Opatija Easy am Viktualienmarkt

Hirtensalat

mit Tomate, Gurke, Zwiebel, Paprika, Oliven, Frühlingszwiebel und Schafskäse

Bunte Marktsalate

mit gebackenen Champignons und Soße Remoulade

Opatijas Cici-Salat

4 Stück saftig gegrillte Cevapcici mit Ajvar und Kajmak auf bunten Gartensalaten mit roten Zwiebeln und frisch geriebenem Schafskäse

Salatteller Pula

bunte Gartensalate mit gegrilltem Hähnchenbrustspieß und Chilidipa

Knusperschnitzel-Salat

saftige Streifen vom Putenschnitzel im Cornflakesmantela auf bunten Gartensalaten mit Preiselbeeren und Soße Remoulade

Opatijas Steak-& Shrimps-Salat

mit rosa gegrillten Streifen vom Rumpsteak und gegrillten Riesengarnelen auf bunten Gartensalaten mit Chilidipa und Barbecue-Dipa

Cevapcici

mit Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

Pljeskavica vom Grill

Hacksteak mit Schafskäse gefüllt; dazu Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

Eins und Eins

ein Raznjici-Spieß mit einem Cevapcici, Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

Halb und Halb

ein Raznjici-Spieß mit drei Cevapcici, Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

Opatija-Spezial

kleines Pljeskavica mit Schafskäse, zwei Stück Cevapcici, ein Raznjici-Spieß, Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak und Zwiebeln

Wiener Backhendel

mit Kartoffel-Kürbiskernsalat mit Preiselbeeren

Fleischpflanzerl

zwei Stück an Kartoffel-Gurkensalat

Raznjici

ein saftiges Nackensteak am Spieß mit Djuvec-Reis, Pommes frites, Ajvar, Kajmak, Zwiebeln und Krautsalat

Schaschlik-Spieß

vom Schwein, Niere, Zwiebel, Paprika und Speck in pikanter Soße geschmort mit Butterreis

Allgäuer Käsespätzle

mit Bergkäse, abgeschmolzenen Zwiebeln und Blattsalat

Grillfleisch Barbecue

zwei saftig marinierte Steaks vom Schweinenacken mit Ajvar, Kräuterbutter und Pommes frites

Holzfällersteaks

zwei saftig marinierte Steaks vom Schweinenacken mit knusprigen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Marinierter Hähnchenbrustspieẞ

vom Grill, mit Kräuterbutter, Chilidip, Salatbouquet und Pommes frites

Jumbo Berner Würstel

2 große gegrillte Käsekrainer mit knusprigem Speck umwickelt, dazu Pommes frites, Senf, Currydipik und Krautsalat

Zartes Rumpsteak

aus Südamerika, ca. 220 g Rohgewicht, aus der Mitte des Roastbeefs geschnitten, mit kleinem Fettrand, dazu Maiskolben, Kräuterbutter, Barbecue-Dip und einer Beilage nach Wahl

Dalmatinischer Pršut

luftgetrockneter Schinken mit Oliven, Schafskäse und Baguette

Garnelenpfanderl

knackige Riesengarnelen in Kräuterbutter, gebraten, mit geschmorten Cherrytomaten und Baguette

Easy Currywurst

unsere beliebte Bernerwurst mit Käse gefüllt und umwickelt mit knusprigem Speck auf pikanter Currysoße Currypulver und einer kleinen Portion Pommes frites

Opatija -Salat

bunt gemischter Salatteller (natur) mit Dressing zur Auswahl: Balsamico-5 oder Joghurtdressing

Apfelkücherl

im Backteig gebacken, im Zimtzucker gewendet, mit Sahne und frischen Früchten

Hausgemachter Apfel-Schmarrn

mit Zwetschgenröster und Puderzucker im Pfandl serviert

Hausgemachter Mandel-Kaiserschmarrn

mit Apfelmuss, Zwetschgenröster und Puderzucker im Pfandl serviert

Dressing

Preiselbeeren

Soße Remoulade

Ajvar

Kajmak

Breze

Bratensoße

Cheese-Bacon-Burger

saftiges Hacksteak aus 100 % Rindfleisch (ca. 200 g, medium gegrillt) mit Cheddarkäse, knackigem Blattsalat, roten Zwiebeln, crispy Bacon, Tomaten und Spezialsoße im gegrillten Sesambun

Surf & Turf-Burger

saftiges Hacksteak aus 100 % Rindfleisch (ca. 200 g, medium gegrillt) mit Cheddarkäse, gegrillten Riesengarnelen mit Chilisoße, knackigem Blattsalat, roten Zwiebeln, crispy Bacon, Tomaten und Spezialsoße im gegrillten Sesambun

Opatijas Crispy Chicken-Burger

2 Stück saftige Hähnchenbrustfilets in knusprigem Cornflakes-Mantel, auf knackigem Blattsalat, Spezialsoße, roten Zwiebeln, Cheddarkäse, Tomaten und Chilisoße, im gegrillten Sesambun

Schnitzel Wiener Art

vom Schwein mit Preiselbeeren

Knusperschnitzel Von Der Pute

im Cornflakesmantel ac mit Soße Remoulade

Cordon Bleu Vom Schwein

mit saftigem Vorderschinken und Käse gefüllt, mit Preiselbeeren

Kaiserschnitzel Vom Kalb

saftiges, zartes Wienerschnitzel aus dem Kalbsrücken geschnitten, in Butterschmalz gebraten mit Preiselbeeren

Pommes Frites

Süßkartoffel-Pommes

Bratkartoffeln

Djuvec-Reis

Butterreis

Spätzle

Grillgemüse

Kartoffel-Gurken-Salat

Gemischter Salat

Frischer Krautsalat mit Kross Gebratenem Speck

Maiskolben Mit Kräuterbutter