16,00 €
VIT CA RI
Knusprige Ente mit Marktgemüse in roter Curry Soße
16,00 €
VIT XAO LA QUE
Gebratene Ente mit Marktgemüse und Thai Basilikum in Austern Soße
16,00 €
TOFU CA RI
Gebratener Tofu mit Marktgemüse in roter Curry Soße
14,00 €
TOFU XAO SA OT
Gebratener Tofu mit Marktgemüse in Austern Soße
14,00 €
PHO BO
Würzige Rinderbrühe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln und frischen Kräutern
17,50 €
COM RANG GA
Gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch
15,00 €
PHO XAO BO
Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse und Rindfleisch
15,00 €
BUN BOWLS
Lauwarme Reisnudeln mit verschiedenen Kräutern & hausgemachter Limettensauce, wahlweise mit:
14,50 €
Sushi Menü | Business Lunch
18 Stk.
6Stk Big Fried Salmon 8 Stk. Kappa Maki 2 Stk. Sake Nigiri
17,50 €
16Stk.
4x Lachs Inside-Out, 4x California Inside-Out (mit Sesam), 6x Lachs Maki, 2x Lachs Nigiri
15,00 €
20Stk.
8x Tempura Inside-Out mit Frischkäse & Sesam, 3x Lachs Maki, 3x Thunfisch Maki, 3x Avocado Maki, 3x Gurken Maki
17,50 €
18Stk.
6x Lachs Maki, 6x Thunfisch Maki, 6x Avocado Maki
14,50 €
20Stk.
8x Veggie Inside-Out mit Frischkäse & Sesam, 6x Avocado Maki, 6x Mango Maki
16,00 €
Sushi Bowls | Business lunch
Veggie Bowl
mit Avocado, Gurke, Mango, Rettich, Seetang Salat, Rettich, Mais und Sesam
14,50 €
Yakitori Bowl
mit Chicken Teriyaki, Gurke, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesam und Tobiko
15,50 €
Lachs Bowl
mit Lachs, Gurken, Avocado, Seetang Salat, Mais, Rettich, Mango, Sesam und Tobiko
15,50 €
Maki
(6 Stk.)
Maki Sushi - Die Rolle ist innen mit Fisch oder Gemüse und Reis gefüllt und außen mit Seetang
gerollt.
Sake Maki
Lachs
7,50 €
Maguro Maki
Thunsfisch
8,00 €
Avocado Maki
Avocado
7,00 €
Kappa Maki
Gurken
7,00 €
Sake Avocado Maki
Lachs Avocado
8,00 €
Tempura Ebi Maki
panierte Garnelen
8,00 €
Ebi Maki
eingelegte Garnelen
8,00 €
Spicy Tuna Maki
Thunsfisch, Spicy Soße, Frühlingszwiebeln, Tobiko on Top
8,00 €
Spicy Sake Maki
Thunsfisch, Spicy Soße, Frühlingszwiebeln, Tobiko on Top
8,00 €
Kani Mak
Surimi
7,50 €
Vorspeisen
Nem Sài Gòn (3 Stk.)
Ein beliebtes, hausgemachtes Familiengericht in Saigon. Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, Glasnudeln und Nuoc-Mam-Pha-Soße
9,50 €
Nem Rế Hà Nội (3 Stk.)
3 knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen umhüllt mit einem Taro-Netz
10,50 €
Gỏi Cuốn Miền Tây (2 Stk.)
Hausgemachte und sehr beliebte Glücksrollen aus Mien Tay (Süd-Ost Vietnam) von den Ufern des Mekongs, wo hierfür die reich- haltigen regionalen Kräuter Verwendung finden. Reisnudeln, Salat mit frischen Kräutern, hauseigener Soße und
6,90 €
Tôm Chiên (2 Stk.)
Gebackene Tempura Tiger-Garnelen mit einem süß-sauren Mango-Chilli Dip
14,50 €
Bò Lá Lốt (4 Stk.)
Rindfleisch in Lot-Blättern Spieß mit Mam-Dipp Soße
11,50 €
Edamame
gedämpfte Sojabohnen
8,50 €
Gyoza (3 Stk.)
3 gebratene Teigtaschen mit Huhn oder Vegetarisch
9,50 €
Yakitori (3 Stk.)
Hähnchenbrust mit Lauchzwiebeln in Teriyaki Soße
9,50 €
Ebi Tempura (3 Stk.)
Riesengarnelen im Tempura
9,50 €
Nem Chay (5 Stk.)
vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
5,50 €
Krupuk
Krabbenchips
4,50 €
Wantan Chiên (5 Stk.)
Gebackene Wantan Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen
8,50 €
Gà Sa Tế (2 Stk.)
Hühnerfleisch in Viet-Kräutern und Kokosmilch mariniert, dazu Viet-Pickles und hausgemachte Sate Sauce
8,50 €
Vietnam Frühlingsrolle Platte für 2 Personen
5 verschiedene vietnamesische Frühlingsrollen, Mango Salat, Reisnudeln, asiatischen Kräutern & verschiedene Dip Soße
34,00 €
Sài Gòn Special Platte für 2 Personen
2 Frühlingsrollen, 2 Saté Spieße, 2 Ebi Tempura, 6 vegetarische Frühlingsrollen, Papaya Saba Reisnudeln, asiatischen Kräutern und verschiedene Dip Soße
36,90 €
Vorspeisen Combo für 2 Personen
2 Wantan, 2 Frühlingsrollen (Huhn), 1 Bò Lá Lốt, 1 Sommerrolle und 1 Salat
33,90 €
Wakame Salat
10,00 €
Vietnam Salate
Miến Tôm (pikant)
Ein beliebtes Garnelen Salat aus Saigon: Glasnudeln, Garnelen, roten Zwiebeln, Chili und frischen Kräutern
20,90 €
Gỏi Xoài (pikant)
In der südvietnamesischen Kultur werden die im eigenen Garten vor- kommenden Früchte zu einem regional beliebten Salat. Grüner Mango mit tranchierten riesen Garnelen und vielen Kräutern
20,90 €
Nộm Đu Đủ (pikant)
Frischer grüner Papaya Salat aus Vietnam mit Karotten, Garnelen, Li- mettensaft, Chili, Erdnüssen und Kräuter
23,90 €
Zum Selberrollen
Sommerrollen zum selbst rollen: Reispapier, Reisnudeln, verschiedene Gemüse und:
Lá Lốt
Rindfleisch mit Zitronengras und Wildbettelblättern
32,50 €
Tofu
Gebratener Tofu mit Zitronengras
32,50 €
Ente
Knusprige Ente
35,90 €
Gebratene Nudeln
Mỳ Xào Tôm
Gebratene Nudeln mit Garnelen und verschiedenem Gemüse
21,90 €
Mỳ Xào Tofu
Gebratene Nudeln mit Tofu und verschiedenem Gemüse
16,90 €
Mỳ Xào Gà
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse
17,90 €
Mỳ Xào Vịt
Gebratene Nudeln mit Ente und verschiedenem Gemüse
17,50 €
Udon
Japanische Udon Suppe mit leckerer Brühe, Gemüse, und:
Udon Suppe Rindfleisch
19,50 €
Udon Suppe Hühnerfleisch
18,00 €
Udon Suppe Tofu
17,00 €
Udon Suppe Garnelen
20,50 €
Yaki Udon
Japanische gebratene Wok Udon mit verschiedenem Gemüse und:
Yaki Udon Rindfleisch
19,50 €
Yaki Udon Hühnerfleisch
18,00 €
Yaki Udon Tofu
17,00 €
Yaki Udon Garnelen
20,50 €
Ramen
Japanische Suppe mit Weizennudeln, Gemüse und:
Ramen Hähnchenfleisch
18,00 €
Nudelgerichte
Mỳ Wantan
Wantan Nudeln mit traditioneller leckerer Brühe, Ente und Wantan
25,00 €
Phở Việt Nam
Wenn es ein Gericht gibt, das die kulinarische Kultur von Vietnam definiert, dann ist es die traditionelle Nudelsuppe „PHỞ". Dieses einfache Gericht wird an allen Straßenecken in den Garküchen angeboten. Die PHỞ-Suppenbrühe wird 8 Stunden leicht gekocht und mit Reisbandnudeln, Rind- oder Hühnerfleisch mit Koriander, Basilikum und Zwiebeln serviert
19,50 €
Phở Xào
Fein aus dem Wok gebratene Reisbandnudeln mit Zwiebeln, Pak Choi, Karotten und Koriander und:
17,90 €
Bún Cá Hải Phòng
Spezielle Reisnudelsuppe aus Nord-Vietnam: mit gebratenem Lachsfilet, frischen Kräutern, Dill und Tomaten in hausgemachter leicht-sauer Brühe
19,50 €
Bún Bò Nam Bộ
Das Beste aus dem Wok, in Streifen geschnittene gebratene Rinderlende, mit lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnüsse und Nuoc Mam Pha - Soße
19,50 €
Bún Chả Hà Nội
Gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit lauwarmen Reisnudeln, frischen Salaten, Kräutern und Nuoc-Mam-Pha Soße
19,50 €
Bún Vịt - Ente Reisnudeln
Herzhafte lauwarme Reisnudeln mit Entenbrust , feine Salaten, Kräutern und Nuoc-Mam-Pha Soße
21,90 €
Bún Nem Hà Nội
Ein sehr altes Gericht aus der Straßenküche Hanois. Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch. Zu dem Salat, Kräutern, lauwarmen Reisnudeln & Nuce Mam Pha - Soße
19,50 €
Bún Bò Lá Lốt
Rindfleisch in Lotblättern, kurz gebraten, serviert mit Salat, Kräutern, lauwarmen Reisnudeln und Nuoc Mam Pha - Soße
19,50 €
Bún Chay
Reisnudelnplatte mit Tofu, Salat und Nuoc Mam Pha - Soße
18,00 €
Huhn
Gà Pak Choi (pikant)
Hühnerbrustfilet mit Pak Choi-Gemüse, Ingwer und Austernsoße
20,50 €
Gà Erdnuss (leicht scharf)
Knusprige Hühnerbrustfilet mit Erdnuss-Butter Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
20,50 €
Gà Gion Curry
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basilikum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel & Kokosmilch
20,50 €
Gà Gion Hoisin
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit knackigem Gemüse und Peperoni im Wok kurz in der hauseigener Hoisin Soße gebraten
20,50 €
Gà Basilikum
Aromatische Hühnerbrustfilet mit Basilikum-Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
20,50 €
Gà Sa ot (leicht scharf)
Aromatische Hühnerbrustfilet mit gebratener Zitronengras-Chilli und verschiedenem Gemüse
20,50 €
Gà Chua Ngọt
Gebratene Hühnerbrustfilet mit Süß-Sauer-Soße und verschiedenem Gemüse
20,50 €
Rind
Bò Pak Choi (pikant)
Gebratene Rindfleisch mit Pak Choi-Gemüse, Ingwer und Austernsoße
21,90 €
Bò Erdnuss (leicht scharf)
Aromatische Rindfleisch mit Erdnuss-Butter Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
21,90 €
Bò Curry
Aromatische Rindfleisch mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basilikum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel & Kokosmilch
21,90 €
Bò Hoisin
Gebratene Rindfleisch mit knackigem Gemüse und Peperoni im Wok kurz in der hauseigener Hoisin Soße gebraten
21,90 €
Bò Basilikum
Gebratene Rindfleisch mit Basilikum-Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
21,90 €
Bò Sả Ớt (leicht scharf)
Gebratene Rindfleisch mit Zitronengras-Chilli und verschiedenem Gemüse
21,90 €
Bò Chua Ngọt
Gebratene Rindfleisch mit Süß-Sauer-Soße und verschiedenem Gemüse
21,90 €
Bò Xào Hành
Gebratene Rindfleisch mit Zwiebeln in einer würzigen Soße (authentisch asiatisch und lecker)
21,90 €
Bò Xào Dứa
Gebratene Rindfleisch mit Ananas in einer würzigen Soße (authentisch asiatisch und lecker)
21,90 €
Ente
Vịt Pak Choi (pikant)
Knuspriges Entenfilet mit Pak Choi-Gemüse, Ingwer und Austernsoße
23,50 €
Vịt Erdnuss (leicht scharf)
Aromatische Entenbrustfilet mit Erdnuss-Butter Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
23,50 €
Vịt Curry
Knuspriges Entenbrustfilet mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basilikum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel & Kokosmilch
23,50 €
Vịt Hoisin
Knuspriges Entenbrustfilet mit knackigem Gemüse und Peperoni im Wok kurz in der hauseigener Hoisin Soße gebraten
23,50 €
Vịt Basilikum
Aromatische Entenbrustfilet mit Basilikum-Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
23,50 €
Vịt Sả Ớt (leicht scharf)
Aromatische Entenbrustfilet mit gebratener Zitronengras-Chilli und verschiedenem Gemüse
23,50 €
Vịt Chua Ngọt
Knusprige Entenfilet mit Süß-Sauer-Soße und verschiedenem Gemüse
23,50 €
Lachs
Lachs Pak Choi (pikant)
Gebratenes Lachsfilet mit Pak Choi-Gemüse, Ingwer und Austernsoße
24,50 €
Lachs Erdnuss (leicht scharf)
Gebratenes Lachsfilet mit Erdnuss-Butter Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
24,50 €
Lachs Curry
Gebratenes Lachsfilet mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basilikum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel & Kokosmilch
24,50 €
Lachs Hoisin
Gebratenes Lachsfilet mit knackigem Gemüse und Peperoni im Wok kurz in der hauseigener Hoisin Soße gebraten
24,50 €
Lachs Basilikum
Aromatisch gebratenes Lachsfilet mit Basilikum-Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
24,50 €
Lachs Sả Ớt (leicht scharf)
Aromatisch gebratenes Lachsfilet mit gebratener Zitronengras-Chilli und verschiedenem Gemüse
24,50 €
Lachs Chua Ngọt
Gebratenes Lachsfilet mit Süß-Sauer-Soße und verschiedenem Gemüse
24,50 €
Garnelen
Tôm Pak Choi (pikant)
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit Pak Choi-Gemüse, Ingwer und Austernsoße
24,50 €
Tôm Erdnuss (leicht scharf)
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit Erdnuss-Butter Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
24,50 €
Tôm Curry
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basilikum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel & Kokosmilch
24,50 €
Tôm Hoisin
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit knackigem Gemüse und Peperoni im Wok kurz in der hauseigener Hoisin Soße gebraten
24,50 €
Tôm Basilikum
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit Basilikum-Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
24,50 €
Tôm Sả Ớt (leicht scharf)
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit gebratener Zitronengras-Chilli und verschiedenem Gemüse
24,50 €
Tôm Chua Ngọt
Gebratene Garnelen (5 Stk.) mit Süß-Sauer-Soße und verschiedenem Gemüse
24,50 €
Vegetarisch
Đậu phụ Pak Choi (pikant)
Gebratener Tofu mit Pak Choi-Gemüse, Ingwer und Austernsoße
19,50 €
Đậu phụ Erdnuss (leicht scharf)
Gebratener Tofu mit Erdnuss-Butter Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
19,50 €
Đậu phụ Curry
Gebratener Tofu mit rotem Curry, Pilze, Karotten, Zitronengras, frischen Ananas, Brokkoli, Zucchini, Basilikum, Peperoni, Paprika, grünen Spargel & Kokosmilch
19,50 €
Đậu phụ Hoisin
Gebratener Tofu mit knackigem Gemüse und Peperoni im Wok kurz in der hauseigener Hoisin Soße gebraten
19,50 €
Đậu phụ Basilikum
Gebratene Tofu mit Basilikum-Soße und gedünsteten Gemüse der Saison
19,50 €
Đậu phụ Sả Ớt (leicht scharf)
Gebratener Tofu mit gebratener Zitronengras-Chilli und verschiedenem Gemüse
15,50 €
Đậu phụ Chua Ngọt
Gebratener Tofu mit Süß-Sauer-Soße und verschiedenem Gemüse
19,50 €
Extra Beilagen
Reis
5,00 €
Reisnudeln
5,00 €
Kleiner Salat
6,50 €
Gebratene Nudeln
8,50 €
Gebratene Reis
8,50 €
Wok Gemüse
8,50 €
Seetangsalat
8,50 €
Dessert
Bánh chuối
Gedämpftel Klebreis mit Banana, rote Bohnen, Kokosmilch, Kokosrapeln
8,00 €
Chuối chiên
Gebacken Banane mit Honig Kokosrapeln
7,50 €
Bánh rau câu (Carrageenen)
100% natürliches Produckt aus Seetang mit tollem Geschmack, zusammen mit Kokosmilch, Kokosrapeln, frischem Kokosfasern
9,50 €
Mochi Eis
3 verschiedene Eissorten, im Reismehl ummantelt
10,50 €
Nigiri
(2 Stk.)
Nigiri Sushi wird der Reis und der daraussliegende Fisch mit der Hand zu einer kleinen zwei
Finger breiten Rolle gedrückt
Sake
Lachs
8,00 €
Maguro
Thunfisch
9,50 €
Butterfisch
Butterfisch
8,00 €
Unagi
Aal
9,50 €
Avocado
Avocado
7,50 €
Ebi
eingelegte Garnelen
8,00 €
Hotate
Jakobmüscheln
8,00 €
Aburi Sake
Flambierten, Teriyaki-Soße und Spicy Mayonaise, Frühlingszwiebeln, Koreanische Sesam und Tobiko on Top
9,50 €
Aburi Thunsfisch
Flambierten, Teriyaki-Soße und Spicy Mayonaise, Frühlingszwiebeln, Koreanische Sesam und Tobiko on Top
9,50 €
Aburi Hotake
Flambierten, Teriyaki-Soße und Spicy Mayonaise, Frühlingszwiebeln, Koreanische Sesam und Tobiko on Top
9,50 €
Inside Out Rolls
(8 Stk.)
Der Reis ist außen am Noriblatt angebracht und oft sehr dekorativ mit Sasamsamen oder Kaviar
Alaska
Lachs, Avocado, Sesam
11,50 €
Maguro
Thunsfisch, Avocado, Sesam
12,00 €
California
Surimi, Avocado, Sesam
10,50 €
Unagi
gegrillte Aal, Avocado, Sesam, Teriyaki Soße
12,00 €
Sakekawa
Lachshaupt, Gurke, Mayonaise, Sesam
11,50 €
Sake Spezial
Knusprige Lachs, Philadelphia, Avocado, Sesam, Teriyaki, Spicy Mayonaise, Sesam
11,50 €
Creamy Avo
Avocado, Philadelphia, Sesam
11,00 €
Creamy Gurke
Gurke, Philadelphia, Sesam
11,00 €
Mango Phila
Mango, Philadelphia, Sesam
11,00 €
Phila Veggie
Mango, Gurke, Avocado, Rettich, Sesam, Philadelphia
12,50 €