Lubu - Sushi und Panasia Cuisine

Hier findest du vitnamesische Familienrezepte von der Mutter und einzigartige Sushi- Kreationen von dem Sohn des Hauses mit Liebe zubereitet

MITTAGSKARTE

M1. Tofu Curry

Tofu mit Gemüse in rotem Curry

15,00 €

M2. Tofu Teriyaki

Tofu mit gemüse gebraten, Teriyaki sosse

15,00 €

M3. Tofu Zitronengras

Tofu und Gemüse gebraten mit Zitronengras, Austern sosse

15,00 €

M4. Reisnudeln Tofu

Reisnudeln mit angebratene Tofu, salat, gurken, kräutern

15,00 €

M5. Huhn Curry

Zartes Hähnchenbrustfilet, Gemüse in rotem Curry

16,00 €

M6. Huhn Teriyaki

Zartes Hähnchenbrustfilet gebraten mit Gemüse und Teriyaki Soße

16,00 €

M7. Huhn Zitronengras

Zartes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Zitronengras gebraten Austern Sosse

16,00 €

M8. Knusprig Huhn Curry

Hähnchenbrustfilet knusprig Gemüse im rotem Curry

16,50 €

M9. Knusprig Huhn Teriyaki

Hähnchenbrustfilet knusprig, Gemüse gebraten mit Teriyaki Sosse

16,50 €

M10. Knusprig Huhn Erdnuss

Hähnchenbrustfilet knusprig mit Gemüse in Erdnuss Soße

16,50 €

M11. Rind Curry

Rinfleisch mit Gemüse in rotem Curry

17,00 €

M12. Rind Zitronengras

Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Zitronengras, Austern Sosse

17,00 €

M13. Reisnudeln Rindfleisch gebraten

Reisnudeln bowl mit gbratener Rindfleisch, Salat und Kräuter, Erdnüsse und Röstzwiebeln, Fisch-Vinaigrette

17,00 €

M14. Reisnudeln mit Rinderhack

Reisnudeln bowl mit Rinderhack in grüner Pfefferbläter gebacken, Salat und Kräuter, Erdnüsse und Röstzwiebeln, vegan Dressing

17,00 €

M15. Ente Curry

Ente knusprig mit Gemüse in rotem Cury

17,50 €

M16. Ente Teriyaki

Ente knusprig, Gemüse gebraten mit Teriyaki Sosse

17,50 €

M17. Ente Erdnuss

Ente knusprig mit Gemüse in Erfnuss Sosse

17,50 €

M18. Lachs Curry

Lachs gegrillt, Gemüse in rotem Curry

18,00 €

M19. Garnelen Curry

Garnelen und Gemüse im rotem Curry

18,00 €

SUSHI MITTAG

M101. SM1

Maki Lachs 6Stk., Maki Gurke 6Stk., Inside-out California mit Sesam 4Stk., Inside-out Alaska mit Sesam 4Stk.

16,00 €

M102. SM2

Maki Lachs 6Stk., Maki Gurke 6Stk., Maki Avocado 6Stk.

15,00 €

M103. SM3

I-Out California mit Sesam 8Stk., I-Out Alaska mit Sesam 8Stk.

16,00 €

M104. SM4

I-Out Creamy Avocado mit Sesam 8Stk., I-Out Gurke Philadelphia mit Sesam 8Stk.

15,00 €

M105. SM5

Inside out roll alaska 8stk. Nigiri lachs 3stk.

16,00 €

M106. SM6

Crunchy chicken inside out 8stk. Lachs maki 6stk. Avocado maki 6stk.

17,00 €

M107. Bowl Lachs

Sushi Reisbowl mit Lachs, Salat, Gurken, Mango, Chili Mayo und Hausgemachten Teriyaki Sosse

16,00 €

M108. Bowl Phila

Sushi Reisbowl mit Avocado, Salat, Gurken, Mango, Chili Mayo und Hausgemachten Teriyaki Sosse

15,00 €

VORSPEISEN

V1.Vegetarische Frühlingsrollen.

Vegetarische Frühlingsrollen.

9,00 €

Beliebt

V2.Vietnamesische vegetarische Frühlingsrollen

Vietnamesische vegetarische Frühlingsrollen

9,50 €

V3.Hakao veggie

Ha Kao vegetarisch gedämpft .

9,50 €

V4. Vietnamesische Frühlingsrollem

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch

10,50 €

V5. Wantan gebacken

Wantan mit Hühnerfleisch gebacken

11,50 €

V6. Dim Sum

Teigtaschen mit Garnelen und Krabben gedämpft

10,50 €

V7. Satee Spieße

Hähnchenbrustfilet Spieße gebacken

11,50 €

V8. Rinderhack Spieße

Rinderhackfleisch Spieße gebacken

10,50 €

V9.Sommerrollen Tofu

Sommerrollen mit Tofu, Salat, Gurken, Soja und Kräutern.

11,00 €

V10. Sommerrollen Rindfleisch

sommerrollen mit Rindfleisch, salat, gurken. Kräutern

11,50 €

V11.Sommerrollen mit Garnelen

Sommerrolen mit Garnelen, Salat, Gurken, Kräutern.

12,50 €

V12.Garnelen Kartoffelnest

gebackene Garnelen im Kartoffelnest

12,50 €

Extra Reis

4,50 €

JAPAN VORSPEISEN

A1.Tempura Garnelen

Tempura Garnelen gebacken

12,00 €

A2.Gyoza veggie

Vegetarische Gyoza gebacken

9,50 €

A3.Gyoza Chicken

Gyoza mit Hühnerfleisch gebacken

10,50 €

A4.Yakitori Spieße

Chicken Teriyaki Spieße gebacken

10,50 €

A5.Edamame

Grüner Bohnen gekocht mit Salz

9,50 €

A6.Tuna Tartar

Tuna gehackt, Avocado, schnittlach, knusprige Reispapier, scharf

21,50 €

A7.Salmon Tartar

Lachs gehackt, avocado. Schnittlach, knusprige Reispapier, schard

19,50 €

A8. Lachs Carpaccio

Dünner Lachsscheiben in hausgemachte Limmetendressing, schnittlauch, sesam

24,50 €

A9.Tuna Tataki

Tuna Scheiebn leicht angebraten, tobiko, schniitlauch, kresse, ponzu sosse

25,50 €

SUPPE

S1.Pho Rindfleisch

Kleine Pho, Nudelsuppe mit Rind, Kräutern und Sojasprossen.

11,00 €

S2.Tom Yam Gung

Sauer scharf suppe mit garnelen pilze, champgnons, tomaren, kräuern

12,50 €

S3. Tom Kha Gai

Sauer-scharf Suppe mit Garnelen,Tomaten, Sellerie und Kräutern.

11,50 €

S4.Wantan Suppe

Wantan Suppe und Gemüse.

12,00 €

S5.Miso Suppe

Miso Suppe mit Algen, Tofu und Lauchzwiebel.

11,00 €

S6.Gemüse Suppe

Suppe mit Gemüse , Austernpilze und Pakchoi.

10,50 €

SALAT

G1.Mango Ente Salat

Mangosalat mit Ente, Gurke, Zwiebeln, Kräutern,Erdnüsse, Sojasprossen und Limetten-Fischsoße-Vinaigrette.

15,00 €

G2.Rindfleisch Salat

Rindfleisch, Gurke, Zwiebeln, Kräutern,Erdnüsse, Sojasprossen und Limetten-Fischsoße-Vinaigrette.

15,00 €

G4.Goma Wakame

Algen Salat und Sesam.

11,50 €

G3.Honrenso Trüffel

Frischer spinat sesam trüffel dressing

15,00 €

UDON

U1.Tempura Udon Suppe

Tempura Garnelen, Hühnerbrühe, Seetang, Ei, Lauchzwiebel, Pakchoi, Karotten und Sesam.

22,00 €

U2.Chicken Udon Suppe

Huhn knusprig, Hühnerbrühe, Seetang, Ei, Lauchzwiebel, Pakchoi,Karotten und Sesam.

21,00 €

U3.Duck Udon Suppe

Ente knusprig, Hühnerbrühe, Seetang, Ei, Lauchzwiebel, Pakchoi,Karotten und Sesam.

22,00 €

U4.Tofu Udon Suppe

Tofu knusprig, Gemüsebrühe, Seetang, Lauchzwiebel, Pakchoi,Karotten und Sesam.

20,00 €

U5.Fried Udon Chicken

Huhn knusprig, Uddon gebraten mit Gemüse, pakchoi und Lauchzwiebel.

21,00 €

U6.Fried Udon Duck

Huhn knusprig, Udon gebraten mit Gemüse, pakchoi und Lauchzwiebel.

22,00 €

U7.Fried Udon Tofu

Tuff knusprig mariniert, Udon gebraten mit veganer Soße Gemüse,Tuff knusprig mariniert, Udon gebraten mit veganer Soße Gemüse,Pakchoi und Lauchzwiebel.

20,00 €

REISNUDELN BOWLS

B1. Reisnudeln mit Rinderhack

Reisnudelm mit Rindhackfleisch in Betellblättern, Salat und Kräutern

21,50 €

B2. Reisnudeln Rindfleisch

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch , Salat , Sojasprossen , Kräutern und Erdnüsse. Serviert mit Fisch Limetten Vinaigrette.

21,50 €

B3.Reisnudeln Huhn knusprig

Reisnudeln mit knuspriger Hühnerbrustfilet, Salat, Kräutern und Fisch Limetten Vinaigrette.

21,50 €

B4.Reisnudeln Frühlingsrollen Huhnes

Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Sojasprossen und Erdnüsse. Serviert mit Fisch Limetten Vinaigrette.

21,50 €

B5. Reisnudeln Tofu

Reisnudeln mit Salat, Kräutern, Erdnüsse und vegan Dressing.

20,50 €

B6.Reisnudeln vegetarischeem Frühlingsrollen

Reisnudeln mit vietnamesische vegetarischem Frühlingsrollen, Salat, Kräutern und Fisch Limetten Vinaigrette.

20,50 €

B7. Reisnudeln Garnelen

Reisnudeln mit Riesen Garnelen, Salat, Kräutern und Fisch Limetten Vinaigrette.

26,50 €

HAUPTSPEISEN

Bun Cha

Gegriller schweinebauch mariniert mit Reisnudeln und salat, gurken, kräutern, limmetten fischsosse vinaigrette

25,00 €

C1.Tofu Curry

Tofu, Gemüse und rotes Thai-Curry.

19,50 €

C2.Tofu Zitronengras

Gebratenes Tofu Zitronengras, Gemüse, Sellerie und Austern Soße.

21,50 €

C3.Tofu Teriyaki

Gebratener Tofu, Gemüse und Teriyaki Soße.

21,50 €

H1. Huhn Curry

Huhn Thai-Curry und Gemüse.

23,00 €

H2.Knusprig Huhn Erdnuss

Hähnchenbrust knusprig, Gemüse und Erdnuss Soße.

23,50 €

H3.Knusprig Huhn Teriyaki

Hähnchenbrust knusprig, Gemüse und Teriyaki Soße.

23,00 €

H4.Huhn Zitrongras

Zartes Hähnchenbrust gebraten Zitronengras, Gemüse und Sellerie.

23,00 €

R1.Rindfleisch Zitronengras

Rindfleisch gebraten Zitronengras, Gemüse und Sellerie.

24,50 €

R2.Rindfleich Teriyaki

Rindfleisch gebraten| Gemüse und Teriyaki Soße.

24,50 €

E1.Ente Curry

Ente knusprig Thai-Curry und Gemüse.

25,00 €

E2.Ente Erdnuss

Ente knusprig| Gemüse und Erdnuss-Soße.

25,00 €

E3.Ente Teriyaki

Ente knusprig gebraten, Gemüse und Teriyaki Soße.

25,00 €

F1.Lachs Teriyaki

Lachsfilet gegrillt| Gemüse gebraten mit Teriyaki Soße.

27,50 €

F2.Lachs Curry

Lachsfilet gegrillt| Thai-Curry| Gemüse| scharf.

27,50 €

F3.Garnelen Curry

Riesengarnelen Thai-Curry| Gemüse| scharf.

28,50 €

F4. Garnelen Zitronengrast

F4.Tom Sa Ot

28,50 €

SPEZIALS| INSIDE OUTS

Tiger Roll

Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambierter Lachs on Top und Avocado Trüffelcreme frischen Trüffel

21,50 €

Beliebt

Double Shrimps

Tempura Garnelen, Avocado, Garnelen on Top Chili-Mayo

20,50 €

Rainbow Roll

Garnelen, Lachs, Thunfisch, Avocado und Kaviar on Top.

21,00 €

Creamy Flame Salmon

Lachs, Avocado, Frischkäse, flambierter Lachs on Top und Rucola.

20,00 €

Fusion Summerroll

Lachs, Gurke, Tobiko, Mayonaise, Salat in Reispapier, on Top Avocado Trüffelcreme frischen Trüffel

21,50 €

Spicy Tuna Yellowfin

Yellowfin Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Thunfisch on Top.

21,00 €

Spicy Salmon

Lachstatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Lachs on Top.

20,50 €

Dragon Roll

Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse und Unagi on Top , Caviar und Frühlingzwiebeln

22,50 €

Green Dragen

Tempura Garnelen, Unagi, Tobiko ummatelt mit Gurke on Top Chili-Mayo und Ikura

23,00 €

Flying Beef

Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado und Beef Entrecote flambiert, on Top Chili-mayo und Ikura

23,00 €

Smoked Tuna

Tuna, Gurke, on Top Tana flambiert, Tuna Tartar , Bonito Flocken

23,00 €

Smoked Salmon

Lachs, Gurke, on Top Lachs flambiert, Lachs Tartar, Bonito Flocken

22,00 €

Tamago Roll

Lachs, Avocado, Frischkäse, On Top Tomago Ei-Omlette

20,00 €

Veggie Roll

Avocado, Gurke, Mango, vegan Mayonnaise und Tofutasche on Top.

19,00 €

Big Fried Shrimps

Garnelen, Avocado, Frischkäse, Gebacken in Panko Mehl.

20,00 €

Big Fried Salmon

Lachs, Avocado, Frischkäse, Gebacken in Panko Mehl.

19,50 €

Beliebt

Big Fried Chicken

Chicken, Gurke, vegan Mayonnaise. Gebacken in Panko Mehl.

19,50 €

Big Fried Veggie

Mango, Avocado, Gurke, Frischkäse, Gebacken in Panko Mehl.

19,00 €

Veggie Heaven

Gurke, Mango, Frischkäse, on Top Avocado

19,00 €

Crunchy Chicken

Hühnerfleisch und Gurke und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.

14,00 €

Beliebt

Crunchy Shrimps

Tempura Garnelen und Avocado und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.

15,00 €

California

Crabstick, Avocado, Tobiko

14,00 €

Alaska

Lachs und Avocado. Wird mit Sesam serviert.

14,00 €

Creamy Alaska

Avocado, lachs, Frischkäse, Tobiko

15,00 €

Yellowfin Tuna

Thunfisch und Avocado. Wird mit Sesam serviert.

15,00 €

Hot Tuna

Thunfisch Tartar. Gurke, Tobiko

16,50 €

Creamy Avo

Avocado und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.

12,00 €

Creamy Dallas

Avocado und Gurke und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.

12,00 €

Philadelphia

Gurke und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.

12,00 €

Creamy Mango

Mango und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.

12,00 €

SASHIMI| MAKI| NIGIRI

Salmon Sashimi 6 Stk

28,00 €

Yellowfin Tuna Sashimi 6Stk.

stk. Yellowfin Tuna Sashimi

30,00 €

Easy Sashimi

Lachs 4 Stück und yellowfinThunfisch 4 Stück.

32,00 €

Tamago Nigiri 1stk.

Mit Gesüßtem Omlett.

10,00 €

Kappa Maki

8,50 €

Avokado Maki

9,00 €

Mango Maki

8,50 €

Sake Maki

Mit Lachs.

9,50 €

Beliebt

Ebi Maki

Mit Garnelen.

11,00 €

Yellowfin Tekka Maki

Mit Yellowfin Thunfisch.

11,00 €

Tempura Maki

Mit empura Garnelen.

11,00 €

Spicy Maki

Mit Thunfisch gehackt und Lauchzwiebel.

11,50 €

Tamago Maki

Mit Gesüßtem Omlett.

8,50 €

Sake Nigiri 2.Stk

Mit Lachs. 2Stk.

11,00 €

Yellowfin Maguro Nigiri 2.stk

Mit Yellowfin Thunfisch. 2Stk.

12,00 €

Ebi Nigiri 2Stk.

Mit Garnelen 2Stk.

12,00 €

Unagi Nigiri 2Stk

Mit Aal 2Stk.

14,00 €

Inari Nigiri 2Stk.

Mit Tofutasche 2Stk.

5,00 €

Avocado Nigiri 2Stk.

10,00 €

Salmon Boat

Salmon Tartar on Avocado

15,00 €

Tuna Boat

Tuna Tartar on Avocado

16,00 €

Ikura

große roten Kaviar

17,00 €

Salmon Aburi

lachs flambiert on Top Lachs Tartar

16,50 €

Tuna Aburi

Tuna flambiert on Top Tuna Tartar

17,00 €

Salmon Rose

Lachs umwickelt, on Top Lachs Tartar, Tobiko

18,00 €

Tuna Rose

Tuna umwickelt, on Top Tuna Tartar, Tobiko

19,00 €

SUSHI MENÜ

Menü 1

Maki Gurke 6 Stück, Maki Avocado 6 Stück und Maki Mango mit Sesam 6 Stück.

20,00 €

Menü 2

Maki Gurke 6 Stück, Maki Lachs 6 Stück, Maki Avocado 6 Stück und I-out Alaska 8 Stück.

24,50 €

Menü 3

Maki Lachs 6 Stück, Maki Yellowfin Thunfisch 6 Stück und I-out California 8 Stück.

24,00 €

Menü 4

Maki Lachs 6 Stück, Maki Gurke 6 Stück und I-out Crunchy Shrimps 8 Stück.

24,50 €

Menü 5

Maki Lachs 6 Stück, I-out Crunchy Chicken 8 Stück und I-out Crunchy Shrimps 8 Stück.

26,00 €

Menü 6

Maki Lachs 6 Stück, Maki Gurke 6 Stück, I-out Crunchy Chicken 8 Stück und Big Fried Salmon 6 Stück

34,50 €

WEINFLASCHEN

Weißburgunder Weißwein 0.75l

Filigraner Duft, weiche Säure und vollmundig, ein Allroundtalent für viele Gelegenheite. Deutschland Weinhof Mayer.

34,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Grauburgunder Weißwein 0.75l

Fruchtig frische mit einer zarte süsse unterlegt

34,00 €

Chardonnay Weißwein 0.75l

Trocken, komplexe Nase von Blumenaromen, weißen Früchten, Pfirsisch, Aprikose und Noten von gerösteten Nüssen & Vanille. Deutschland Weinhof Mayer.

34,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Sauvignon Weißwein 0.75l

Trocken, knisternde Frische, lebhafte Aromen, energischer Charakter. Deutschland Weinhof Mayer. 750ml

38,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Lugana Ca’ dei Frati Weißwein 0.75l

Mit herrlicher Frische und Spritzigkeit. Zweifellos eines der Glanzlichter am Gardasee. 750 ml

45,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Saint Laurent Rotwein 0.75l

Tiefdunkler, gehaltvoller Rotwein mit weichen Tanninen

34,00 €

Spätburgunder 0.75l

Im Duft ein zartes Mandelaroma, weivher und filigraner Charakter

34,00 €

Merlot Rose 0.75l

Leuchtendes Kirschrot, intensiver Duft von roten Beeren, Kirschen, Zitrus am Gaumen frische, lebendige Säure, wiederum Geschmack von roten Früchten balanciert mit feinen Tanninen, gute Länge bei mittelkräftigem Körper. Deutschland Weinhof Mayer.

34,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Valdo Prosecco 0.75l

Helle Strohgelb mit goldenen Reflexen, sehr feine, anhaltende Perlage, ein unverwechselbares fruchtiges Aroma mit Noten von Wildapfel, Akazienblüten und Honig. Italien – Valdobbiadene Prosecco.

36,00 €(12 % Vol. Alkohol)

18+

Valdo Prosecco Rose 0.75l

42,00 €

POKE BOWLS

P1.Poke Aal

Flambierte Aal it Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade Soße, Chilimayo Soße

24,50 €

P2.Poke Lach am Meer

Lachs roh, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade Soße und Chilimayo Soße.

22,50 €

P3.Poke Chicken

Huhn knusprig, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade Soße und Chilimayo Soße.

22,50 €

P4.Poke Tuna Yellowfin

Thunfisch Yellowfin roh, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade Soße und Chilimayo Soße

24,50 €

P5.Poke Philadelphia

Avocado, Gurken, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade Soße und Chilimayo Soße.

20,50 €

DESERT

Banh Chuoi

Gedämpfter Klebreis mit Banane, Kokosmilch und Erdnüsse.

9,00 €

Mochi Eis

3 verschiedene Eissorten, im Reismehl ummantelt.

10,50 €

TOGO GETRÄNKE

Cola Flasche 1l

5,50 €

Cola Zero Flasche 1l

5,50 €

Fanta Flasche 1l

5,50 €

Sprite Flasche 1l

5,50 €

Mezzo Mix Flasche 1l

5,50 €

With much love and unique family recipes, vitnamesiche art is conjured up here, for your taste journey. The typical Vietnamese cooking methods have a particularly gentle effect on all products and the use of selected herbs and raw vegetables make the Vietnamese food a light and healthy pleasure. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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80636 München

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Samstag17:00–22:00
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