Nia Restaurant

Krautsalat

frisch geschnittenes Kraut mit Salz, Pfeffer, fein gehackter Petersilie und Essig

Gemischter Salat

verschiedene Sorten Grünsalat mit Gurken, Tomaten, Radieschen und Aceto Balsamico

Sopska Salat

mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Feta, verfeinert mit Petersilie

Caesar Salad

Romanasalat mit gegrillter Hähnchenbrust, Croutons, Parmesan, Kapern und cremigem Caesar-Dressing

Nia Salat

mit Rote Beete, Feta, Chili, Babyspinat und Walnüssen

Pljeskavica

mit Pommes frites und Djuvecreis

Pljeskavica Cheese

mit Käse, Pommes frites und Djuvecreis

Kobasice

pikant mit Somun, Pommes frites und Senf

Raznjici Kalb

mit Pommes frites und Djuvecreis

Raznjici Pute

mit Pommes frites und Djuvecreis

Rinderleber vom Grill

mit Pommes frites und Djuvecreis

Cheeseburger

mit 100 % Rindfleischpatty (180 g), geschmolzenem Cheddarkäse, frischen Salatblättern, Tomaten, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Burgersoße

BBQ Spicy Burger

mit 100 % Rindfleischpatty (180 g), milder Barbecuesoße, knusprigem Rinderspeck, geschmolzenem Cheddarkäse, Rucola, Gewürzgurken, Jalapeños und Röstzwiebeln

Chicken Burger

mit knusprigem Hähnchen Patty, frischen Salatblättern, Tomaten, Gurken und Burgersoße

Spaghetti Aglio e Olio

geschwenkt in Olivenöl, mit frischem Knoblauch und feuriger Chili

Penne All'Arrabiata

mit würziger Tomatensoße, Kirschtomaten, Parmesan und Basilikum

Spaghetti Bolognese

mit herzhafter Bolognesesoße vom Rind und Parmesan

Penne alla Contadina

mit gebratenen Hähnchenstreifen, Champignons, Sahnesoße und gehobeltem Parmesan

Tagliatelle Tartuffo

mit cremiger Trüffel-Sahnesoße, verfeinert mit Trüffelöl und Parmesan

Gulasch vom Rind

mit Kartoffelpüree

Muckalica vom Rind

mit Butterreis

Cevapcici in Kajmak

mit Somun

Paprika in Kajmak

gebratene Paprika in Kajmak mit Knoblauch, dazu Somun

Ustipci

frittierte Teigbällchen, dazu Kajmak

Bosaneka Meza

feine Auswahl an traditionell getrocknetem Rinderschinken (100 g), würzigem Sucuk vom Rind(100 g), Kajmak, Ajvar und Käse – dazu Somun, schwarzen Oliven, Walnüsse und getrocknete Früchte

Steak in Pfeffersoße

mit Bratkartoffeln

Steak vom Grill

mit Pommes frites und Trüffelmayonnaise

Lustiger Bosniak

Rinderlende, gefüllt mit Käse und geräuchertem Rind, serviert mit Pommes frites

Wiener Schnitzel

mit Bratkartoffeln und Preiselbeere

Putenschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

Zartes Hähnchenfilet in Paprika-Sahnesoße

mit Pommes frites

Lachsfilet vom Grill

mit Kartoffelpüree und Sauce hollandaise

Zanderfilet vom Grill

mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchöl

Grillgemüse

Kartoffelpüree

Salzkartoffeln

Pommes frites

Süßkartoffel-Pommes

Butterreis

Djuvecreis

Suho Meso

100 g traditionell geräuchertes und luftgetrocknetes Rumpsteak

Sucuk

100 g würzige, luftgetrocknete und leicht geräucherte Rinderwurstspezialität nach bosnischer Tradition

Ajvar

aromatische Paprikacreme – traditionell zubereitet mit gegrillter Paprika und feinen Gewürzen

Kajmak

cremige, leicht gesalzene Milchdelikatesse

Trüffelmayonnaise

Somun

weiches, luftiges Fladenbrot

Chicken Nuggets

mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

Pasta

Kinderportion nach Wahl

Hausgemachte Baklava

feines Gebäck aus dünnem Teig, gefüllt mit Walnüssen und getränkt in duftendem Zuckersirup

Apfelkuchen

dazu eine Kugel Vanilleeis

Pfannkuchen

zwei dünne Pfannkuchen, gefüllt mit cremiger Nutella und gehackten Walnüssen Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten