Restaurant Tibet

1. Masoor Daal Shorba

mit Linsensuppe, Tomaten, frischem Ingwer, Knoblauch, Koriander und Ghee

2. Jhinga Shorba

mit würzigen Garnelensuppen, Kokosmilch, Lemongras und frischem Koriander

3. Pakora Mix Vegetables

mit frischem Gemüse im Kichererbsen-Teigmantel gebacken, dazu Raita Dip, Mango-Chutney mit Salatbeilage

4. Samosa

mit knusprigen Teigtaschen, Kartoffeln und Erbsen gefüllt, dazu Raita Dip, Mango-Chutney mit Salatbeilage

5. Jhinga Salad

mit marinierten Garnelen, Honig und Sojasoße auf buntem Blattsalat

6. Keema Naan

mit Rindhackfleisch gefülltes Naan dazu Raita Dip und Salatbeilage

7. Sabzi Naan

mit Gemüse gefülltes Naan dazu Raita Dip und Salatbeilage

77. Paneer Naan

mit hausgemachtem indischer Käse gefülltes Naan dazu Raita Dip und Salatbeilage

60. Tibet Spezial Vorspeisenteller

mit Samosa, Pakora, Kofta, Papadam dazu Raita Dip und Mango-Chutney mit Salatbeilage

35. Chicken Salatteller

gebratene Hähnchenbruststreifen und geröstete Zwiebelringen mit einem Dressing nach Wahl

36. Sabzi Salatteller

gebratenen Zucchini, Zuckerschoten und frischen Champignons mit einem Dressing nach Wahl

37. Jhinga Salatteller

marinierte Garnelen mit Honig und Sojasoße auf buntem Blattsalat

16. Chicken Curry

gebratenes Hühnchenfleisch, mit Zucchini, Karotten und traditionellen indischen Gewürzen

17. Chicken Vindaloo

gebratenes Hühnchenfleisch mit Kartoffeln und Kokosraspeln in einer cremiger Kokosmilchsoße

18. Badam Pasanda

gebratenes Hühnchenfleisch mit Mandeln in cremiger Kokosmilchsoße

19. Chicken Korma

leicht scharf gebratenes Hühnchenfleisch mit Cashewnüssen in würziger Korma-Masalasoße

20. Gujarat

gebratenes Hühnchenfleisch mit frischem Gemüse und Cashewnüssen in leckerer Honig-Currysoße

21. Handi Lazaz

gebratenes Hühnchenfleisch mit frischem Ingwer und Kräutern in würziger Ingwer-Knoblauchsoße

22. Aam Murgh

gebratenes Hühnchenfleisch mit frischen Mangostücken in cremiger Currysoße

23. Nepal Masala

zartes, gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse in würzig-scharfer Garam-Masala-Soße

24. Jhinga Sabzi

gebratenen Garnelen (ohne Schale) mit frischem Gemüse in würziger Ingwer-Knoblauchsoße

25. Jhinga Curry

gebratenen Garnelen (ohne Schale) mit frischem Gemüse in Kokos-Currysoße

26. Palak Murgh

gebratenes Hühnchenfleisch gebraten in würzigem Spinat-Tomatenfond

40. Gado Gado

gebratenes Hühnchenfleisch und Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssoße

42. Butterchicken

44. Fischcurry mit Gemüse

27. Sabzi Gujarat

gebratenes Gemüse mit Cashewnüssen in leckerer Honig-Currysoße

28. Sabzi do Payza

gebratenes Gemüse mit Zuckerschoten und Paneer (hausgemachtem indischen Käse) in aromatischer Koriander-Tomatensoße

29. Sabzi Badam

gebratenes Gemüse gebraten mit Mandeln in cremiger Kokosmilchsoße

30. Sabzi Aam

gebratenes Gemüse mit frischen Mango-stücken in einer cremiger Currysoße

31. Himalaya Kofta

gebratene Gemüsebällchen aus Blumenkohl, Mandeln und Kartoffeln in einer Kräuterrahm-Currysoße

32. Nayaratan Korma

gebratener Räuchertofu mit Gemüse, Rosinen und Cashewnüssen in cremiger Kokos-Currysoße

33. Tofu Lazaz

gebratener Räuchertofu mit Kartoffeln, Champignons und Erbsen in würziger Ingwer-Knoblauchsoße

34. Palak Paneer

gebratener hausgemachter indischer Käse in würzigem Spinat-Tomatenfond

41. Gado Gado

gebratenes Gemüse in cremiger Kokos-Erdnusssoße

43. Butter Sabzi mit Gemüse

Momos

gefüllte Teigtaschen mit Salatbeilage und Chili-Soja, Minz-Soja und Tomaten-Chili Dip

8. Knoblauch Naan

9. Ghee Naan

10. Natur Naan

11. Papadam

knusprige Linsenwaffeln

12. Bhatara

fritierte Weizenbrote

13. Raita Dip

würziger Joghurt Dip

00. Minz Dip

veganer Sojajoghurt Dip

14. Mango Chutney

süßer Mango Dip

15. Portion Reis

56. Portion Räuchertofu

57. Portion Paneer

hausgemachter indischer Käse

58. Beilagensalat

mit einem Dressing nach Wahl

Tibetan Momo-Pie

drei Momos gefüllt mit frischen Apfelstücken, Mandeln, Zimt, Rosinen und Schokocreme

Tibetan Momo-Pie

drei Momos gefüllt mit veganer Schokocreme

Gulab Jamun

vier indische Süßbällchen mit Kardamom und Zimt