VORSPEISEN 🍆
Mirza Ghasemi
vegetarisch nordiranische Spezialität aus gegrillter, pürierter Aubergine, Tomaten, Ei und Knoblauch, serviert mit hausgemachtem Brot
9,80 €
Ghaliyeh Kadoo Tanbal
vegan Linsen mit Kürbisstückchen in einer feinen Soße aus Granatapfelmark und Zimt, serviert mit hausgemachtem Brot
9,30 €
Kal Kabab
vegan gegrillte pürierte Aubergine mit Minze, gehackten Walnüssen, Granatapfelmark und Knoblauch, serviert mit hausgemachtem Brot
9,80 €
Tahdig & Gheimeh
persische Reiskruste mit Gheymeh (Schmorgericht mit gelben Platterbsen und einer leichten tomatisierten Soße)
10,50 €
SALATE 🥗
Salad Shirazi
fein geschnittene Tomaten, Gurken und Zwiebeln verfeinert mit getrockneter Minze, Limettensaft und Olivenöl
7,10 €
Salad Fasl
bunter Salatteller mit Tomaten und Gurken
8,70 €
Salad Panir
grob gewürfelte Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Schafskäse
9,50 €
Salat Djudje
bunter Salatteller mit in Safran-Limette marinierten Hähnchenbrustfiletstücken vom Grill, Berberitzen, Granatapfelkernen und Walnüssen
21,90 €
MAZZEH 🧄
Mast-o-Musir
Joghurt mit sehr mildem persischem wildem Knoblauch
6,50 €
Mast-o-Khiar
Joghurt mit Gurkenstückchen, verfeinert mit getrockneter Minze
6,50 €
Burani Bademjan
Joghurt mit fein pürierten auf Feuer gegrillten Auberginen
6,90 €
Torshi
sehr klein geschnittenes und in Weißweinessig eingelegtes Gemüse (Auberginen, Selleriestangen, Karotten, Kohl, Paprika, grüner Pfeffer, Blumenkohl, Petersilie, Bohnenkraut, Estragon) mit gemahlenem Chili, Kurkuma und Schwarzkümmel
5,30 €
Khiar Shoor
pikant eingelegte persische Mini-Salzgurken
5,90 €
SCHMORGERICHTE 🍲
Gheimeh
mit gelben Platterbsen und zartem Rindfleisch in einer leichten Soße aus Tomaten, verfeinert mit Zimt und Kurkuma, dazu Kartoffelsticks, serviert mit edlem Basmatireis und Safranhaube
20,90 €
Khoresh Kadu Tanbal
vegan mit Kürbis, Kartoffeln und gelben Platterbsen in einer mit Ingwer verfeinerten, leicht pikanten Soße, serviert an edlem Basmatireis mit Safranhaube
18,50 €
Ghormeh Sabzi
mit fein gehackten frischen Kräutern (Spinat, Petersilie, Koriander, Schnittlauch und Bockshornklee), zart gegartem Rindfleisch und Kidneybohnen, verfeinert mit getrockneten Limetten, serviert mit edlem Basmatireis und Safranhaube
20,90 €
Tahdig Vegan Bowl
edler Basmatireis mit Safranhaube - Kal Kabab (Gegrillte pürierte Aubergine, getrocknete Minze, gehackte Walnüsse, Granatapfelmark & Knoblauch) - Khoresh Kadu Tanbal (Veganes Schmorgericht mit Kürbis, Kartoffeln und gelben Platterbsen in einer mit Ingwer verfeinerten, leicht pikanten Soße), marinierte grob gewürfelte Tomaten, Gurken & Zwiebelstücken - Oliven, veganer Hirtenkäse, Walnüsse & frische Kräuter
18,90 €
Khoresh Kadu Anar
Nordiranisches veganes Schmorgericht mit Kürbis, Wachtelbohnen & Linsen, verfeinert mit angebratenen gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark, Kurkuma & einem Hauch Knoblauch - serviert mit edlem Basmatireis und Safranhaube
20,90 €
Baghali Polo
edler Basmatireis verfeinert mit Dill & dicken grünen Bohnen mit Safranhaube - serviert mit ganzer geschmorter Lammhaxe im eigenem Saft
29,50 €
GRILLSPEZIALITÄTEN 🍖
Kubideh
zwei saftige Hackspieße aus gemischtem Lamm, Rindfleisch
19,90 €
Sandwich Koobideh
zwei feine Grillspieße aus gemischtem Rinder- und Lammhackfleisch, serviert an hausgemachtem dünnem Fladenbrot, frischen Kräutern (Minze und Basilikum), persischen Salzgurken, Tomatenscheiben und Mast-o-Khiar Schälchen
17,50 €
Djudje Kabab
Hähnchenfilet-Stücke, eingelegt in einer Joghurt-Safran-Marinade
21,50 €
Djudje Soltani
je 1 Spieß Djudje und Kubideh
26,50 €
Barg
marinierter, dünn geklopfter, zarter Lammrücken am Spieß gegrillt
29,50 €
Tschendjeh
in einer Spezialmarinade eingelegte Lammrückenstücke, am Spieß gegrillt
29,50 €
Soltani
je 1 Spieß Kubideh und Barg
33,90 €
Kabab Makhloot
gemischte Grillplatte für 2 Personen mit 1 Spieß Barg, 1 Djudje und 2 Spießen Kubideh
60,50 €
NACHTISCH 🍨
Bastani Sonati
persisches Safran-Eis mit kleinen gefrorenen Sahnestückchen
9,50 €
Sholeh Zard
persischer Safran-Reis-Pudding
8,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Adelholzener Classic 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,33€/l
4,00 €
Adelholzener Naturell 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,33€/l
4,00 €
Dough 0,5l
8,80€/l leicht salzig, mit Wasser, Joghurt und getrockneter Minze
4,40 €
Coca-Cola® 0,5l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,80€/l
2,90 €
Coca-Cola® Zero 0,5l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,80€/l
2,90 €
Orangina Original 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand, 13,20€/l
3,30 €
Paulaner Spezi 0,5l
inkl. 0,15€ Pfand, 7,00€/l
3,50 €
Hacker-Pschorr Münchner Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,20€/l
4,10 €(0,5 % Vol. Alkohol)
Paulaner Weißbier Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,80€/l
4,40 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Hacker Pschorr Münchner Hell 0,5l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l
3,00 €(5 % Vol. Alkohol)
Hacker-Pschorr Radler 0,5l
2,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l
3,00 €(2,5 % Vol. Alkohol)
Margarethenhof Grauburgunder 0,75l
12,5%VOL, 34,67€/l Weißwein
26,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)
Lugana DOC Marogne Cantina Zeni 0,75l
13,1%VOL, 39,33€/l Weißwein
31,50 €(13,1 % Vol. Alkohol)
Hacienda Los Haroldos Malbec 0,75l
13,5%VOL, 32,67€/l Rotwein
26,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 0.75l
14,5%VOL, 32,67€/l Rotwein
27,50 €(14,5 % Vol. Alkohol)
Thomas Lehner No. 2 Zweigelt 0,75l
13,0%VOL, 34,67€/l Rotwein
26,00 €(13 % Vol. Alkohol)
Pietra Pura DOC Mandus Primitivo di Manduria 0,75l
14,0%VOL, 37,33€/l Rotwein
31,50 €(14 % Vol. Alkohol)