BUSINESS LUNCH ☀️
Unseren Business Lunch servieren wir an Werktagen von 11:30 bis 14:15 Uhr.
Schnitzel Wiener Art
vom österreichischen Schwein, mit Fritten und Preiselbeeren
11,90 €
KÅDU Currywurst
große rote Bratwurst mit hausgemachter Currysauce und gebratenen Drillingen
11,90 €
Business Salad
gemischter Salat mit knackigem Gemüse, Agave-Senf Dressing, Salted Caramel Kürbiskernen und Süßkartoffel Falafel
11,90 €
STARTERS 🧀
Unsere Starters servieren wir auf unserem Dinner Menü Wochentags ab 17:30, am Wochenende und Feiertagen ab 16:00 Uhr
Knuspriges Parisienne
mit Parisienne, Crispy Chili Garlic Butter und Chalkidiki Oliven
6,90 €
Burrata, My Love
mit getrüffeltem Burrata, Agave-Cherrytomaten-Chutney, Rucola, Walnüssen und Salted Caramel Kürbiskernen
14,90 €
Crispy Salmon Poke Tacos
mit Crispy Tacos, Sriracha mariniertem Lachstatar, japanischer Mayonnaise, gepickelten Zwiebeln und Limette
13,90 €
Trutello Tonnato
mit Truthahnbrust, Tonnato-Creme, Senfkaviar und Crispy Kapern
13,90 €
Hot Honey Halloumi Flatbread
mit Steinofen-Fladenbrot, Tsatsiki-Creme, Chili-Honig-Halloumi, Granatapfelkernen, Petersilie und Salted Caramel Kürbiskernen
15,90 €
SALATE UND BOWLS 🥗
Unsere Salate und Bowls servieren wir auf unserem Lunch & Dinner Menü Wochentags ab 11:30, am Wochenende und Feiertagen ab 13:00 Uhr
Purple Rain Bowl
mit Purple Quinoa, knackigem Rotkohl, gepickelten Zwiebeln, Pink Hummus, Edamame, Avocado, frischem Salat, Radieschen, Granatapfelkernen, Asia-Crunch und Erdnusssoße
15,90 €
Burning Caesar
mit gebratenen Romana-Herzen, Pollo-Fino-Hähnchen, Caesar-Dressing, Tomaten, Croûtons, Parmesan und Crispy Kapern
19,90 €
Green Truffle Tango
mit Babyspinat, Avocado, Panko-Crumble, Parmesan, Lauchstroh und Yuzu-Trüffel-Dressing
14,90 €
Farmers Salad
mit gemischtem Salat, knackigem Gemüse, Agave-Senf-Dressing und Salted Caramel Kürbiskernen
13,90 €
PASTA 🍝
Unsere Pasta servieren wir auf unserem Lunch & Dinner Menü Wochentags ab 11:30, am Wochenende und Feiertagen ab 13:00 Uhr.
Slow-Cooked Ragú
mit Rigatoni, Slow Cooked Ragú-Trio vom Rind, Schwein und Lamm und Grana Padano Fondue
18,90 €
Gigis Vodka Mafaldine
mit Mafaldine Pasta, spicy Tomaten-Vodkasoße und Parmesan
16,90 €
Lachs Rigatoni
mit Rigatoni, frischem Lachsfilet, Hummer-Proseccosoße, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln
19,90 €
MAINS 🍽️
Unsere Mains servieren wir auf unserem Lunch & Dinner Menü Wochentags ab 11:30, am Wochenende und Feiertagen ab 13:00 Uhr. Zum Lunch servieren wir nur eine Auswahl der Mains.
Black-Bun Burger Klassisch
mit 200g irischem Rind , Bacon Chips, Maple BBQ Relish, Zwiebel-Chutney, Bergkäse, Tomate und Salat
16,90 €
Black-Bun Burger Vegetarisch
mit Crunchy Sweetpotato-Patty, Maple BBQ Relish, Zwiebel-Chutney, Bergkäse, Tomate und Salat
16,90 €
Miso Salmon
mit miso-mariniertem Lachsfilet, Babyspinat und Zitronen-Buttersoße
21,90 €
Chick-A-Boom
mit gegrillter Maishähnchenbrust, ahorn-glasierten Karotten, Cajun Mais-Rippe, gebratenen Drillingen und Mole Poblano
19,90 €
Tomahawk Schnitzel
mit geklopftem Tomahawk vom Strohschwein, Panko-Panade, gegrillter Zitrone und Preiselbeeren
23,90 €
Crunchy Cauliflower Wings
mit Crunchy Cauliflower Wings, teriyaki-glasierter Aubergine, Flamingo-Cauliflower-Püree und geschmorten Schalotten
18,90 €
BRUNCH 🥐
Unseren Brunch servieren wir Wochentags bis 14:30, am Wochenende und Feiertagen bis 16:00 Uhr.
Avocado Brot
mit Sauerteigbrot, Guacamole, Burrata, pochiertem Ei und Salat
16,90 €
Ricotta Pancakes
mit Pancakes mit Ricotta, Banane, Ahornsirup und Honeycomb-Butter
13,90 €
Croque Monsieur
mit französischem überbackenem Weißbrot-Sandwich, geräuchertem Kochschinken, Bergkäse, Béchamel, Senf und Salat
15,90 €
Fat und Fluffy French Toast
mit gebräuntem französischem Brioche, Mascarpone-Creme, eingelegten Beeren und Ahornsirup
15,90 €
Frühstücks Omelett
mit fluffigem Omelett, Sauerteigbrot und Salat
11,90 €
Rührei Brot
mit saftig-cremigem Rührei, Sauerteigbrot und Salat
11,90 €
Eggs Benedict
belegt mit geräuchertem Kochschinken, English Muffin, Pochiertes Ei und Hollandaise, dazu Salat
13,90 €
Eggs Royal
belegt mit geräuchertem Lachs, deutschem Kaviar, English Muffin, Pochiertes Ei und Hollandaise, dazu Salat
15,90 €
Eggs Avocado
belegt mit frischer Avocado, English Muffin, Pochiertes Ei und Hollandaise, dazu Salat
14,90 €
FRÜCHTE UND KÖRNER 🍓
Unseren Brunch servieren wir Wochentags bis 14:30, am Wochenende und Feiertagen bis 16:00 Uhr.
Berry Bowl
mit Smoothie-Bowl aus Beeren und Banane, Granola, Kokoschips und Früchten der Saison
11,90 €
Veganes Bircher Müsli (groß)
mit hausgemachtem Granola und Früchten der Saison
9,90 €
Veganes Bircher Müsli (mini)
mit hausgemachtem Granola und Früchten der Saison
3,90 €
Griechischer Joghurt (groß)
mit hausgemachtem Granola, Beeren und Honig
8,90 €
Griechischer Joghurt (mini)
mit hausgemachtem Granola, Beeren und Honig
3,90 €
DESSERT 🍰
Unsere Desserts servieren wir auf unserem Lunch & Dinner Menü Wochentags ab 11:30, am Wochenende und Feiertagen ab 13:00 Uhr
Biscoff Cheesecake Sphäre
mit veganem Cheesecake, Biscoff-Toffee-Creme und flambierter Banane
11,90 €
Banoffee Pie
mit Kekscrunch, Dulce de Leche, Banane, Mascarpone-Sahne und Pekannuss, inkl. 3,00€ Glas Pfand
6,90 €Zzgl. 3,00 € Pfand (MEHRWEG)
Death by Chocolate
mit Schokoladentarte, Kakaostaub und Ahorn-Walnuss-Eis
9,90 €
Lavendel-Honig Crème Brûlée
mit Crème Brûlée und Lavendel-Honig-Infusion, inkl. 3,00€ Glas Pfand
6,90 €Zzgl. 3,00 € Pfand (MEHRWEG)
BEILAGEN 🍟
Unsere Beilagen servieren wir auf unserem Lunch & Dinner Menü Wochentags ab 11:30, am Wochenende und Feiertagen ab 13:00 Uhr
Parmesan-Trüffel Fritten
dazu veganer Avocado-Aioli-Dip
8,40 €
Klassische Fritten
5,90 €
Süßkartoffel Fritten
6,90 €
Wilder Brokkolini
4,90 €
Parmesan-Olivenöl Drillinge
4,90 €
Kleiner Beilagensalat
mit Agave-Senf-Dressing
5,90 €
Hausgemachter Coleslaw
5,90 €
Hausgemachte Avocado Aioli
0,80 €
Hausgemachte Chipotle Aioli
0,80 €
Ketchup
0,30 €
Mayonnaise
0,30 €