Am häufigsten bestellt
52. Spicy Tan Tan
scharf Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, wähle dein Chasu & scharfes Hackfleisch, Ei, Lauch,und Sprossen
€17.50

53. Classic Shoyu
Hühnerbrühe, Shoyu Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Naruto, Sprossen, Spinat, Spargel, Shiitake und Lauch
€17.50

2. Kaarage
frittiertes Hähnchen mit einer Soße deiner Wahl
€10.00

1. Homemade Stick Gyoza
5 Stück (gepökelt) gefüllte Teigtaschen, mit einer Soße und Zutat deiner Wahl
€9.00

59. Vegan Spicy
Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, scharfes Sojahackfleisch, Spargel, Spinat, Sprossen, Lauch und Tomate
€17.50

33. Kyuri
scharf mit Gurken, Tataki und Sesam
€7.00

55. Awase Miso
Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Sprossen, Spargel, Shiitake und Mais
€17.50

54. Yuzu Shio
mit Hühnerbrühe, Shio Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Spargel, Shiitake, Spinat, Lauch, Sprossen, Tomate und Yuzupaste
€17.50

58. Vegan Miso
Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, Seidentofu, Spinat, Spargel, Sprossen, Shiitake, Lauch und Tomate
€16.50

7. Poppukon
frittierter Mais in Tempurateig und Dashi
€9.00

14. Katsu Don
Reischale mit japanischem Hähnchenschnitzel (gepöckelt), Weißkohl, Limette, Tonkatsusoße, Senf, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
15. Kare Don
Reischale mit japanischem Curry, Hähnchenschnitzel (gepöckelt), Karotten und Kartoffeln, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
DONBURI SET 🍽
Mittagsgericht erhältlich von Montag bis Sonntag von 12 Uhr bis 16 Uhr
11. Tori Don
Reischale mit gegrilltem Hähnchen von der Keule (gepöckelt), Teriyaki-Soße, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
12. Sake Don
Reischale mit gegrilltem Lachs, Teriyaki-Soße, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
13. Ten Don
Reisschale mit frittiertem im Tempurateig, in einer Zubereitungsart deiner Wahl, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
14. Katsu Don
Reischale mit japanischem Hähnchenschnitzel (gepöckelt), Weißkohl, Limette, Tonkatsusoße, Senf, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
15. Kare Don
Reischale mit japanischem Curry, Hähnchenschnitzel (gepöckelt), Karotten und Kartoffeln, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
16. Tori Naban Don
Reisschale mit frittiertem Hähnchen von der Keule, Nanban Mayo, Weißkohl, Pickles und Miso-Suppe
€15.00
LUNCH RAMEN 🍜
Mittagsgericht erhältlich von Montag bis Sonntag von 12 Uhr bis 16 Uhr
70. Lunch Shoyu
Hühnerbrühe, Shoyu Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Naruto, Lauch, Zuckerschoten, Sprossen
€15.00
71. Lunch Miso
Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Mais, Lauch, Zuckerschoten und Sprossen
€15.00
72. Lunch Kara Miso
scharf Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, wähle dein Chasu und scharfes Hackfleisch, Lauch, Zuckerschoten, Ei und Sprossen
€15.00
73. Lunch Shio
Hühnerbrühe, Shio Tare, Weizennudeln, wähle dein Chasu, Naruto, Lauch, Zuckerschoten, Ei und Sprossen
€15.00
74. Lunch Vegan Shoyu
Gemüsebrühe, Shoyu Tare, Weizennudeln, Seidentofu, Tomate, Lauch, Zuckerschoten und Sprossen
€15.00
75. Lunch Vegan Miso
Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, Seidentofu, Tomate, Lauch, Zuckerschoten und Sprossen
€15.00
76. Lunch Vegan Kara Miso
scharf Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, scharfes Sojahackfleisch, Lauch, Zuckerschoten und Sprossen
€15.00
WARME VORSPEISEN 🥟
1. Homemade Stick Gyoza
5 Stück (gepökelt) gefüllte Teigtaschen, mit einer Soße und Zutat deiner Wahl
€9.00

2. Kaarage
frittiertes Hähnchen mit einer Soße deiner Wahl
€10.00

3. Daikon Mochi
3 Stück Reiskuchen mit Rettich und Soße
€9.00

4. Agedashi Tofu
frittierter Seidentofu, Dashi und geriebener Rettich
€9.00

5. Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
€9.00

6. Tempura Platter
frittiert in Tempurateig mit Zutat deiner Wahl
€16.00

7. Poppukon
frittierter Mais in Tempurateig und Dashi
€9.00

8. Katsu Sando
japanisches Hühnchenschnitzel (gepökelt), Weißkohl, Tonkatsusoße und scharfer Mayo serviert im Toastbrot
€15.00

9. Crispy Ebi
frittierte Garnelen mit scharfer Mayo und Ponzusoße auf Romana Salat
€14.00

10. Nasu
gegrillte Aubergine und Misosoße, Frühlingszwiebeln und Sesam
€9.00
KALTE VORSPEISEN 🌮
21. Ceviche
scharf mit Wolfsbarsch-Ceviche, rote Zwiebeln, Limette, Koriander und Aji de Amarillo Soße
€18.00

22. Pico Pico
mit feinem Lachs-Carpaccio und Pico De Gallo
€15.00

23. Spicy Tuna Tartar
scharf mit Thunfisch-tatar, Avocado und Crackers
€18.00

24. Nori Taco
3 Stück, scharf Seetang-Tacos, Avocadocreme und gemischtem rohen Fisch
€15.00

SALATE 🥗
30. Horenso
mit Blattspinat, Seidentofu, Avocado, Tomate und Sesamdressing (groß)
€12.00

31. Sashimi Salad
mit Wildkräutersalat, gemischtem rohen Fisch vom Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch, Avocado, Tomaten und Wafu-Dressing (groß)
€18.00

33. Kyuri
scharf mit Gurken, Tataki und Sesam
€7.00

34. Kimchi
scharf eingelegter Chinakohl
€7.00

HAUPTGERICHTE 🍚
41. Tori
gegrilltes Hähnchen von der Keule (gepökelt) mit saisonalen Gemüse, Teriyaki-Soße und Reis
€21.00

42. Sake
gegrilltes Lachsfilet von Label Rouge, saisonalem Gemüse, Teriyaki-Soße und Reis
€26.00

43. Katsu Tori
mit japanischem Hähnchenschnitzel von der Keule (gepökelt), Weißkohl, Sesamsoße, Zitrone, Tonkatsusoße, Senf und Reis
€21.00

44. Katsu Curry
mit japanischem Curry, Hähnchenschnitzel (gepökelt), Karotten, Kartoffeln und Reis
€22.00

45. Maze Udon
wahlweise mit Zutat deiner Wahl hausgemachte dünne Udonnudeln in buttriger Soja-Pilz-Soße, Shiitake, Kräuterseitlinge, Spinat und Nori
€20.00

46. Tori Nanban
gegrilltes Hähnchen von der Keule (gepökelt) nach Naban Art mit Nanban Mayo, Weißkohl, Spargel, Tomate, Shiso und Reis
€22.00
47. Taco Rice
Okinawa Style Amerikanisch japanische Fusion Reis mit Romanasalat, Avocado, Rinderhackfleisch Salsa und Spicy Mayo
€21.00
RAMEN 🍜
alle japanische Suppe werden mit Weizennudeln zubereitet
52. Spicy Tan Tan
scharf Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, wähle dein Chasu & scharfes Hackfleisch, Ei, Lauch,und Sprossen
€17.50

53. Classic Shoyu
Hühnerbrühe, Shoyu Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Naruto, Sprossen, Spinat, Spargel, Shiitake und Lauch
€17.50

54. Yuzu Shio
mit Hühnerbrühe, Shio Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Spargel, Shiitake, Spinat, Lauch, Sprossen, Tomate und Yuzupaste
€17.50

55. Awase Miso
Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, wähle dein Chashu, Ei, Sprossen, Spargel, Shiitake und Mais
€17.50

57. Vegan Shoyu
Gemüsebrühe, Shoyu Tare, Weizennudeln, Seidentofu, Spinat, Spargel, Sprossen, Shiitake, Lauch und Tomate
€16.50

58. Vegan Miso
Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, Seidentofu, Spinat, Spargel, Sprossen, Shiitake, Lauch und Tomate
€16.50

59. Vegan Spicy
Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, scharfes Sojahackfleisch, Spargel, Spinat, Sprossen, Lauch und Tomate
€17.50

TSUKE-UDON 🍜
61. Tsuke-Udon Tempura
kalte dünne hausgemachte Udon-Weizennudeln mit Dashi Dipping Saoße und frittierte Garnele und Gemüse im Tempurateig
€18.00
62. Tsuke-Udon Vegan
kalte Udonnudeln mit Dashisoße zum Dippen und frittiertem Gemüse in Tempura
€18.00
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍋🧊
Rose's Darling 0,4 l
mit Aloe Vera, Rosensirup, Limette, Minze und Basilikumsamen
€7.00(400 ml, €17.50/l)

Kokoro Island 0,4 l
mit Lycheesaft, Limette, Maracuja und Soda
€7.00(400 ml, €17.50/l)
