KALTE VORSPEISEN 🫒
Gemischter Kalter Vorspeisenteller
köstlich zusammengestellte Variation aus verschiedenen kalten Vorspeisen des Hauses
€26.90
Beyaz Peynir
feiner Weißkäse serviert als kalte Vorspeise
€9.90
Ezme Salat Acili
frische Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie mit Gewürzen fein gehackt und pikant abgeschmeckt
€9.70
Pascha Meze
feiner Weißkäse mit roter und grüner Paprika sowie Kräutern, angenehm pikant zubereitet
€9.70
Humus
cremiges und geschmackvolles Kichererbsenmousse verfeinert mit Tahin
€9.60
Yogurtlu Ispanak
zarter Blattspinat kombiniert mit frischem Joghurt und feiner Knoblauchnote
€8.90
Patlican Ezme
cremiges Auberginenpüree zubereitet mit Tahin, Joghurt, frischen Kräutern und Knoblauch
€8.90
Zeytin Ve Biber
eine feine Auswahl an Oliven und Peperoni
€8.80
Yaprak Dolma
zarte Weinblätter gefüllt mit aromatischem Reis, dazu serviert mit Joghurtsoße
€7.90
Cacik
erfrischender Joghurt zubereitet mit knackigen Gurken und feinem Knoblauch
€7.80
Kisir
feiner Bulgursalat mit würzigen Zwiebeln und frischer Petersilie
€7.50
WARME VORSPEISEN 🧀
Sigara Böregi
knuspriger Blätterteig gefüllt mit feinem Weißkäse und Petersilie
€9.90
Gemischter Warme Vorspeisenteller
eine gelungene Zusammenstellung warmer Vorspeisenspezialitäten, serviert mit Joghurtsoße
€18.60
Muska Böregi
knuspriger Blätterteig gefüllt mit zartem Blattspinat, Champignons und Weißkäse, dazu serviert mit einer Soße
€9.90
Peynir Tava
herzhafter Weißkäse paniert und goldbraun ausgebacken, serviert auf Salatgarnitur
€10.50
Patlican Kizartma
gebratene Auberginenscheiben, serviert an einer feinen Joghurtsoße
€8.90
Kabak Kizartma
gebratene Zucchinischeiben, angerichtet an einer feinen Joghurtsoße
€8.90
1. Rote-Linsen Suppe
eine klassische und herzhafte Suppe aus roten Linsen
€6.50
2. Hähnchensuppe
traditionelle Suppe mit türkischen Reisnudeln und feinem Gemüse
€7.90
3. Kichererbsen Falafel
knusprige Falafel in dünnem Yufka-Brot serviert, an Tomatenscheiben und Joghurtsoße
€16.50
4. Kürbis Falafel
feine Kürbis-Falafel in dünnem Yufka-Brot serviert, an Tomatenscheiben und Joghurtsoße
€16.50
5. Kabak Dolma
mit Spinat gefüllte Zucchini, mit Kürbiskernen und Schafskäse überbacken
€17.90
6. Sebzeli Karnıyarık
gefüllte Auberginen mit frischem Spinat, Kürbiskernen und Karotten, mit Käse überbacken
€17.50
7. Istanbul Salat
gemischter Salatteller garniert mit feinem Lachsfilet und Baby Calamari in Olivenöl
€12.90
8. Pardi Salat
gemischter Salatteller mit paniertem Schafskäse, süßer Ananas und gebratenen Zutaten
€9.90
9. Salat Köylü
gemischter Salatteller serviert mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und feinem Ziegenkäse
€10.90
10. Kuzu Salat
gemischter Salat verfeinert mit gegrilltem Lammfleisch und paniertem Weißkäse
€12.90
11. Spaghetti
klassische Spaghetti serviert mit feinen Meeresfrüchten
€11.90
12. Penne
Penne Nudeln angerichtet mit Zucchini, Schafskäse und Tomaten
€9.90
13. Gnocchi
zarte Gnocchi serviert in einer feinen Sauce aus Spinat und Gorgonzola
€10.90
14. Beyti-Kebab
würziges Hackfleisch eingewickelt in dünnem Lavas-Teig, dazu serviert mit Joghurt
€24.90
15. Entenbrustfilet Barbarie
ca. 350-400 g gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet mit Kartoffeln und frischem Salat
€25.90
16. Lammkotlets
feine Lammkoteletts perfekt gegrillt, serviert an Reis und Gemüse
€26.90
17. Pardi Izgara
zartes Lammrückenfilet rosa gegrillt, serviert an Reis und Gemüse
€35.90
18. Entrocote Dry Ege
saftiges Entrecôte (ca. 450g) von der Färse frisch vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Salat
€35.90
19. Milchkalbs Kotelett
zartes Milchkalbskotelett (450-500g) frisch vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Salat
€32.90
20. Zanderfilet
feines Zanderfilet perfekt gegrillt, serviert an Spinat und Kartoffeln
€22.90
21. Baby Calamari
zarte Baby Calamari gegrillt, gereicht an Spinat und Kartoffeln
€23.90
22. Dorade
ganze Dorade frisch vom Grill, serviert an Spinat und Kartoffeln
€22.90
23. Riesen Scampi
köstliche Scampi vom Grill, serviert an zartem Spinat und Kartoffeln
€31.90
24. Lachsfilet
saftiges Lachsfilet frisch vom Grill, an feinem Spinat und Kartoffeln
€23.90
25. Hausgemachter Baklava
traditioneller süßer Blätterteig gefüllt mit knackigen Walnüssen
€6.90
26. Warmer Schoko Soufflee
klassisch warmes Schokoladensoufflé, serviert mit cremigem Vanilleeis
€7.50
27. Warmer Schoko Soufflee
warmes Schokoladensoufflé mit einer feinen Pistazienfüllung, serviert mit Vanilleeis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von (verschiedenen) Nüssen enthalten
€7.90
28. Künefe
feine, im Ofen gebackene Teigfäden gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella, serviert mit Pistazien
€8.90
29. Sütlac
traditioneller türkischer Milch-Reispudding, verfeinert mit einer Prise Zimt
€6.90
SALATE 🥗
Istanbul Salat
gemischter Salatteller garniert mit feinem Lachsfilet und Baby Calamari in Olivenöl
€25.90
Pardi Salat
gemischter Salatteller mit paniertem Schafskäse, süßer Ananas und gebratenen Zutaten
€19.90
Salat Köylü
gemischter Salatteller serviert mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und feinem Ziegenkäse
€21.90
Kuzu Salat
gemischter Salat verfeinert mit gegrilltem Lammfleisch und paniertem Weißkäse
€24.00
SUPPEN 🍲
Hähnchensuppe
traditionelle Suppe mit türkischen Reisnudeln und feinem Gemüse
€8.90
Rote-Linsen Suppe
eine klassische und herzhafte Suppe aus roten Linsen
€7.50
VEGETARISCH 🌱
Kabak Dolma
mit Spinat gefüllte Zucchini, mit Kürbiskernen und Schafskäse überbacken
€15.92
Sebzeli Karnıyarık
gefüllte Auberginen mit frischem Spinat, Kürbiskernen und Karotten, mit Käse überbacken
€15.92
Kichererbsen Falafel
knusprige Falafel in dünnem Yufka-Brot serviert, an Tomatenscheiben und Joghurtsoße
€17.50
Kürbis Falafel
feine Kürbis-Falafel in dünnem Yufka-Brot serviert, an Tomatenscheiben und Joghurtsoße
€17.50
PASTA 🍝
Spaghetti
klassische Spaghetti serviert mit feinen Meeresfrüchten
€12.90
Gnocchi
zarte Gnocchi serviert in einer feinen Sauce aus Spinat und Gorgonzola
€11.90
Ravioli
gefüllte Ravioli mit Steinpilzen, geschwenkt auf feiner Buttersalbei
€11.90
Penne
Penne Nudeln angerichtet mit Zucchini, Schafskäse und Tomaten
€11.90
Tortollonie
gefüllte Tortelloni mit Spinat, serviert an einer feinen Ricotta-Joghurtsoße
€11.90
GRILLGERICHTE 🔥
Pardi Izgara
zartes Lammrückenfilet rosa gegrillt, serviert an Reis und Gemüse
€38.90
Entrocote Dry Ege
saftiges Entrecôte (ca. 450g) von der Färse frisch vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Salat
€37.90
Lammkotlets
feine Lammkoteletts perfekt gegrillt, serviert an Reis und Gemüse
€28.80
Beyti-Kebab
würziges Hackfleisch eingewickelt in dünnem Lavas-Teig, dazu serviert mit Joghurt
€26.90
Adana Kebap
gewürzte Lammhackfleischspieße, perfekt gegillt für den vollen Geschmack
€21.52
Shish Kebap
zarte Spießchen aus gewürztem Fleisch, perfekt gegrillt für einen herzhaften Genuss
€26.90
Izgara Köfte
saftige Köfte frisch vom Grill, gewürzt mit traditionellen Gewürzen
€18.83
Milchkalbs Kotelett
zartes Milchkalbskotelett (450-500g) frisch vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Salat
€33.90
FISCH 🐟
Riesen Scampi
köstliche Scampi vom Grill, serviert an zartem Spinat und Kartoffeln
€36.90
Dorade
ganze Dorade frisch vom Grill, serviert an Spinat und Kartoffeln
€27.90
Baby Calamari
zarte Baby Calamari gegrillt, gereicht an Spinat und Kartoffeln
€24.90
Lachsfilet
saftiges Lachsfilet frisch vom Grill, an feinem Spinat und Kartoffeln
€25.90
Zanderfilet
feines Zanderfilet perfekt gegrillt, serviert an Spinat und Kartoffeln
€23.90
EXTRAS 🍚
Knoblauchbrot
knusprig geröstetes Brot mit feiner Knoblauchnote
€3.80
Pide-Brotkorb
ein Korb mit traditionellem, frischem Pide-Brot
€3.00
Portion Reis
eine extra Portion klassisch zubereiteter Reis
€2.00
Joghurtsoße
eine Portion der hausgemachten, erfrischenden Joghurtsoße
€2.00
NACHTISCH 🍰
Künefe
feine, im Ofen gebackene Teigfäden gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella, serviert mit Pistazien
€8.90
Warmer Schoko Soufflee
warmes Schokoladensoufflé mit einer feinen Pistazienfüllung, serviert mit Vanilleeis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von (verschiedenen) Nüssen enthalten
€8.90
Warmer Schoko Soufflee
klassisch warmes Schokoladensoufflé, serviert mit cremigem Vanilleeis
€7.50
Hausgemachter Baklava
traditioneller süßer Blätterteig gefüllt mit knackigen Walnüssen
€6.90
Sütlac
traditioneller türkischer Milch-Reispudding, verfeinert mit einer Prise Zimt
€5.90