Urban Turban

Papadam

krosse, dünn gebackene Linsenfladen mit einem Hauch von Gewürzen

Gobi Manchurian

knusprig frittierte Blumenkohlröschen, umhüllt von einer würzigen Manchurian-Soße

Vegetable Samosa

hausgemacht knusprige Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen und goldbraun frittiert, dazu Minze und Mango-Chutney

Paneer Pakora

zarte Paneerwürfel, umhüllt von einem knusprigen Chickpea-Besanteig und goldbraun frittiert, dazu erfrischendes Minze und Mango-Chutney

Chicken Pakora

zarte Hähnchenstücke, mariniert in einer würzigen Kichererbsenmehl Mischung und knusprig frittiert, dazu pikantes Mangochutney

Fish Pakora

zarte Fischstücke, hauchdünn in eine würzige Besan-Marinate getaucht und knusprig frittiert, dazu Soße

Murg Tikka

gegrillt zarte Hähnchenstücke, mariniert in aromatischen Gewürzen und Joghurt dazu Mango- und Minz-Chutney

Chili Chicken-Starter(Spicy)

knusprig gebratenes Hähnchenfleisch in würziger Soße mit saftigen Paprika- und Zwiebelstücken

Paneer Chili

aromatische Paneerwürfel, in einer würzigen Soße mit knusprigen Paprika- und Zwiebelstücken

Chicken Curry Classic

zarte Hähnchenstücke, langsam gegart in einer verführerischen Currysoße mit indischen Gewürzen

Chicken Tikka Masala

zart gegrillte Hähnchenstücke, getaucht in eine reichhaltige, cremige Tomatensoße mit einer perfekten Mischung aus indischem Masala-Gewürz

Butter Chicken

zart gegrillte Hähnchenstücke in einer samtigen Tomaten-Buttersoße, gewürzt mit exquisiten indischen Gewürzen

Chicken Palak

zart gekochte Hähnchenstücke, vereint mit einer reichhaltigen Spinatsoße, verfeinert durch indische Gewürze

Karahi Chicken

saftige Hähnchenstücke, liebevoll zubereitet in einer würzigen Tomaten- und Paprikasoße, verfeinert mit frischer Paprika und Zwiebeln

Garlic Chicken

zarte Hähnchenstücke, perfekt mariniert und in einer köstlichen Knoblauchsoße verfeinert

Chicken Sabji

zarte Hähnchenstücke, kunstvoll zubereitet in einer reichhaltigen Gemüse-Kreation mit einer Fülle indischer Gewürze

Chicken Korma

zarte Hähnchenstücke, sorgfältig mariniert und langsam gekocht in einer cremigen Safran-Mandelsoße, verfeinert mit exotischen indischen Gewürzen

Cheerful Mango Chicken

saftige Hähnchenstücke in einer sanften Mangosoße, die die süße Frische der Mango mit einer milden Würze vereint

Chicken Vindaloo

scharf zarte Hähnchenstücke, liebevoll mariniert und langsam gekocht in intensiven Vindaloo-Soße

Rogan Josh Lamm Curry

zart geschmortes Lamm, getränkt in einer reichhaltigen Mischung aus Tomaten, Joghurt und traditionellen indischen Gewürzen

Lamm Palak

saftiges Lammfleisch, sorgfältig zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße, gewürzt mit aromatischen indischen Gewürzen

Lamm Kashmiri

zart geschmortes Lamm, perfekt gewürzt mit einer erfrischenden Brise von Minze und einer cremigen Note von Kokosnuss

Lamm Vindaloo

scharf zart geschmortes Lamm, mariniert und langsam gekocht in intensiven Vindaloo-Soße

Bhuna Ghosht

nach der charakteristischen Bhuna-Methode zubereitet, begeistert mit intensiv angebratenen Gewürzen und einem kräftigen Geschmack

Mutton Do Piaza

zart geschmortes Lamm, zubereitet in einer reichhaltigen Soße mit doppelter Menge Zwiebeln

Lamm Mughlai

zart geschmortes Lamm, inspiriert von der opulenten Mughlai-Küche, verwöhnt mit einer cremigen Safran-Mandel-Kokossoße und einer subtilen Mischung exotischer indischer Gewürze

Karahi Ghosht

zart geschmortes Lamfleisch, authentisch zubereitet in einer würzigen Tomaten- und Paprikasoße mit reichlich Zwiebeln, direkt aus der charakteristischen Karahi-Pfanne

Fisch Curry Goan

herzhaftes Fischcurry aus der Goan-Küche, zubereitet mit zarten Seelachsfilets und einer aromatischen Mischung aus Gewürzen und Kokosmilch

Fisch Masala

zart gewürztes Seelachsfilet, perfekt mariniert in einer reichen Mischung aus indischen Gewürzen und Kräutern, serviert in einer köstlichen Masalasoße

Fisch Palak

zarte Fischstücke, zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße

Fisch Korma

zartes Fischfilet, zubereitet in einer exquisiten Soße aus safrangelber Eleganz und cremigen Mandeln

Fisch Chili

saftige Fischstücke, angebraten mit Zwiebeln und Paprika in einer süß-scharfen Chilisoße

Jheenga Curry

saftige Riesengarnelen, perfekt gewürzt und in einer köstlichen Soße gebettet

Lahsuni Jheenga

saftige Riesengarnelen, kombiniert mit einer reichen Knoblauchinfusion

Jheenga Masala

ein königliches Gericht mit saftigen Riesengarnelen, zubereitet in einer reichhaltigen Masalasoße

Jheenga Loves Mango

ein exotisches Meeresfrüchte-Erlebnis mit zarten Riesengarnelen und einer verlockenden Mango-Note

Jheenga Vindaloo

ein würziges Meeresfrüchte-Vergnügen mit saftigen Riesengarnelen, mariniert in einer intensiven Vindaloo-Soße

Mix Vegetable

eine bunte Komposition aus saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt mit indischen Aromen

Vegetable Korma

ausgewähltes saisonales Gemüse in einer reichhaltigen Safran-Mandelsoße

Vegetable Jalfrezi

scharf eine bunte Mischung aus frischem saisonalem Gemüse, sautiert mit aromatischen Gewürzen und auf Wunsch vegan möglich

Palak Paneer

zarte Paneerwürfel in cremiger Spinatsoße, gewürzt mit authentischen indischen Gewürzen

Daal Makhni

schwarze Linsen, über 24 Stunden gekocht, in einer cremigen Tomatensoße, verfeinert mit Butter

Daal Tadka

gelbe Linsen, zart gekocht und einer kraftvollen Mischung aus indischen Gewürzen veredelt

Baingan Bhartha

im Tandoori Ofen gegrillte und anschließend gehackte Auberginen, delikat zubereitet und verfeinert mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und Tomaten

Alu Chana Masala

zarte Kartoffelstücke und Kichererbsen, sanft gekocht in einer würzigen Tomatensoße mit aromatischen indischen Gewürzen

Malai Kofta

köstliche Kofta-Bällchen, gefüllt mit einer Mischung aus gehacktem Gemüse und Paneer, serviert in einer samtigen Cashew-Creme-Soße

Paneer Butter Masala

zarte Paneerwürfel, schwelgen in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensoße, verfeinert mit butterweichen Aromen und indischen Gewürzen

Shahi Paneer

zarte Paneerwürfel in einer königlichen Mischung aus cremiger Tomatensoße, Sahne und einem Hauch von indischen Gewürzen

Karahi Paneer

saftige Paneerwürfel, kunstvoll zubereitet in einer duftenden, würzigen Tomatensoße und verfeinert mit knackigen Paprika- und Zwiebelstücken

Chicken Tikka

saftiges Hähnchen, zart mariniert in cremigem Joghurt und exotischen Gewürzen

Hariyali Tikka

saftige Hähnchen-Filetstücke in einer lebendig grünen Kräuter-Marinade aus frischem Koriander und Minze, harmonisch vereint mit Joghurt und aromatischen Gewürzen

Achari Tikka Taka Tak

zarte Hähnchenstücke, meisterhaft in einer würzigen "Achari"-Marinade aus eingelegten Gewürzen und aromatischen Kräutern getränkt

Jheenga Tandoori

saftige Riesengarnelen, delikat mariniert in einer königlichen Mischung aus indischen Gewürzen und cremigem Joghurt

Chapati

ungesäuertes indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl, das im traditionellen Tandoor gebacken wird

Lachha Parantha

zart geschichtete Köstlichkeit, verführerisch mit Butter verfeinert

Naan

weiches indisches Fladenbrot, traditionell im Tandoor gebacken aus Weizenmehl

Butter Naan

frisch aus dem Tandoor, bestrichen mit Butter

Garlic Naan

aromatisches indisches Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor mit großzügigem Knoblauch und Butter

Urban Turban Special Naan

würziges Naan mit frischem Ingwer, Knoblauch, grünen Chilis und Koriander aus dem Tandoor

Peshwari Naan

süßes und nussiges Naan, gefüllt mit Paneer, gehackten Nüssen, Rosinen und Kokosnuss

Chicken Naan

gefülltes indisches Naan mit saftigem Hähchenfleisch und herzhaften Gewürzen, frisch aus dem Tandoor

Kheera Ka Raita

fein gehackte Gurken und mit Joghurt, Gewürzen und Kräutern vermischt

Gemischter Salat

Salat Chicken Tikka

mit frischem Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken