MITTAGSGERICHTE 🍜
Ente Curry
mit knuspriger Entenbrust, Kokos-Curry und Gemüse
12,90 €
Tofu Curry
mit knusprigem Tofu, Kokos-Curry und Gemüse
10,90 €
Beef Udon
mit Udon-Nudeln, Pak Choi, Rinderfleisch und Sojasoße
12,90 €
Tori Udon
mit Udon-Nudeln, Gemüse, Hähnchenbrustfilet und Sojasoße
11,90 €
Sake Don
mit gegrilltem Lachs, Kimchi, Teriyaki-Soße und Reis
12,90 €
Karaage Don
mit knusprigem Hähnchen, Kimchi, Teriyaki-Soße und Reis
11,90 €
Udon Nudeln Soup
mit Gemüse, Lauch und einer Zutat deiner Wahl
10,90 €
Yuzu Lemon
mit Gemüse, Yuzu-Buttersoße, Reis und einer Zutat deiner Wahl
10,90 €
VORSPEISEN 🍤
Wakame Ponzu
mit Seetangsalat, Gurken, Sesam und Ponzu Soße
7,90 €
Horenso Misogoma
mit Babyspinat, Miso Soße und Sesam
7,50 €
Abokado Nori Tsukani
mit Avocado und Black Nori Soße
8,50 €
Edamame
japanische Sojabohnen mit Meersalz
7,50 €
Nasu Miso
mit gegrillten karamellisierten Auberginen, Miso Soße und Katsuobushi
8,90 €
Wairudo Burokkori
mit gegrilltem wildem Brokkoli, Miso Soße und Katsuobushi
9,90 €
Asparagus Tempura
mit grünem Spargel im Tempurateig, Shichimi Ponzu und Chili Mayonnaise
8,90 €
Tori Karaage
mit knusprigem Hähnchen, Sake, Sojasoße und scharfer Teriyaki-Soße
9,50 €
Ebi Tempura
knusprige Riesengarnelen mit Chili Mayonnaise
8,90 €
Calamari Tempura
knusprige Baby Calamari mit grünem Chili und Jalapeño Mayonnaise
9,50 €
Bifu Gyoza
Teigtasche mit Rindfleisch, Kohl und Ponzu Soße
9,50 €
Tako
mit gegrilltem Oktopus, Kräutern und Teriyaki-Soße
18,90 €
Sake Tataki
mit gegrilltem Lachs, Ponzu Soße und Rettich
17,50 €
SUPPEN 🍲
Miso-Suppe
mit Miso Paste, Seidentofu, Wakame und Frühlingszwiebeln
7,50 €
RAMEN 🍜
Tori Ramen
mit Hähnchenbrühe, Pak Choi, Menma und Ei
17,90 €
Karaage Shoyu Ramen
mit Hähnchenbrühe, Pak Choi, Ei, Karaage und Nori
18,90 €
HAUPTGERICHTE 🍽
Ebi Udon
mit Udon-Nudeln, Garnelen, Pak Choi und Sake-Sojasoße
21,90 €
Yaki Yasai Udon
mit Udon-Nudeln, Pak Choi, Pilzen, Möhren, Tofu und Sake-Sojasoße
18,90 €
Ebi Ninniku
mit Butter-Knoblauchsoße, Garnelen, Süßkartoffeln, Tomaten und Reis
21,90 €
Bifu Asparagus
halbdurch Wok-Rinderbraten mit Spargel, Knoblauch, Röstzwiebeln, Pfeffersoße und Reis
23,50 €
Sake Clays Pot Rice
mit Lachs, Kimchi, Pak Choi, Teriyaki-Soße und Reis
23,90 €
VOM GRILL 🔥
jede Portion enthält 2 Stück und alle japanische marinierte Spießchen werden auf Holzkohle gegrillt
Tori Hähnchenbrust
mit Yuzu Miso Soße
9,50 €
Tori Hähnchenschenkel
mit Teriyaki-Soße
8,90 €
Bifu Ribeye
mit scharfer Teriyaki-Soße
9,90 €
Bifu Filet
mit Pfeffer-Teriyaki-Soße
10,90 €
Sake Lachs
mit Yuzu Miso Soße
9,50 €
Kräuterseitlinge
mit Butter Ponzu Soße
8,50 €
Yasai Spargel
mit Yuzu Miso Soße
9,90 €
BEILAGEN 🍟
Reis
4,90 €
Süßkartoffel-Pommes
6,90 €
Kimchi
6,90 €