Malatang 麻辣煮義

Reis 米饭🍚

烤鸭盖饭 Knusprig gebratene Ente

mit Gemüse

洋葱牛肉饭 Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln und Reis

Fischfilet mit Sauerkohl 酸菜鱼

scharf nach Sichren-Art

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch 牛肉炒面

Mit Gemüse

Krupuk虾片

Krabbenchips

Vegetarische Frühlingsrollen春卷

6 Stück

Gurkensalat 拍黄瓜

川北凉粉 Mungbohnen

南瓜饼 Kürbiskuchen

酥皮南瓜饼6块 6 Stück

Edamame mit Salz 盐水毛豆

Auberginen 鱼香茄子

leicht scharf mit Hackfleisch in süß-sauer Reisessigsoße

Rindfleisch mit Sha Cha Soße 沙茶牛肉饭

mit Reis

Fischfilet水煮鱼片

mit Sichuanpfeffer in scharfer Soße

Fischfilet mit Sauerkohl 酸菜鱼

scharf nach Sichren-Art

洋葱牛肉饭 Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln und Reis

干锅虾 Gebratene Garnelen

mit Gemüse

干锅花菜 Gebratener Blumenkohl

毛血旺 Innereien

麻辣，鸭血，牛百叶，午餐肉，时蔬 Sichuan Pfeffer, Chili, Morcheln Saisongemüse.

川江鱼 Gekochtes Fischfilet

鱼片，时蔬 Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

肥肠鱼 Schweinedarm mit Fischfilet

麻辣，肥肠，鱼片，豆芽，时素 Schweinedarm mit Fischfilet, Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

水煮美蛙 Gekochter Froschschenkel

麻辣，牛蛙，时素 Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

蟹黄豆腐 Tofu mit Krabbenstäbchen

Eigelb

干锅鱿鱼 Gebratener Tintenfisch

mit Gemüse

海鲜豆腐煲 Meeresfrüchte mit Tofu

双菇豆腐 Tofu mit zwei verschiedenen Pilzarten

炒时蔬 Gebratenes Saisongemüse

小炒肉 Gebratener Schweinebauch

mit Sivri Paprika

干锅土豆 Gebratene Kartoffeln

宫保鸡丁 Gong-Bao Hühnchen

mit Gemüse und Erdnüssen

纸包鱼 Wolfsbarsch

mit Sichuan Pfeffer, Chili / Knoblauch 麻辣鲜香或者蒜香口味

蒜蓉花甲粉丝 Venusmuscheln

mit Glasnudeln, Knoblauch

什锦小炒 Gebratene verschiedene Gemüsesorten

宫保虾球 Gong-Bao Garnelen

mit Gemüse

小炒黄牛肉 Gebratenes Rindfleisch

干煸肥肠 Gebratener Schweinedarm

肥肠，时蔬 mit Gemüse

干锅三姐妹 Gebratene Garnelen, Rippchen, Hühnerflügel

虾，排骨，鸡翅，时蔬 mit Gemüse

香菜炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch

香辣味，配香菜 mit Koriander

糖醋排骨 Rippchen

酸甜口味 mit Süß-sauer

黑椒牛柳 Gebratenes Rindfleisch

青椒，红椒，洋葱炒牛肉，黑胡椒 mit schwarzem Pfeffer

干锅猪脚 Geschmorte Schweinefüße

时蔬 mit Gemüse

腰果虾球 Garnelen, Gemüse, Cashewkerne

爆炒猪肚 Gebratener Schweinemagen

麻，辣，猪肚 mit Gemüse

蒜苗炒腊肠 Gebratene Knoblauchstangen

Kantonesische Wurst

蒜苗炒茶干 Gebratene Knoblauchstangen

Getrockneter Tofu

新款避风塘排骨 Rippen

板栗烧蹄筋 Geschmorte Rindersehnen

mit Maronen

虾仁炒西兰花 Garnelen mit Brokkoli

水煮牛百叶 Gekochter Rinderblättermagen

Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

新款避风塘虾 Garnele

黄豆焖猪蹄 Geschmorte Schweinshaxe

黄豆，猪蹄，酱香味 mit Riesenbohnen

麻辣一锅鲜 Scharfer Hot Pot

干锅美蛙 Gebratener Froschschenkel

牛蛙 时蔬 mit Gemüse

Rindfleisch 水煮牛肉

sehr scharf mit Sichuanpfeffer in scharfer Soße

Gekochter Rinderblättermagen 水煮牛百叶

Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

干锅卤煮 Trockener Topfeintopf

猪蹄膀，牛筋，肥肠，猪肚，卤牛肉，排骨，猪耳朵，时蔬 Schweinshaxe, Rindersehne, Schweinedarm, geschmortes Rindfleisch, Rippchen, Schweineohren, Saisongemüse

锡纸金针菇 Enoki-Pilze

烤鸭盖饭 Knusprig gebratene Ente

mit Gemüse

咖喱鸭 Knusprig gebratene Ente mit Curry

mit Curry Soße auf Reis

甜酸鸭 Knusprig gegrillte Ente mit Süßsauer Soße

辣籽鸡翅 Hähnchenflügel

🌶️

宫保鸡丁 Gong-Bao Hühnchen

mit Gemüse und Erdnüssen

Vegetarisches Mapo Tofu 素麻婆豆腐

干锅排骨 Gebratenes Rippchen mit Gemüse

mit Gemüse

新款避风塘鱿鱼 Tintenfisch, Tintenfischtentakeln

海带结烧肉 Geschmorter Schweinebauch

红烧口味 mit Seetangknoten

爆炒花甲 Gebratene Muscheln

年糕，蔬菜 mit Klebreiskuchen und Gemüse 🌶️🌶️

腐竹烧肉 Geschmortes Schweinefleisch

mit Tofustangen

Mapo Tofu mit Hackfleisch 肉沫麻婆豆腐

小炒竹笋 Gebratene Bambussprossen

mit/ohne Schweinebauch

玉米炖咸排骨 Rippchen mit Mais

Gemüse, Soße

捞汁小海鲜 Gekochte Meeresfrüchte

mit Gemüse

Gemüse mit Thais-Curry 咖喱豆腐

scharf

嫩笋炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch

with bamboo shoots

肥肠豆腐 Schweinedarm mit Tofu

Gebratenes Rindfleisch mit Gongcai 贡菜炒牛肉

蒜苔炒肉 Gebratener Schweinebauch mit Knoblauchstangen

海鲜毛血旺 Meeresfrüchte & Innereien

麻辣味,时蔬 Chili, Sichuan Pfeffer, Pilz und Morcheln

蒜苗炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauchsprossen

Gebratener Schweinemagen mit Knoblauchstangen 蒜苔炒猪肚

🌶️

Gebratener Klebreiskuchen mit Fleisch 辣炒年糕

mit Gemüse und leicht scharf 时蔬和微辣

海鲜毛血旺 Scharfer Meeresfrüchte-Hotpot

时蔬 mit Ente Blut, Innereien und Gemüse

Gebratene Nudeln 炒面

mit Gemüse

Gebratener Reis 炒饭

mit Gemüse

Gebratene Nudeln mit knusprige Ente 烤鸭炒面

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch 牛肉炒面

Mit Gemüse

Gebratener Reis mit knusprig Ente 烤鸭炒饭

Gebratener Reis mit Garnelen 大虾炒饭

肉末粉条 Nudeln mit Hackfleisch

鸭血肥肠酸辣粉 Nudeln, Entenblut und Schweinedarm

麻辣，酸 Scharf-saure Soße

酸菜猪肚酸辣粉 Nudeln, Schweinemagen mit Sauerkohl

Acht Schätze Mit Reis 八宝盖饭

Verschiedene Fleischsorten (Rindfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch)mit Gemüse der Saison, im Wok gebraten.

Gebratene Nudeln mit Garnelen 大虾炒面

Mit Gemüse

Gebratener Reis mit Rindfleisch 牛肉炒饭

Vegetarische saure Nudeln 素酸辣粉

mit Gemüse

Malatang 1 Rind牛肉套

mit saftigen Rindfleischstreifen, Gemüse, gebratenem Tofu, Fischbällchen, chinesischen Mandeln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 2 Hähnchen鸡肉套

mit saftigen Hähnchenstreifen, Gemüse, gebratenem Tofu, Hähnchenfleischbällchen, chinesischen Mandeln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 3 Schwein猪肉套

mit saftigen Schweinefleischstreifen, Gemüse und gebratenem Tofu, Hähnchenfleischbällchen, chinesischen Mandeln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 4 Meeresfrüchte 海鲜套

mit Tintenfisch, Garnelen, Oktopus, chinesischen Morcheln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 6 Vegan 素食套

mit frischem Fleisch, Gemüse, Kartoffelstreifen, chinesischen Mandeln, Fisch, Tofu und Nudeln

Malatang Part Menü 全家福套，

mit Hähnchen, Rind, Schwein, Meeresfrüchten und verschiedenem Gemüse

Hühnerfleisch Chop Suey 杂菜鸡

mit Gemüse aus dem Wok

Knuspriges Hähnchenfleisch 炸脆鸡

Knusprige Ente(halb Ente 1/2)炸脆鸭

Verschiedenes Gemüse 蔬菜盖饭

aus dem Wok mit Tofu

Gebratenes Gemüse mit Erdnuss Soße 花生豆腐

mit Erdnusssoße

Geb Verschiedenes Gemüse mit Sojasoße 杂菜豆腐

mit Tofu, aus dem Wok

卤牛肉 Geschmortes Rindfleisch

kalt geschmort

无骨凤爪 Hähnchenfüße ohne Knochen

卤牛百叶 Geschmorter Rinderblättermagen

卤鸡半只 Geschmortes halbes Huhn

卤鸡一只 Ein geschmortes Huhn

卤猪蹄 Geschmorte Schweinefüße

卤大肠 Geschmorter Schweinedarm

红油猪耳 Schweineohren

卤排骨 Schweinerippchen

卤水鸡翅 Hühnerflügel

Tapioca Milk Tea 珍珠奶茶

Double Q Milk Tea 双Q奶茶

Jasmine Milk Tea 茉香奶茶

Strawberry-Passionfruit Green Tea 百香莓莓

Fresh Fruit Tea

Mango-Lemon Green Tea 香柠芒芒

Fresh Fruit Tea

Peach green tea 蜜桃绿茶

Fresh Fruit Tea

Brown Sugar Tapioca Milk Tea 黑糖脏脏奶茶

Brown Sugar Tapioca Milk 黑糖脏脏牛奶

Matcha Latte 抹茶拿铁

Taro Milk 芋泥奶茶

加多寳 Jiaduobao-Tee

椰汁 Kokosmilchgetränk

245ml

雪碧 Sprite

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Pepsi Cola 1,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Zucker

元气森林 CHI FOREST

480ml

Schwip Schwap Cola & Orange 1,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk, mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

芦荟汁 Aloe Vera Saft 1.5 l

荔枝汁 Lychee Saft 1000ml

Ein süßer, blumiger Saft aus der Litschi-Frucht.

芒果汁 Mango Saft 1000ml

Yakult Green Tea 养乐多绿茶

Fresh Fruit Tea

金桔柠檬 Kumquat-Zitrone

500ml

茉莉蜜茶 Jasmin-Honig-Tee

500ml

酸梅汤 Sauer Pflaumengetränk

500ml

茉莉清茶 Jasmine Pure Tea

500ml