Restaurant Sarajevo

700. Sopska Salat

mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Schafskäse

701. Mediterran

gemischter Salat mit Scampi ohne Schale, Ei, Karotten und Schafskäse

18. Mutschkalitza

Schweinefleisch gedünstet in Paprikasoße, Zwiebelsoße und Tomatensoße mit einer Beilage deiner Wahl

206. Krainer Rostbraten

argentinisches Roastbeef mit delikater Soße

26. Sarajevo-Spezial

Schweinemedaillon mit Pfifferlingen, Kroketten und Prinzessbohnen

28. Raznjici

2 Spieße Schweinefleisch mit Prebranac (weiße Bohnen)

29. Pola-Pola

4x Hackfleisch-Würstchen 4x Scheiben Schweinefleisch mit Schafskäse und Pommes frites

30. Pljeskavica

Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse

Puszta Platte

mit Schweinefleisch und Spezial Zwiebeln in einer Größe deiner Wahl

Balkan Teller

Hackfleisch-Würstchen, Schweinefleisch mit Prebranac (weiße Bohnen) in einer Größe deiner Wahl

35. Leber

Schweineleber vom Grill mit Spezial Zwiebeln

36. Potpourri-Platte

3x Hackfleisch-Würstchen 2x Scheiben Schweinefleisch 2x Scheiben Schweineleber

37. Prebranaz

2 Scheiben Schweinehals vom Grill mit weißen Bohnen und Pommes frites

38. Prebranaz-Spezial

Pljeskavica mit weißen Bohnen und Pommes frites

39. Cobansci (Spieß)

Hirtenspieß mit Omelett

43. Mixed Grill

1x Schweinefleisch 1x Rumpsteak 1x Leber 1x Cevapcici 1x Scheibe Speck

44. Tschingi-Lingi-Spezial-Teller

verschiedene Fleischsorten mit Prebranac, grünen Bohnen und Pommes frites

49. Osijek-Platte

für 2 Personen 2x Schweinekoteletts 2x Rumpsteaks 2x Raznjici 2x Scheiben Speck 4x Cevapcici mit Pommes frites, Spargel, grünen Bohnen und 2 Slivovitz

46. Dubrovnic-Platte

für 3 Personen 3x Halsfleisch 3x Schweinekoteletts 3x Rumpsteaks 6x Cevapcici mit Pommes frites und grünen Bohnen

47. Makarska-Platte

für 4 Personen 4x Halsfleisch 4x Schweinekotletts 4x Rumpsteaks 8x Cevapcici mit Pommes frites und grünen Bohnen

48. Tschingi-Lingi-Csardas-Platte

für 4 Personen 4x Halsfleisch 4x Leber 4x Schnitzel 4x Rumpsteaks mit Pommes frites und grünen Bohnen

600. Truthahnschnitzel Wiener Art

57. Pariser Pfeffersteak

ca. 250 g argentinisches Filetsteak mit grünem Pfeffer und Speckbohnen

60. Champignon-Rahmschnitzel

208. Nudeln Florentina

mit Blattspinat, Schinken, Champignons und Crème fraîche

994. Hähnchenbrust

gefüllt mit Schafskäse und Spinat auf einer Rahmsoße mit Kroketten

992. Leber Berliner Art

mit Kartoffelbrei

63. Scampi a la Franz

mit Reis

212. Schollenfilet Natur

mit Senfsoße und Salzkartoffeln

218. Scampi Buzara

ohne Schale nach dalmatinischer Art mit Reis

220. Gebackener Tintenfisch

mit Pommes frites

222. Dorade im ganzen vom Grill

mit Salzkartoffeln und Knoblauch-Petersiliensoße

224. Wolfsbarsch im ganzen vom Grill

mit Salzkartoffeln und Knoblauch-Petersiliensoße

500. Gebackene Champignons

mit Bratkartoffeln, Tatarsoße und gemischtem Salat

506. Gemüseschnitzel

mit Reis und gemischtem Salat

Palatschinken

mit Füllung deiner Wahl