Shere Punjab

110. Yellow Dal

gelbes Linsen-Curry nach Punjabi-Art

111. Chana Masala

Kichererbsen in würziger Currysoße

112. Bharta

pürierte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

113. Jackfruit Tikka Masala

Jackfruit in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln, Paprika und Kokosmilch

114. Dal Makhani

schwarzes Linsen-Curry mit Butter

115. Mixed Vegetables

verschiedenes Gemüse in würziger Currysoße

116. Paneer Masala

hausgemachter Käse in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

117. Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse nach Punjabi-Art

120. Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Buttercreme-Soße

121. Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

122. Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet in feiner Mango-Currysoße

123. Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit spezieller Joghurt-Marinade

124. Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenteile mit besonderer Joghurt-Marinade

125. Lamm Curry

Lammfleisch in würziger Currysoße

126. Goan Fish Curry

Seelachsfilet in würziger Currysoße nach Goa-Art mit Kokosmilch

1. Papadams

Portion Linsenmehlcracker

2. Onion Rings

Zwiebelringe im Kichererbsenmehl-Teigmantel

3. Samosa

hausgemachte vegetarische Teigtaschen

4. Mixed Vegetable Pakoras

gemischtes Gemüse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5. Paneer Pakoras

hausgemachter Käse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

6. Chicken Pakoras

gebackene Hähnchenstreifen im Cornflakes-Teigmantel

7. Papri Chaat

indische Weizenchips belegt mit Kichererbsen, Kartoffeln und verschiedenen Chutney

8. Mixed Starter Plate

für 2 Personen mit verschiedenen Vorspeisen

9. Pani Puri

knusprige Weizenbällchen gefüllt mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit Tamarinden-Wasser

10. Dal Shorba

indische Linsensuppe

11. Chicken Makai Shorba

indische Hähnchensuppe mit Mais

12. Tomato Dhaniya Shorba

scharf indische Tomatensuppe mit Koriander

30. Yellow Dal

gelbes Linsen-Curry nach Punjabi-Art

31. Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl in würziger Currysoße

32. Chana Masala

Kichererbsen in würziger Currysoße

33. Bharta

pürierte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

34. Jackfruit Tikka Masala

Jackfruit in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln, Paprika und Kokosmilch

40. Dal Makhani

schwarzes Linsen-Curry mit Butter

41. Mixed Vegetables

verschiedenes Gemüse in würziger Currysoße

42. Malai Kofta

hausgemachte Kartoffel-Käse-Bällchen in milder Buttercreme-Soße

43. Paneer Makhani

hausgemachter Käse in Tomaten-Buttercreme-Soße

44. Paneer Masala

hausgemachter Käse in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

45. Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse nach Punjabi-Art

50. Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet in feiner Mango-Currysoße

51. Lemon Chicken

Hähnchenbrustfilet in cremiger Zitronen-Currysoße

52. Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Buttercreme-Soße

53. Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

54. Chicken Badam Pasanda

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Mandel-Rahmsoße

55. Coconut Chicken

Hähnchenbrustfilet und verschiedenes Gemüse in milder Currysoße mit Kokosmilch

56. Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Rahmspinat nach Punjabi-Art

60. Lamm Curry

Lammfleisch in würziger Currysoße

61. Lamm Vindaloo

sehr scharf Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Vindaloo-Soße

62. Lamm Dahi

Lammfleisch in würziger Joghurt-Currysoße

63. Lamm Nilgiri

scharf Lammfleisch in scharfer Minz-Koriander-Soße mit Spinat, Chili und Kokosmilch

64. Lamm Tikka Masala

gegrilltes Lammfilet in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

70. Masala Ente

knusprige Ente in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

71. Mango Ente

knusprige Ente in feiner Mango-Currysoße

72. Chili Ente

scharf knusprige Ente in scharfer Chilisoße mit verschiedenem Gemüse

73. Coconut Ente

knusprige Ente in milder Kokos-Currysoße mit verschiedenem Gemüse

65. Goan Fish Curry

Seelachsfilet in würziger Currysoße nach Goa-Art mit Kokosmilch

66. Prawn Masala

Garnelen in pikanter Masala-Soße mit Zwiebeln und Paprika

67. Mango Prawn

Garnelen in feiner Mango-Currysoße

68. Coconut Prawn

Garnelen und verschiedenes Gemüse in milder Currysoße mit Kokosmilch

80. Paneer Tikka

gegrillter hausgemachter Käse mit würziger Marinade

81. Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit spezieller Joghurt-Marinade

82. Malai Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit spezieller Joghurt-Cashewcreme-Marinade

83. Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenteile mit besonderer Joghurt-Marinade

84. Green Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt-Minz-Marinade

85. Lamm Seekh Kebab

gegrilltes Lammhackfleisch mit pikanter Gewürzmischung und Knoblauch

86. Lamm Tikka

gegrilltes Lammfilet mit pikanter Joghurt-Marinade

87. Mixed Grill

mit verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

88. Tandoori King Prawns

gegrillte Riesengarnelen mit spezieller Marinade

75. Biryani mit frischem Gemüse

76. Biryani mit Chicken Tikka

77. Biryani mit Lamm

78. Biryani mit Garnelen

90. Gobi Manchurian

scharf mit gebackenem Blumenkohl und spezieller indisch-chinesischer Manchurian-Soße aus Chili, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Sojasoße

91. Veggie Manchurian

scharf mit hausgemachten Kartoffel-Käse-Bällchen und spezieller indisch-chinesischer Manchurian-Soße aus Chili, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Sojasoße

92. Chicken Manchurian

scharf mit gebackenem Hähnchenfilet und spezieller indisch-chinesischer Manchurian-Soße aus Chili, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Sojasoße

93. Prawn Manchurian

scharf mit Garnelen und spezieller indisch-chinesischer Manchurian-Soße aus Chili, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Sojasoße

95. Masala Pasta

Penne mit Masala-Soße, Zwiebeln und Paprika

96. Butter Chicken Pasta

Penne mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Tomaten-Buttercreme-Soße

97. Lemon Chicken Pasta

Penne mit Hähnchenbrustfilet und cremiger Zitronen-Currysoße

98. Prawn Masala Pasta

Penne mit Masala-Soße, Garnelen, Zwiebeln und Paprika

99. Paneer Chole Bhature

Kichererbsen und hausgemachter Käse nach Punjabi-Art, serviert mit frittiertem Fladenbrot

15. Portion Basmatireis

16. Masala Fries

Steakhouse-Fritten mit spezieller Masala-Gewürzmischung

17. Kheera Raita

Joghurt mit Gurken

18. Punjabi Salat

mit groß geschnittenen Zwiebeln, Karotten, Gurken und Tomaten, dazu Zitronen-Masala-Dressing

19. Indian Summer Salat

bunter gemischter Salat mit veganem Balsamico-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

20. Aloo Chana Chaat

Streetfood-Salat-Spezialität mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tamarinden-Chutney

22. Roti

Vollkorn-Fladenbrot

23. Prantha

mehrschichtiges Vollkorn-Fladenbrot mit Butter

24. Naan

blattförmiges Fladenbrot

25. Garlic Naan

mit Knoblauch

26. Butter Naan

mit Butter

27. Cheese Naan

mit Mozzarella gefüllt

28. Chili Cheese Naan

scharf mit Chili und Mozzarella gefüllt

100. Rasmalai

weiche Hüttenkäse-Bällchen in aromatisierter Milch, garniert mit Pistazien und Mandeln

101. Mango Creme

102. Gulab Jamun

warme frittierte Milchteig-Bällchen in aromatisiertem Zuckersirup

Mango Lassi 1,0 l

Indisches Joghurtgetränk mit pürierter Mango, süß und erfrischend.

Jeera Lassi 1,0 l

salzig

San Pellegrino 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Acqua Panna 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Paulaner Spezi 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Paulaner Münchner Hell 0,5 l

Helles Bier