Unser Käfer Aceto Balsamico di Modena IGP wird aus den Weintrauben der Emilia-Romagna und feinem Weinessig gewonnen. Durch das lange Reifen in Eichenholzfässern entsteht ein voller Geschmack, der Süße und Säure verbindet. Ideal für Gemüse oder als Basis für feine Saucen und Reduktionen. Er verbindet Aromen von süß und sauer zu einem ausbalancierten Kontrast. Unser Klassiker, der in keinem Haushalt fehlen sollte!