Santorini

55. Kykladen Platte

mit Gyros vom Schwein, Hacksteak vom Schwein und Rind und Souvlaki vom Schwein

56. Akropolis Platte

mit Gyros vom Schwein und Souvlaki vom Schwein

57. Korfu Platte

mit Gyros vom Schwein und 2x Hacksteaks vom Schwein und Rind

58. Parga Platte

mit Gyros vom Schwein, Leber vom Schwein und 2x Hacksteaks vom Schwein und Rind

59. Rhodos Platte

mit Gyros vom Schwein, Schweinefilet, Hacksteak vom Schwein und Rind und Souvlaki vom Schwein

61. Mykonos Platte

mit Gyros vom Schwein, Hacksteak vom Schwein und Rind und 2x Lammkoteletts

64. Thassos Platte

mit Gyros vom Schwein, Knoblauch-Rinderwurstspieß und 2x Lammkoteletts

65. Kreta Platte

mit Gyros vom Schwein und panierten Calamares

66. loannina Platte

mit Gyros vom Schwein, Schweinefiletspieß und Hähnchenbrustspieß

67. Sokrates Platte

mit Gyros vom Schwein, 2x Lammkoteletts, 2x Souvlaki vom Schwein und 2x Hacksteaks vom Schwein und Rind, und mit einer Beilage deiner Wahl

1. Tsatsiki

griechisch Joghurtspezialität mit Gurken und Knoblauch

2. Taramas

Fischrogencreme, der Kaviar der Griechen

3. Skordalia

Kartoffel-Knoblauchpüree

4. Chtipiti (Tyrokafteri)

scharf Creme aus Schafskäse und Chilischoten

5. Melitzanosalata (Auberginenpüree)

Auberginencreme mit Knoblauch und Feta

6. Dolmadakia

6x Weinblätter gefüllt mit Reis

7. Schwarze Oliven & milde Peperoni

fein abgestimmt und mariniert

8. Meze-Teller (kalte & warme)

mit Chtipiti, Skordalia, Tsatsiki, Dolmadakia, gegrillten Paprika Florinis, Keftedakia aus der Pfanne, Tyropita aus dem Backofen (Schafskäseblätterteigtasche) und panierten Zucchini

9. Kleiner Vorspeisenteller

mit Tsatsiki, Taramas, Skordalia, Chtipiti, Auberginenpüree, Dolmadakia (Weinblätter gefüllt mit Reis), Schafskäse, Paprika Florinis und Peperoni

10. Großer Vorspeisenteller

mit Tsatsiki, Taramas, Skordalia, Chtipiti, Auberginensalat, Dolmadakia (Weinblätter gefüllt mit Reis), Schafskäse, Paprika Florinis und Peperoni

11. Paprika-Florinis

gegrillt mit Feta und Tsatsiki

12. Peperoni vom Grill

in Knoblauchöl

14. Auberginen mit Zucchini

panierte und gebraten mit Auberginen und Zucchini aus der Pfanne und mit Tsatsiki

15. Sechs Keftedakia (Rinderhackfleischbällchen)

mit Tomaten-Paprika-Soße

17. Tiropita

2x Blätterteigtaschen mit Schafskäse

18. Gefüllte Riesenchampignons

mit Schafskäse in Metaxa-Soße aus dem Ofen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

20. Warmer Vorspeisenteller

mit panierten Auberginen, Zucchini, Peperoni, paniertem Schafskäse, Paprika und Tsatsiki

28. Choriatiki — griechischer Bauernsalat

mit Oliven, Peperoni, Schafskäse, Paprika, roten Zwiebeln und Olivenöl

30. Kleiner griechischer Bauernsalat

mit Oliven, Peperoni, Schafskäse, Paprika, roten Zwiebeln und Olivenöl

31. Beilagensalat

mit Krautsalat und Peperoni

32. Hähnchenbrustfiletsalat

mit grünem Salat, Lollo-Rosso, roten Zwiebeln, Mais, Paprika und zart gebratenem Hähnchenbrustfilet

84. Moussaka

Auberginen-Zucchini-Hackfleischauflauf mit Béchamelsoße und einer Beilage deiner Wahl

201. Gyros mit Santorini-Schnitzel

2x kleine, panierte Schnitzel vom Schwein mit Feta, Gyros, einer Soße und einer Beilage deiner Wahl

202. Ein großes Hähnchenbrustfilet

mit frischem Spinat, Schafskäse, Tomaten und einer Beilage deiner Wahl

204. Drei Blätterteigtaschen mit Gyros

mit Gyros vom Schwein, Tsatsiki, Reis und einer Soße deiner Wahl

205. Feuerspieẞ

griechisch Schweinefiletspieß mit Paprika, Zwiebeln in Chilisoße und einer Beilage deiner Wahl

46. Kleopatra

mit 3x Schweinefiletmedaillons aus der Pfanne, Paprika, Zwiebeln und Oregano

47. Schweinefilet mit Feta und Tomaten

mit zartem Schweinefilet, Feta und frischen Tomaten

69. Bifteki Santorinis

großes Hacksteak vom Schwein und Rind mit Schafskäse und Tomaten

70. Sousoukakia

3x Hacksteaks vom Schwein und Rind mit einer Soße deiner Wahl

71. Gyros in Soße

zart vom Schwein

72. Zwei Souvlaki in Soße

2x gegrillte Souvlaki-Spieße vom Schwein

74. Sousoukakia (2x Hacksteaks) in Soße

vom Schwein und Rind

75. Hähnchenbrustfilet in Soße

76. Schweinefilet in Soße

77. Schweinefiletmedaillons

zarte Schweinefiletmedaillons

78. Gyrosgeschnetzeltes in Chilisoße

herzhaft Gyros vom Schwein in pikanter Chilisoße

79. Hähnchengeschnetzeltes in Metaxa-Soße

zartes Hähnchenfleisch Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

81. Lebergeschnetzeltes in Metaxa-Soße

feine Leberstücke vom Schwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

50. Lammkoteletts 5 (Paidakia)

5x zarte, gegrillte Lammkoteletts nach traditioneller griechischer Art mit einer Beilage deiner Wahl

80. Großes Hähnchenbrustfilet

gegrilltes Hähnchenbrustfilet

83. Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Paprika- oder Metaxa-Soße

zartes Hähnchenbrustfilet in einer Soße deiner Wahl

96. Calamares Paniert

mit drei kleinen Vorspeisen: Tsatsiki, Tarama und Skordalia

97. Lachsfilet aus dem Ofen

mit Knoblauchöl, einer Zutat deiner Wahl und griechischen Ofenkartoffeln

99. Drei Schollenfilets

aus der Pfanne mit einer Zutat deiner Wahl und griechischen Ofenkartoffeln

88. Kritharaki

überbacken griechische Nudeln in Tomatensoße, mit geriebenem Schafskäse

89. Gemista

mit Paprika, Tomaten, mit Reis, griechischen Ofenkartoffeln und Tsatsiki

91. Gigantes-Aubergine

griechische dicke Bohnen in Tomatensoße, MIT Auberginen, geriebenem Feta, Tomaten und Zwiebeln

92. Vegetarisches Gyros

Soja- und Weizenstreifen aus der Pfanne mit Tsatsiki und einer Beilage deiner Wahl

500. Jason

mit Gyros vom Schwein

501. Achilles

mit Souvlaki vom Schwein

502. Penelope

mit 2x kleinen Hacksteaks vom Schwein und Rind

503. Agamemnon

mit griechischen Nudeln und Tomatensoße

600. Butterreis

lockerer Reis mit Butter

601. Djuwetschreis

Reis in würziger Mischung mit Gemüse

602. Pommes frites

knusprig golden

603. Griechische Ofenkartoffeln

mit mediterranen Kräutern und Olivenöl

604. Frisches Gemüse aus der Pfanne

leicht angebraten mit Auberginen, Zucchini und Paprika

605. Dicke weiße Bohnen

in Tomatensoße nach griechischer Art

606. Griechische Nudeln (Kritharaki)

Nudeln in Tomatensoße

607. Frischer Blattspinat

mit feinem Knoblauch und Olivenöl

Metaxa-Soße

cremig mit Weinbrand, Sahne und Gewürzen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Champignon-Rahmsoße

fein Rahmsoße mit frischen Champignons

Tomaten-Paprika-Soße

fruchtig mit Tomaten, Paprika und mediterranen Kräutern

Sweet Chili Sauce

süßlich-scharf mit leichter Schärfe und feiner Knoblauchnote

Chili-Soße

würzig, scharf mit Paprika und Knoblauch

Knoblauchsoße

cremig mit frischem Knoblauch

Schafskäse-Soße

cremig, fein gewürzt aus Schafskäse und Sahne

Honig-Senf-Soße

mild mit Honig und Senf

107. Milchgrießkuchen (Galaktobureko)

griechischer Kuchen aus Grießcreme und Blätterteig

108. Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen

cremiger Joghurt mit griechischem Honig und knackigen Walnüssen