Weißwein mit strohgelber Farbe, die ins grünliche tendiert. Im Gaumen schmilzt dieser Wein förmlich. Wenig Säure aber ein blumig fruchtiges Bouquet mit einer typischen Note des Friulanos welche an Bittermandeln erinnert.
Durch seine ölige Eigenschaft passt dieser Weißwein hervorragend zu jeglicher Antipasti-Platte wie Schinkenteller, Frischkäse oder zu frischen Pastagerichten mit Krustentiere.