Savanna Restaurant

Kulinarischer Kurztrip nach Südafrika 🦒

VORSPEISEN 🍤

Portobello Mushrooms

Portobello Pilze mit Kräutersalsa und Parmesan & Mozzarella überbacken

14,50 €

Fried Halloumi Cheese

Gebackener Halloumi Käse mit Kirschpaprika-Joghurt-Dip

14,00 €

Biltong Plate & Droewors

Luftgetrocknete Fleischsnacks

16,00 €

Beliebt

Bobotie Samoesas

Teigtaschen gefüllt mit traditionell zubereitetem Rinderhackfleisch und Chutney

12,00 €

Small Boerewors & Chakalaka

hausgemachte Wurst mit pikanter Tomaten Bohnen Paprika Soße

14,50 €

Beliebt

Prawns in Peri Peri

Garnelen in Peri Peri Weißweinsoße mit Brotchips

20,50 €

SÜDAFRIKANISCH 🍖

Boerewors Mieliepap & Chakalaka

hausgemachte Wurst mit Polenta und pikanter Tomaten-Bohnen-Paprika-Soße

28,50 €

Beliebt

Bobotie

traditionelles Rinderhackfleisch Gericht mit Rosinen, Kurkuma Reis, Bananen-Baby-Blattsalat und Chutney

29,00 €

Savanna's Ribs & Chips

Spare Ribs vom Schwein mit Monkey Gland Soße und dicken Pommes

32,50 €

Bunny Chow with Durban Lamb Curry

pikantes Lamm Curry, serviert im hausgemachtem Brot Schälchen

29,50 €

Chicken Chow with Bo Kaap Chicken Curry

Mit "Bo Kaap "Hühnercurry Würziges Hühnercurry mit Joghurt, serviert im hausgemachten Brotschälchen Pikantes Hühnercurry Mit Joghurt, serviert im hausgemachten Brotschälchen

27,50 €

Crispy Chicken Salad

Gebackenes Hähnchen auf Salat mit Mango, Peppadews, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Gurke und Karotten

28,50 €

BURGER 🍔

alle Burger werden auf einem hausgemachten Weizenbrötchen mit Baby Leaf Salad, Tomate, roter Zwiebel und Perinaise Garnitur serviert

Buffalo Burger

mit Büffel-Patty

20,50 €

Crispy Chicken Burger

knuspriger Hähnchenburger

14,50 €

Beef Burger

mit Burger Patty aus 100% Rindfleisch

15,50 €

Crumbed Halloumi Burger

mit paniertem Halloumi Käse

14,00 €

Portobello Burger

mit gegrilltem Portobello Pilz

14,00 €

VOM GRILL ♨️

alle Steaks außer "Kingklip" werden in einer Garstufe deiner Wahl zubereitet und die angegebenen Allergene beziehen sich auf den Soßenspiegel

Namibian Beef Fillet

200g Rinderfilet

41,00 €

Namibian Beef Roastbeef

250g Rinderlende

35,00 €

Namibian Beef Rib Eye

250g Rib Eye

35,00 €

Buffalo Fillet

200g Büffelfilet

45,00 €

Zebra Roastbeef

200g Zebra Rücken

42,00 €

Kingklip

200g Tiefwasserfisch aus Südafrika

29,00 €

Crokodile Fillet

180g Krokodilfiletsteak

49,50 €

MEERESFRÜCHTE 🦐

Kingklip

ca. 180g Tiefwasserfisch aus Südafrika

24,50 €

VEGGIE LOVERS 🌿

Cape Malay Veggie Potje

Curry-Eintopf mit Kokosnuss, gemischtem Gemüse und Kurkumareis

24,50 €

Veggie Bobotie

Beyond Hack mit Rosinen, rote Beete, Linsen, gekochte Pilze, serviert mit Kurkumareis, Kokosnuss-Bananen-Babyleaf-Salat und Chutney

28,50 €

Beyond Sausage, Mielipap & Chakalaka

Beyond Wurst mit Polenta und Chakalaka Soße

27,50 €

Fried Halloumi Cheese Salad

Gebackener Halloumi Käse auf Salat mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Gurke und Karotten

27,50 €

BEILAGEN 🍟

Baby Leaf Salad

Beilagensalat mit Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Gurke und einem Dressing deiner Wahl

9,50 €

Mieliepap und Chakalaka

weiße Polenta und Chakalaka

8,50 €

Mixed Veggies

gemischtes Gemüse

8,00 €

Potato Chips

dicke Pommes auf Wunsch mit Kalahari Trüffel und Parmesan

8,00 €

Beliebt

Sweet Potato Chips

Süßkartoffel Pommes auf Wunsch mit Kalahari Trüffel und Parmesan

9,00 €

Braai Broodjies

gegrillte Chutney Sandwiches

7,50 €

SOẞEN 🌶

Red Wine Jus

mit Rotwein Jus

5,50 €

Monkey Gland Soße

süßlich-fruchtige, südafrikanische BBQ Soße

4,50 €

Perinaise Soße

vegetarisch südafrikanische Mayonnaise und Peri

4,50 €

Peri Peri Soße

vegan scharfe Paprika Chili Soße

4,50 €

Lemon Butter Soße

Zitronenbuttersoße

4,50 €

Chutney

vegan Aprikosen Chutney

4,50 €

Chakalaka

vegan pikante Tomaten-Bohnen-Paprika-Soße

5,50 €

Ketchup

von Heinz

2,00 €

Chimichurri

Kräutersoße

4,50 €

DESSERTS 🍨

Malva Poeding

süßer Pudding südafrikanischen Ursprungs mit Vanillesoße

8,50 €

Amarula-Tiramisu

Amarula-Tiramisu mit Passionsfrucht, Kokos und Mangosoße

9,50 €(1,4 % Vol. Alkohol)

18+

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Balis Basilikum Ingwer Limo 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand

4,35 €(250 ml, 17,40 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Erdinger Alkoholfrei 0,5l

0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand

3,92 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 7,84 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Augustiner Hell Alkoholfrei 0,5 l

4,92 €

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹

Savanna Dry Cider 0,33l

5,5%VOL

7,00 €(330 ml, 5,5 % Vol. Alkohol und 21,21 €/l)

18+

Windhoek Lager 0,33l

6,75 €(330 ml, 4 % Vol. Alkohol und 20,45 €/l)

18+
Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Augustiner Lagerbier Hell 0,5l

5,2%VOL,

4,92 €(500 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Augustiner Lagerbier Dunkel 0,5l

5,6%VOL

4,92 €(500 ml, 5,6 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Augustiner Weissbier 0,5l

5,4%VOL

4,92 €(500 ml, 5,4 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

SÜDAFRIKANISCHE WEINE 🍷 🇿🇦

Le Bouquet Boschendal 0,75l

komplex und harmonisch, besticht durch eine zarte Süße und ein Bouquet von tropischen Früchten, Pfirsich und Ananas mit würzigen Untertönen und floralen Aromen, außerordentlich lebendiger Charakter

35,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 46,67 €/l)

18+

Kleine Zalze Rose 0,75l

äußerst gefälliger, schmeichelnder und harmonischer Rosé Aromen von reifen Kirschen, Erdbeeren und sein harmonischer Charakter mit fein-würziger Note machen ihn zu einem perfekten Genuss

29,50 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 39,33 €/l)

18+

Diemersdal Sauvignon Rose 0,75l

komplex, intensiv und ausdrucksstark mit vollen, satten Aromen, delikat, fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc Aromen wie Passionsfrucht, Limette und Wassermelone, gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon, harmonisch am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen

35,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 46,67 €/l)

18+

Val de Vie Estate Barista 0,75l

intensive Noten von Leder, Schokolade und Kirschen, holzig und würzig mit samtigen Tanninen sowie Aromen von Mokka, Röstaromen und Vanille

35,00 €(750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol und 46,67 €/l)

18+

Experience the flavours of South Africa in form of traditional meat dishes, burgers or specialities straight from the grill. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

Adresse

Maistraße 63

80337 München

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