Ruta Bistro

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Aufgeschlagene Trüffelbutter

Butter mit Trüffel und getrockneten Tomatenchips serviert mit Sauerteigbrot

Hausgebeizter Lachs

mit Ziegenkäsemousse, eingelegtem Fenchel und gebratenen Kapern

Rindertatar

mit Ziegenkäsemousse und geröstetem Sauerteigbrot

Zrazy mit jungem Kohl

mit cremiger Pilzsoße

Salat mit gebacken Rote Beete

mit Ziegenkäse und Pistizienkerne

Gebackene Aubergine mit Schafskäse

Aubergine, Tomaten, Schafkäse, Frischkäse, Pinienkerne

Herbst-Hummus mit Hühnerleber

Hühner Leber ,gerösteten Haselnüssen, serviert mit Sauerteigbrot

Herbst-Hummus

mit Cherty Tomaten, geröstetenPinienkarne, serviert mit , Sauerteigbrot

Ukrainischer Borschtsch

mit Rinder-Teriyaki-Rippe und Speck vom Schwein

Kürbissuppe mit Riesengarnelen

Kürbis, Kürbiskerne, Öl, Garnelen, Parmesan

Warenyky mit Kartoffeln

mit Kartoffeln und Steinpilzen, serviert mit Pilzsoße und Trüffelzwiebeln

Warenyky mit Ricotta

mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen in Parmesansoße

Warenyky mit saftigem Fleisch

mit Schweinefleisch, Gurke und Sauerrahm

Chicken Kyiv

mit zartem Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse

Warenyky mit Rote Beete und Ziegenkäse

Banosch mit Austernpilzen und Ziegenkäse

Halyshky mit Hänchenfleisch und Champignons

Kürbissuppe mit Riesengarnelen

Kürbis, Kürbiskerne, Öl, Garnelen, Parmesan

Wildkarpfen mit geröstetem Kartoffel und eingeleten Gurke

mit Fisch, Kartoffel, eingelegte Gurke

Warenyky mit Kirschen

mit Kirschen und Mascarpone in Kirschsoße

Palatschinken mit Apfel

Palatschinke, Apfel, Zimt,Nüsse

Kyiv Torte

Hausgemachter Cheescake mit Mohn

Espresso 0,03 l

Espresso Doppio 0,06 l

Filter Kaffee 0,06 l

Cappuccino 0,25 l

Groß Cappuccino 0,35 l

Flat White 0,25 l

Latte 0,3 l

Matcha Latte 0,3 l

Kakao 0,3 l

Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

Schwarzer Tee 0,5 I

Grüner Tee 0,5 I

Kräuter Tee 0,5 I

Ingwer Tee 0,5 I

Yuzu Tee 0,5 I

Beerentee 0,5 I

Maracuja Tee 0,5 I

Spritz Veneziano 0,35 I

Westend Mule 0,35 I

No Booze Yuzu 0,35 I

Apfelshorle 0,3 I

Johannisbeershorle 0,3 I

Holundershorle 0,3 I

Nalivka Kirsche 0,1 l

Nalivka Sandor 0,1 l

Nalivka Jochanesbeer 0,1 l

Taunusquelle Naturell 0,5 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Taunusquelle Classic 0,5 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Taunusquelle Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Taunusquelle Classic 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Fritz-Kola 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Paulaner Spezi 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Augustiner Hell Alkoholfrei 0,5 l

Helles alkoholfreies Lagerbier

Leitz Eins Zwei Zero Riesling alkoholfrei

alkoholfreier Riesling Weißwein

Augustiner Lagerbier Hell 0,5 l

Helles Bier

Augustiner Weissbier 0,5 l

Weißbier

Bouvet-Ladubay Cremant de Loire Excellence Brut 0,75 l

Schaumwein

2019 Kolonist Odessa Black 0,75 l

Rotwein

2023 Primitivo di Manduria DOP Felline 0,75 l

Rotwein

2019 Baglio del Cristo di Campobello Adenzia Rosso 0,75 l

Rotwein