Le Banh Mi

Fresh Rolls (1 Stuck)

umhüllt von hauchdünnem Reispapier, mit einer Zutat deiner Wahl, Karotten, Gurken, Reisnudeln, Omelettstreifen, frischen Kräutern und einer Soße deiner Wahl, serviert in einer Portion deiner Wahl

Fresh rolls(2 Stuck)

Fresh Rolls (3 Stucks)

40. Mix-Salat

gemischter Salat mit Avocado, dazu Sesam und Erdnüssen

41. Seealgensalat

mit Sesam und Avocado

42. Exotischer Papayasalat

mit reifer Papaya, Karotten, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und frischem Limettensaft

43. Ausgewogener Hühnerfleischsalat

mit Hähnchenbrustfilet, Karotten, Sojasprossen, Basilikum, Koriander, frischem Limettensaft und Erdnüssen

44. Rindfleischsalat

scharf würziger Salat mit angebratenem Rindfleisch, Erdnüssen, Zitronengras, Edamame-Erbsen, Sojasprossen, Granatapfel, frischem Limettensaft, Karotten, Koriander und Basilikum

45. Mangosalat

mit Mango, Garnelen-Tempura, Karotten, Edamame-Erbsen, Granatapfel, Rote Bete, frischem Limettensaft, Basilikum und Koriander

46. Feines Lachsfilet

knackiger Salat mit knusprigem Lachsfilet, Mangostreifen, Karotten, Sojasprossen, Edamame-Erbsen, Rote Bete, Granatapfel und frischen Kräutern

10. Banh Mi Classic

mit vietnamesischer Wurst und Pastete

11. Banh Mi Sensation

mit BBQ-Schweinefleisch und Pastete

12. Banh Mi Royal 1

mit würzigem Hähnchenbrustfilet, ohne Pastete

13. Banh Mi Royal 2

mit würzigem Hähnchenbrustfilet und Avocado, ohne Pastete

14. Banh Mi Royal 3

mit würzigem Hähnchenbrustfilet und Pastete

15. Banh Mi Tasty Tofu 1

mit Tofu, ohne Walnuss-Pastete

16. Banh Mi Tasty Tofu 2

mit Tofu und Walnuss-Pastete

17. Banh Mi Tasty Tofu 3

mit Tofu und hausgemachter Mayonnaise-Soße

18. Banh Mi Tasty Tofu 4

mit Tofu, Walnuss-Pastete und hausgemachter Mayonnaise-Soße

19. Banh Mi Rind

leicht scharf mit saftig gegrilltem Rindfleisch, Salat, Sesam, Zitronengras und Mayonnaise-Soße, ohne Pastete

20. Banh Mi Crispy Salmon

mit knusprigem Lachsfilet, Salat, Sesam und hausgemachter Mayonnaise-Soße, ohne Pastete

Banh Mi Heo Quay

Baguette mit knusprigem Schweinebauch

21. Banh Mi Grilled Shrimps

mit würzig gegrillten Garnelen, Zitronengras, Salat und hausgemachter Mayonnaise-Soße, ohne Pastete

50. Minirollen

6 Stück mit Süß-Sauer-Soße

51. Edamame

Bohnen am Zweig mit Salz und Sesam

52. Frühlingsrollen

2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

54. Garnelen Tempura

5 Stück knusprige Garnelen im Teigmantel mit Süß-Sauer-Soße

55. Dumplings Mix

6 Stück aus verschiedenen Sorten mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse

56. Gyoza mit Hühnerfleisch

6 Stück frittierte Teigtaschen

57. Gyoza Vegetarisch

6 Stück frittierte Teigtaschen

58. Gyoza Dumplings mit Hühnerfleisch

6 Stück gedämpfte Teigtaschen

59. Gyoza Dumplings Vegan

6 Stück gedämpfte Teigtaschen

60. Garnelen im Kartoffelnest

5 Stück serviert mit Süß-Sauer-Soße

61. Bánh hỏi heo quay

Reis vermicelli mit knusprigem Schweinebauch

Pho

traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit Zutaten deiner Wahl

Hanoi-Nudeln

gebratene Nudeln mit Zutaten deiner Wahl

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Zutaten deiner Wahl

90. Bun Bo Hue

leicht scharf würzige Reisnudelsuppe aus der Kaiserstadt "Hue" mit Schweinefleisch und Rindfleisch (Sternrose), Zitronengras, Sojasprossen, Salat und frischen Kräutern

Curry Gerichte

knusprige Ente mit Reis / Nudeln, serviert mit Gemüse und Currysoße

89. Low Carb Chicken Bowl

mit würzig gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Reis, Salat, Edamame-Erbsen, Erdnüssen, Sesam, hausgemachtem Dressing und frischen Kräutern

91. Ozean Bowl

mit gebratenem Lachsfilet, Avocado, knackigem Gemüse, Sesam, Reis und schmackhafter Teriyakisoße

92. Green Garden Bowl

mit marinierten Tofuscheiben, Salat, Karotten, Gurken, eingelegtem Gemüse, Edamame-Erbsen, Erdnüssen, frischen Kräutern und Reisfadennudeln

93. Good Life Bowl

mit Tofustückchen, Pak Choi, Salat, Karotten, Edamame-Erbsen, Erdnüssen und Sesamreis in Teriyakisoße

94. Bun Nem Bowl

Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen (mit Hühnerfleisch oder Gemüse), Edamame-Erbsen, Avocado, Sesam, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern, dazu verfeinerte Fischsoße

95. Klassische Bowl

frischer leichter Salat mit Zitronengras, mariniertem Rindfleisch, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und eingelegtem Gemüse, angerichtet auf einem Bett aus Reisnudeln und grünem Salat

96. Fusion Bowl

frischer Salat mit kurz angebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Frühlingsrollen, Avocado, gerösteten Zwiebeln, Sesam, Erdnüssen, frischen Kräutern, Karotten und eingelegtem Gemüse, dazu Reisfadennudeln und verfeinerte Fischsoße

97. Goldener Tempel

mit gegrillten Garnelenspießen, Sesam, Avocado, Süßkartoffeln, Edamame-Erbsen, Salat und Karotten, dazu Reis oder Reisfadennudeln in Sesam-Teriyakisoße

Basic bowl

mit Knusprigem Lachsfilet, Reisfadennudeln, Salate, Edamame Erbsen, Kräutern, dazu verfeinerte Fischsoße

150. Banh Ran

3 Stück Sesambällchen

151. Mochi

Mochi 3er-Set (verschiedene Geschmackssorten)

152. Che Chuoi

Dessert mit gedämpften Bananen, Tapioka-Perlen, Kokosmilch, Sesam und Erdnüssen

153. Che Ba Mau

dreifarbiges Dessert mit drei Bohnensorten, Jelly-Stücken, Sesam, Erdnüssen, Kokosmilch und Crushed Ice

154. Com Xoai

4 Stück Mangoklebreis in Bananenblättern serviert mit Erdnüssen, Sesam und Kokosmilch (vegan)

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