BIANG BIANG 🍜
alle Gerichte werden mit handgezogenen Nudeln mit Szechuan Soße, Pak-Choi, Koriander, frischen Frühlingszwiebeln und würzigem Chili Öl zubereitet
Biang Biang Geschmortes Rind
scharf
14,90 €
Biang Biang Kung Pao Huhn
scharf
14,90 €
Biang Biang Schweinebauch Hong Shao Rou
scharf
14,50 €
Biang Biang Tofu & Shi Take
scharf
13,90 €
Biang Biang Aubergine
scharf
13,50 €
SHANG MIANG SUPPEN 🍲
alle Gerichte werden mit handgezogenen Nudeln in kräftiger Brühe mit Sojasprossen, Koriander und frischen Frühlingszwiebeln zubereitet
Shang Miang Geschmortes Rind
14,90 €
Shang Miang Kung Pao Huhn
14,90 €
Shang Miang Schweinebauch Hong Shao Rou
14,50 €
Shang Miang Tofu & Shi Take
13,90 €
Shang Miang Aubergine
13,50 €
BAO BUNS💮
frisch gedämpft Bao Bun
Bao bun - Pork
Sous Vide gegarter Schweinebauch mit Erdnuss Sauce, Gewürzgurken, Karotten
6,50 €
Bao bun - Beef
Sous Vide geschmortes Rind eisch, Sriracha BBQ Sauce, Gewürzgurken, Karotten
6,90 €
Bao bun - Tofu
Gebackener Tofu mit Szechuan Sauce, Gewürzgurken, Karotten
6,90 €
BEILAGEN 🥗
Gurkensalat
mit Sesam und Chili Oil
4,50 €
Dumplings 3 Stück
Gedämpfte Teigtaschen Chicken : mit würzigem Hühner eisch und Gemüse Seafood : mit Garnelen und Gemüse Veggie : mit Pilzen und Gemüsefüllung
4,50 €
Dumplings 6 stück
Gedämpfte Teigtaschen Chicken : mit würzigem Hühner eisch und Gemüse Seafood : mit Garnelen und Gemüse Veggie : mit Pilzen und Gemüsefüllung
7,90 €
EXTRAS 🥩
Biang Biang Nudeln
150 g
3,00 €
Kung Pao Huhn
70 g
3,50 €
Tofu & Shi Take
70 g
3,50 €
Schweinebauch Hong Shao Rou
70 g
3,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Vio Still 0,5 l
3,20 €(500 ml, 6,40 €/l)
Vio Medium 0,5 l
3,20 €(500 ml, 6,40 €/l)
Vio Spritzig 0,5 l
3,20 €(500 ml, 6,40 €/l)
Coca-Cola® 0,5 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
3,50 €(500 ml, 7,00 €/l)
Fanta 0,5 l
3,50 €(500 ml, 7,00 €/l)
Lift Apfelschorle 0,5 l
3,50 €(500 ml, 7,00 €/l)