SektOnly for adults (18+ years) / Keine Abgabe an Personen unter 18 JahrenRebsorte: CuvéeGeschmack: trockenQualitätsstufe: Sekt halbtrockenJahrgang: N.V.Weintyp: fruchtig, spritzigExpertise: Der Rotkäppchen Sekt trocken erfreut sich einer großen Anhängerschaft. Der Sekt glänzt in hellem Gelb mit silbrigen Farbreflexen. Er duftet nach Äpfeln, Birnen und weißen Blüten. Am Gaumen treten erneut die Äpfel und Birnen in den Vordergrund. Der Abgang ist süffig und frisch. Vinifikation / Weinbereitung: Dieser fruchtige Sekt wurde nach der Méthode Charmat hergestellt, ein Verfahren, bei dem die zweite Gärung des Sekts nicht in der Flasche stattfindet, sondern von Anfang an in großen Drucktanks. Dabei bleibt das Kohlendioxid, das bei der Gärung entsteht, im Tank erhalten. Auch hier kann die Hefe – ohne das aufwändige Degorgieren – entfernt und bereits im Tank mit der gewünschten Dosage (Süße) versehen und in Flaschen abgefüllt werden. Das ist das kostengünstigste und schnellste Verfahren bei der Sektherstellung.Flinker-Genuss-Tipp: Dieser Sekt ist der perfekte Aperitif oder Begleiter für jede Party! (Text-Flink.SE)Restzucker: 20,0 g/lSäure: k.A. Awards: Flink Punkte: 84 PunkteWeintyp: erfrischend, frischInverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Sektkellereistraße 5, 06632 Freyburg/UnstrutLegende Flink Punkte: 96 bis 100 Punkte: Unforgettable, exorbitant, exceptional, mindless, legendary90 bis 95 Punkte: In your face!80 bis 89 Punkte: Everybody’s darling 70 bis 79 Punkte: Yes we can… 60 bis 69 Punkte: Well, why not have something else to drink … 50 bis 59 Punkte: Oh – No ! …Mit einem Pluszeichen (+) werden Weine markiert, denen man eine positive Entwicklung im Laufe der Lagerungszeit zutraut, mit einem Fragezeichen (?) hingegen solche, bei denen man unsicher ist, ob die Produkte zum Beispiel in korrekter Verfassung vorgefunden wurden oder sich womöglich fehlerhaft entwickeln.