Die Familie Castelo Branco hat sich bemüht, ihre traditionelle landwirtschaftliche Tätigkeit auf Getreidebasis in eine wettbewerbsfähigere landwirtschaftliche Tätigkeit wie Weinberge und Olivenhaine umzugestalten. Die Pflanzung begann 1995, nachdem sie die Weinberge mit dem richtigen Boden, der Sonnen- und Rebsorte ausgewählt hatten. Die 230 Hektar Weinberge, welche nach Süden ausgerichtet und auf sandreichem Schieferlehm liegen, sind in sanft abfallende Gebiete unterteilt. Herdade Paço do Conde verwendeten Rotweinrebsorten wie Aragonez, Trincadeira, Castelo, Touriga Nacional, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet. Ihre weißen Sorten sind Antéo Vaz, Arinto, Verdelho und Viogner. Das ganze Gebiet ist tropfgewässert, was eine perfekte Balance bei der Reifung der Trauben während der langen, heißen, trockenen Sommer ermöglicht. Sensorik Er zeigt im Glas ein intensives Granatrot. Im Gaumen und in der Nase offenbaren sich intensive Aromen nach schwarzen reifen Kirschen und nach wilden roten Beeren. Die Aromen sind ausgeglichen und sehr mild. Der Abgang im Gaumen ist kräftig und anhaltend. Der Rotwein von Paço do Conde besticht durch ein spitzen Preis-Leistungs-Verhältnis. Weinliebhaber die kräftige und aromatische Weine schätzen liegen mit diesem Wein auf jeden Fall richtig. Serviervorschlag Der Herdade Paço do Conde harmoniert sehr gut zu gegrillten roten Fleisch, gebratenem Gemüse, Schmorreintöpfe, Lasagne und Schokoladen Desserts. Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 16° und 18°C Rebsorten Der Rotwein Paço do Conde wird aus den portugiesischen Rebsorten Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet und Touriga Nacional gekeltert. Herkunft Portugal, Alentejo Das große, sonnenverwöhnte Alentejo bedeckt einen großen Teil von Portugals Süden. In den letzten Jahren hat sich die Region einen Namen mit großen, reifen, fruchtigen, bekömmlichen Rotweinen gemacht, die auf den Weinlisten der Lissabonner Restaurants ganz oben stehen. Auszeichnungen und Kla