Tante Alma - Südtiroler Spezialitäten

Südtiroler Marendbrettl (Brotzeitbrettl)

Feiner Südtiroler ggA Speck, knackige Kaminwurzen vom Strohschwein, Bauernsalami vom Strohschwein, würziger Schmugglerkäse und Pustertaler Käse, schön begleitet mit Kren, Gewürzgurkerl und Radiserl, dazu traditionell Vinschger Paarlbrot

Käse mit Feigenchutney und Vinschgerl

Leckerer Schmuggler- und Pustertaler Käse dazu Chutney und Vinschgerl

Südtiroler Speck mit Kren und Vinschgerl

Bester Südtiroler g.g.A. Speck von der Metzgerei Rinner in Latsch, dazu hausgemachter Apfelkren und Vinschgerlbrot

Burrata auf Tomaten und Spinatbeet mit Olivenöl und Vinschger Croutons

Krautsalat

Südtiroler Knödeltris mit zerlassener Butter und Parmesan

jeweils ein leckerer, hausgemachter Speck-, Käse- und Spinatknödel mit zerlassener Butter und Parmesan

Käsekuchen

Pfeffersalami - Metzgerei Rinner 1 Stück

Bauernsalami - Metzgerei Rinner 1 Stück

Paulaner Spezi 0,5 l

Holunderblütenschorle mit frischer Zitronenmelisse 0,5l

Apfelsaftschorle Adelholzner 0,5l

Adelholzener Naturell 0,75 l

Mineralwasser Adelholzener Classic mit Kohlensäure 0,5 l

Limestone Tonic Water 0,2 l

Limestone Bitter Lemon 0,2 l

Limestone Ginger Beer 0,2 l

Limestone Bitter Apple 0,2 l

Limestone Herbal Tonic 0,2 l

Tegernseer Hell 0,5 l

Weissburgunder "Festival" - Kellerei Meran 0,75 l

Rose´ "Pischl" - Kellerei Bozen

Kellerei Kaltern Lagrein 0,75 l

Rotwein

St. Magdalener "Huck am Bach" - Kellerei Bozen 0,75 l

2020 Cabernet Sauvignon Riserva "Campaner" 0,75 l

Rotwein

Goldmuskateller (lieblich) - Kellerei Kaltern

Lagrein Riserva 2020 - Abtei Muri Gries 0,75 l

Rotwein

Sauvignon Blanc - Kellerei Kaltern 0,75l

Sauvignon Blanc "Festival" - Kellerei Meran 0,75l

Prosecco Cantina Produttori Valdobiadene Brut 0,75 l

Aperol 1,0 l

Vernatsch "Vinschgau" - Kellerei Meran 0,75l