Muwa Sushi

H31. Avocado Hosomaki

mit Avocado

U10. California Lachs Uramaki

mit rohem Fisch, Lachs, Avocado, Mayonnaise und einer Ummantelung deiner Wahl

V12. Miso-Suppe

japanische Sojabohnensuppe mit Seetangsalat und Tofu

Kombination 1 - Muwa Platte

für 1 Person 1x Miso-Suppe 1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Ebi Nigiri 1x Unagi Nigiri 1x Hotate Nigiri 1x Ika Nigiri 1x Takko Nigiri 6x Lachs Maki 6x Gurken Hosomaki 6-8x Maki Spezialitäten

Kombination 2 - Muwa Platte

für 2 Personen 2x Miso-Suppen 2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Hotate Nigiri 6x Nigiri der Woche 6x Thunfisch Maki 6x California Hosomaki 8x California Lachs Uramaki 6-8x Maki Spezialitäten

Kombination 3

1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Ebi Nigiri 1x Ibodai Nigiri 1x Tilapia Nigiri 1x Gunkan Spicy Lachs 3x Lachs Maki 3x Thunfisch Hosomaki 8x California Lachs Uramaki

Kombination 4

1x Sake 1x Maguro 1x Ebi 1x Sake Maki 1x California Maki

Kombination 5

6x Sake Maki 6x California Maki 5x Philadelphia Roll

Kombination 6

8x California Uramaki mit Kaviar 5x Ebiten Maki

Kombination 7

2x Maguro 6x Tekka Maki 6x California Maki

Kombination 8

2x Maguro 4x Midori Roll 4x Maguro-Kimchi Roll

Kombination 9

2x Sake 2x Ebi 8x Lachs Inside Out

Kombination 10 - Lachs Lover

6x Sake Hosomaki 8x Lachs Inside Out

Kombination 11 - Muwa Vegi

6x Tamago Hosomaki 6x Kanpyo Hosomaki 8x Spicy Kappavo Uramaki

Kombination 12 - Muwa Vegan

1x Inari 1x Avocado Nigiri 6x Oshinko Maki 8x Sweet Tofu Uramaki

Kombination 13 - Muwa Schiff

für 3-4 Personen 1x Sashimi 16x verschiedene Nigiri 6x California Maki 5x Ebiten Maki 8x Lachs Inside Out 8x Unagi-Avocado Uramaki Sesam

V1. Tempura

Hummerkrabben im Teigmantel gebacken

V2. Harumaki

6 Stück Teigtaschen mit Gemüsefüllung

V3. Yaki-Tori

2 Stück gegrillte Hähnchenfleischspieße

V4. Shumei

6 Stück Teigtaschen mit Shrimps

V5. Isobe Age

Surimi mit Avocado in Seetangsalat gerollt

V6. Kimchi

scharf eingelegter Chinakohl mit scharfer Knoblauchsoße

V7. Edamame

grüne Sojabohnen

V8. Wakame

Seetangsalat

V9. Age Shumei

6 Stück gebackene Teigtaschen mit Shrimps

V10. Tori Kara-Age

gebackenes und mariniertes Hähnchenfleisch

V11. Mini-Sashimi

mit tagesfrischen Fischsorten

V12. Miso-Suppe

japanische Sojabohnensuppe mit Seetangsalat und Tofu

V13. Ochazuke

klare Suppe mit Lachs, Seetangsalat und Reis

B1. Uminosachi Salat

mit Meeresfrüchten

B2. Kaiso Salat

mit Seetangsalat, japanischem Omelett und verschiedenem Gemüse

S1. Sake Sashimi

mit Lachs

S2. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

S3. Komori Sashimi

mit verschiedenen Fischhäppchen

S4. Moriawase Sashimi

mit verschiedenen Fischhäppchen

N10. Sake Nigiri

mit Lachs

N11. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N12. Hamachi Nigiri

mit Gelbschwanz

N12. Ika Nigiri

mit Sepia

N15. Hotate Gai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

N16. Saba Nigiri

mit Makrelen

N17. Ibodai Nigiri

mit Butterfisch

N20. Ebi Nigiri

mit Großgarnelen

N21. Ama Ebi Nigiri

mit Kaltwassergarnelen

N23. Unagi Nigiri

mit eingelegtem Aal

N24. Hokki Gai Nigiri

mit großer Trogmuschel

N25. Takko Nigiri

mit Pulpo

N26. Kani Kama Nigiri

mit Surimi

N30. Tamago Nigiri

mit japanischem Omelett

N31. Inari Nigiri

süße gebackene Tofutaschen

N32. Nigiri Avocado

mit Avocado

N33. Nigiri Gurken

mit Gurken

G10. Spicy Sake Gunkan

scharf mit Lachs-Tatar, Lauch und hausgemachter scharfer Soße

G11. Spicy Maguro Gunkan

scharf mit Thunfisch-Tatar, Lauch und hausgemachter scharfer Soße

G12. Hotate Mayonnaise Gunkan

mit Jakobsmuschel-Tatar, Masago und Mayonnaise

G13. Ikura Gunkan

mit Lachsrogen

T10. Sake Avocado Temaki

mit Lachs und Avocado

T11. Maguro-Kimchi Temaki

mit Thunfisch, Gurken, Lauch und Kimchi-Soße

T20. California Temaki

mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

T23. Unagi Temaki

mit Aal und Avocado

T30. Yasai Temaki

mit japanischem Omelett, Avocado und Gurken

H10. Sake Hosomaki

mit rohem Fisch und Lachs

H11. Tekka Hosomaki

mit rohem Fisch und Thunfisch

H12. Sake-Avocado Hosomaki

mit rohem Fisch, Lachs und Avocado

H20. California Hosomaki

mit Surimi und Avocado

H21. Ebi-Avocado Hosomaki

mit Großgarnelen und Avocado

H22. Maguro-Kakuni Hosomaki

mit gekochtem Thunfisch und Mayonnaise

H30. Kappa Hosomaki

mit Gurken

H31. Avocado Hosomaki

mit Avocado

H32. Tamago Hosomaki

mit japanischem Omelett

H33. Oshinko Hosomaki

mit eingelegtem Rettich

H34. Kanpyo Hosomaki

mit Kürbisstreifen

U10. California Lachs Uramaki

mit rohem Fisch, Lachs, Avocado, Mayonnaise und einer Ummantelung deiner Wahl

U11. Midori Roll Uramaki

mit rohem Fisch, Thunfisch, Lauch, Gurken, Chili-Soße und außen Wasabi-Kaviar

U12. Maguro-Kimchi Uramaki

mit rohem Fisch, Thunfisch, Gurken, Lauch, Kimchi-Soße und außen Kaviar

U13. Spicy Lachs Uramaki

scharf mit rohem Fisch, Lachs-Tatar, Avocado und hausgemachter scharfer Mayonnaise

U14. Spicy Tuna Uramaki

scharf mit rohem Fisch, Thunfisch-Tatar, Gurken und hausgemachter scharfer Mayonnaise

U20. California Classic Uramaki

mit Surimi, Avocado und einer Ummantelung deiner Wahl

U21. Ebi-Avocado Uramaki

mit Garnelen, Avocado und außen Sesam

U22. Maguro-Kakuni Uramaki

mit gekochtem Thunfisch, japanischer Mayonnaise, Gurken und außen Sesam

U23. Unagi-Avocado Uramaki

mit Aal, Avocado und einer Ummantelung deiner Wahl

U24. Spring Tempura Uramaki

mit Ebi Tempura, Frischkäse und außen Schnittlauch

U25. EbiTen Tempura Uramaki

mit Ebi Tempura, Gurken, Avocado und außen Kaviar und Sesam

U30. Sweet Tofu Roll Uramaki

mit Inari, Avocado und außen Sesam

U31. Kappa Kanpyo Uramaki

mit Gurken, mariniertem Kürbis und außen Sesam

U32. Veggie Spring Uramaki

mit japanischem Omelett, Avocado, Frischkäse und außen Schnittlauch

U33. Spicy Kappavo Uramaki

scharf mit Avocado, Gurken, scharfer Mayonnaise und außen Sesam

U15. Lachs Spezial Uramaki

8 Stück gefüllt mit Lachs und Avocado und ummantelt mit Lachs und Kaviar

U40. Dragon Roll Spezial Uramaki

8 Stück gefüllt mit Ebi Tempura und Gurken und ummantelt mit Avocado

U41. Unagi-Ebiten Spezial Uramaki

4 Stück gefüllt mit Ebi Tempura, Gurken und Avocado und mit Aal und Kaviar ummantelt

F10. Philadelphia Roll Futomaki

mit Lachs, Gurken, Lauch und Frischkäse

F20. Ebiten Futomaki

mit Ebi Tempura, Gurken und Avocado

F30. Veggie-Futo

mit Oshinko, Tamago, Kanpyo, Gurken und Avocado

D10. Sake Don

mit rohen Lachsscheiben und Kaviar

D11. Tekka Don

mit rohen Thunfischscheiben

D12. Chirashi Don

mit verschiedenen Fischscheiben

D23. Unagi Don

mit gegrilltem Aalfilet

D30. Veggie Chirashi Don

mit verschiedenem Gemüse

X1. Daifuku

japanischer Reismehlkuchen mit gesüßten Adzukibohnen

X2. Matcha-Eiscreme

Grüntee-Eis

X3. Kuro-Goma Eiscreme

Schwarzsesam-Eis

Apollinaris Classic 0,25 l

Apollinaris Classic 0,75 l

Apollinaris Selection 0,25 l

Apollinaris Selection 0,75 l

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,33 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Beck's Blue Alkoholfrei 0,33 l

Beck's 0,33 l

Beck's Green Lemon 0,33 l

Kirin Ichiban 0,33 l

Asahi 0,33 l

Kiefer Grauburgunder 0,75 l

2020 Sauvignon Blanc trocken, Karl Pfaffmann 0,75 l

Claude Vialade Languedoc Chardonnay 0,75 l

2022 Kallstadt Pfalz Portugieser Weißherbst 1,0 l