Yahiro

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X1. Hosomaki Mix

18 Stück 1x Hosake 1x Tekka 1x Suricado

X2. Salmon Mix

17 Stück 1x Hosake 1x Alaska 3x Nigiri Lachs

X3. Tuna Mix

17 Stück 1x Umaguro 1x Tekka 3x Nigiri Thunfisch

X4. Age Menü 1

12 Stück 1x Age Salmon 1x Age Tuna

X5. Age Menü 2

12 Stück 1x Age Salmon 1x Age Veggie

X6. Age Menü 3

12 Stück 1x Age Chikin 1x Age Kamo

X7. Sanbi Menü

23 Stück 1x Hosake 1x Heiwa 1x Age Salmon 3x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele

X8. Shibi Menü

26 Stück 1x Hosake 1x Tora 1x Age Veggie 1x California

X9. Yahiro Menü

47 Stück 1x Hosake 1x Hocado 1x Philadelphia 1x Kazan 1x Chikin 1x Sashimi Tuna Sake 3x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele 3x Ebi Tempura 3x Gyoza

X10. Yahiro Luxus Menü

78 Stück 4x Hosomaki: Hosake, Tekka, Hocado, Suricado 2x Uramaki: Yasai, Kawa 2x Spezial Rolle: Tora, Ayumi 2x knusprige Rolle: Age Salmon, Age Veggie 4x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Avocado 1x Sashimi Tuna Sake

X11. Hoso Veggie Mix

12 Stück 1x Hocado 1x Kappa 1x Oshinko

X12. Veggie Mix

17 Stück 1x Yasai 1x Hocado 3x Nigiri: Avocado, Tofu, Chuka Seetang

X13. Yahiro Veggie Menü

37 Stück 1x Hocado 1x Kappa 1x Niku Nashi 1x Age Veggie 1x Parako 3x Nigiri: Avocado, Tofu, Chuka Seetang

X14. Yahiro Veggie Luxus Menü

77 Stück 5x Hosomaki: Kappa, Hocado, Hocola, Aparagut, Oshinko 2x Uramaki: Yasai, Parako 1x Futo Veggie 2x Spezial Rolle: Niku Nashi, Ayumi 1x Age Veggie 4x Nigiri: Tofu, 2 Avocado, Chuka Seetang

Set 1

mit Speziale Rolle Chikin und Hosomaki Kappa

Set 2

mit Speziale Rolle Kamo und Hosomaki Hocola

Set 3

mit Speziale Rolle Kazan und Hosomaki Hocado

Set 4

mit Speziale Rolle Salmon Tatar und Hosomaki Kappa

Set 5

mit Uramaki Alaska und Hosomaki Hocado

Set 6

mit Uramaki California und Hosomaki Hosake

Set 7

mit Uramaki Kawa und Hosomaki Hosake

Set 8

mit Hosomaki Hosake, Hosomaki, Hocado und Nigiri Sake

Set 9

mit Hosomaki Suricado, Hosomaki, Hocado und Nigiri Surimi

Set 10

mit Hosomaki Hosebi, Hosomaki Hocado und Nigiri Ebi

Set 11

mit Speziale Rolle Ayumi und Hosomaki Hocado

Set 12

mit knusprigen Rolle Age Veggie und Hosomaki Kappa

Set 13

mit Uramaki Yasai und Hosomaki Mango

Set 14

mit Uramaki Tamago und Hosomaki Hocado

Set 15 Hoso Veggie Mix

12 Stück 1x Hocado 1x Kappa 1x Oshinko

Set 16

mit Hosomaki Oshinko, Hosomaki Homago und 2 Nigiri Inari

Set 17

mit Hosomaki Mango, Hosomaki Hocola und 2 Nigiri Tamago

M1. Gebratene Nudeln

mit Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse

M2. Gebratener Reis

mit Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse

M3. Gebratene Bandreisnudeln

mit Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse

M4. Pho Bo

große Reisnudelnsuppe mit Rindfleisch, Zimt, Sternanis und Kräutern

M5. Bun Bo Hue

sehr scharf große Reisnudelnsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern und Spezialgewürzen

M6. Curry Ga

scharf mit gebratenem Hähnchenfleisch, Gemüse, Champignons und roter Curry

M7. Curry Vit

scharf mit knuspriger Ente

M8. Sot Lac Ga

mit gebratenem Hähnchenfleisch, Gemüse und Champignons in Erdnuss-Soße

M9. Sot Lac Vit

mit knuspriger Ente, Gemüse und Champignons in Erdnuss-Soße

M10. Teriyaki Lon

mit gebratenem Schweinefleisch, Gemüse und Champignons in Teriyki-Soße

M11. Teriyaki Bo

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und Champignons in Teriyki-Soße

M12. Chua Ngot Vit

mit knuspriger Ente und Gemüse in Süß-Sauer-Soße

M13. Curry Chay

scharf mit Tofu, Champignons und roter Curry

M14. Rau Xao

mit gebratenem Gemüse, Tofu, Champignons und Sojasoße

VS1. Gyoza

5 Stück Hähnchen-Teigtasche gefüllt mit Koriander, Sesam und hausgemachter Sojasoße

VS2. Dim Sum

5 Stück Garnelen und Hähnchenfleisch mit Koriander, Sesam und hausgemachter Sojasoße

VS3. Yakitori

3 Stück Hähnchen-Spieße mit Salat, Sesam und Teriyaki-Soße

VS4. Tataki Sake

6 Stück gebratener Lachs mit Salat, Schnittlauch und Miso-Teriyaki-Soße

VS5. Tataki Tuna

6 Stück gebratener Thunfisch mit Salat, Schnittlauch und Miso-Teriyaki-Soße

VS6. Agemono Ebi

5 Stück knusprig gebacken Garnelen im Kartoffelmantel mit scharfer Mayonnaise

VS8. Veggie Dumplings

5 Stück mit Koriander, Sesam und hausgemachter Sojasoße

VS9. Nem Vietnam

vietnamesische Frühlingsrolle frittiert mit Schweinefleisch, Gemüse, Glasnudeln und Soße

VS10. Goi Cuon Vietnam

kalte vietnamesische Sommerrolle mit Schweinfleisch, Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Kräutern und Soße

VS11. Goi Cuon Chay Vietnam

kalte vietnamesische Sommerrolle mit Tofu, Reisnudeln, Gurken, Kräutern und Soße

L2. Sashimi Salat

mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Oktopus Surimi, Rettichsprossen, Avocado, Gurken und Mango, angerichtet mit Sesam und Miso-Teriyaki-Soße

L3. Mango Salat

mit Mango, Garnelen, Surimi, Avocado, Karotten, Rettichsprossen, Koriander und Erdnüssen, angerichtet mit hausgemachtem Dressing

L4. Horenso Salat

mit gekochtem Spinat angerichtet mit Avocado, Sesam und Sesam-Soße

P2. Ebi Suppe

mit Garnelen, Gemüse, Zwiebeln und Koriander

P3. Sake Suppe

mit gebratenem Lachs, Tomaten, Pilzen, Zwiebeln, Koriander und Dill

P4. Sui Cao Suppe

Mehltaschen gefüllt mit Krabben, Hähnchenfleisch und Koriander

666. Pho Bo

große Reisnudelnsuppe mit Rindfleisch, Zimt, Sternanis und Kräutern

444. Bun Bu Hue

scharf große Reisnudelnsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern und Spezialgewürzen

CU1. Curry Ga mit gebratenem Hähnchenfleisch

mit Champignons

CU2. Curry Vit mit knuspriger Ente

mit Champignons

CU3. Curry Lon mit gebratenem Schweinefleisch

mit Champignons

CU4. Curry Bo mit gebratenem Rindfleisch

mit Champignons

CU5. Curry Tom mit gebratenen Garnelen

mit Champignons

CU6. Curry Rau mit Tofu

mit Champignons

SU1. Chua Ngot Ga mit paniertem Hähnchenfleisch

mit Süß-Sauer-Soße

SU2. Chua Ngot Vit mit knuspriger Ente

mit Süß-Sauer-Soße

SU3. Chua Ngot Lon mit gebratenem Schweinefleisch

mit Süß-Sauer-Soße

LA1. Sot Lac Ga mit gebratenem Hähnchenfleisch

mit Champignons und Erdnusssoße

LA2. Sot Lac Vit mit knuspriger Ente

mit Champignons und Erdnuss-Soße

XO1. Xoai Ga mit gebratenem Hähnchenfleisch

mit Mango-Soße

XO2. Xoai Vit mit knuspriger Ente

mit Mango-Soße

XO3. Xoai Lon mit gebratenem Schweinefleisch

mit Mango-Soße

XO5. Xoai Tom mit gebratenen Garnelen

mit Mango-Soße

XO6. Xoai Rau mit Tofu

mit Mango-Soße

CA1. Cam Ga mit gebratenem Hähnchenfleisch

mit Champignons und Orangen-Soße

CA2. Cam Vit mit knuspriger Ente

mit Champignons und Orangen-Soße

CA3. Cam Lon mit gebratenem Schweinefleisch

mit Champignons und Orangen-Soße

CA5. Cam Tom mit gebratenen Garnelen

mit Champignons und Orangen-Soße

CA6. Cam Rau mit Tofu

mit Champignons und Orangen-Soße

WA1. Wasabi Ga mit gebratenem Hähnchenfleisch

mit Champignons und scharfer Wasabi-Kokos-Soße

WA2. Wasabi Vit mit knuspriger Ente

mit Champignons und scharfer Wasabi-Kokos-Soße

WA3. Wasabi Lon mit gebratenem Schweinefleisch

mit Champignons und scharfer Wasabi-Kokos-Soße

WA4. Wasabi Bo mit gebratenem Rindfleisch

mit Champignons und scharfer Wasabi-Kokos-Soße

WA5. Wasabi Tom mit gebratenen Garnelen

mit Champignons und scharfer Wasabi-Kokos-Soße

WA6. Wasabi Rau mit Tofu

mit Champignons und scharfer Wasabi-Kokos-Soße

TE1. Teriyaki Ga mit gebratenem Hähnchenfleisch

mit Champignons und Teriyaki-Soße

TE2. Teriyaki Vit mit knuspriger Ente

mit Champignons und Teriyaki-Soße

TE3. Teriyaki Lon mit gebratenem Schweinefleisch

mit Champignons und Teriyaki-Soße

TE4. Teriyaki Bo mit gebratenem Rindfleisch

mit Champignons und Teriyaki-Soße

TE5. Teriyaki Tom mit gebratenen Garnelen

mit Champignons und Teriyaki-Soße

TE6. Wasabi Rau mit Tofu

mit Champignons und Teriyaki-Soße

F1. Futo Futomaki

mit gebratenen Garnelen, Surimi und Flugfischrogen

F2. Futo Veggie

mit eingeltem Rettich, Frischkäse, Gurken und Sesam

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N3. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N6. Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

N8. Topiko Nigiri

mit Flugfischrogen

N13. Nigiri Mix

mit Sake, Maguro, Ebi, Inari, Avocado und Saka

N9. Inari Nigiri

mit Tofu und Teriyaki-Soße

N10. Avocado Nigiri

N12. Saka Nigiri

mit Chuka Seetang

N14. Veggie Mix Nigiri

mit Inari, Avocado und Tamago

N15. Spezial Nigiri Yahiro Sake

mit flambiertem Lachs, gebratenem Spargel, Flugfischrogen, Rettichsprossen und Mayonnaise-Creme

N16. Spezial Nigiri Yahiro Tuna Nigiri

mit flambiertem Thunfisch, gebratenem Spargel, Flugfischrogen, Shiso Sprossen und Chili-Teriyaki-Soße

CS1. Age Salmon Roll

mIt Teriyaki-Soße, Mayonnaise, Lachs, gebratenen Garnelen, Frischkäse, Mango, Rettichsprossen und Sesam

CS2. Age Tuna Roll

mit Teriyaki-Miso-Soße, gehacktem Thunfisch, Gurken, Shiso Sprossen und Sesam

CS3. Age Chikin Roll

mit scharfer Mayonnaise, knusprigem Hähnchen, Gurken, Frischkäse und Röstzwiebeln

CS4. Age Kamo Roll

mit scharfer Mayonnaise, knuspriger Ente, Frischkäse, Rucola und Röstzwiebeln

CS5. Age Veggie Roll

mIt Teriyaki-Soße, Mayonnaise, Frischkäse, Gurken, eingeltem Rettich, Mango, Rettichsprossen und Sesam

H1. Hosake Hosomaki

mit Lachs

H2. Tekka Hosomaki

mit Thunfisch und Schnittlauch

H3. Hosebi Hosomaki

mit Garnelen und Avocado

H4. Philaebi Hosomaki

mit Garnelen und Frischkäse

H5. Suricado Hosomaki

mit Surimi und Avocado

H6. Kappa Hosomaki

mit Gurken und Sesam

H7. Hocado Hosomaki

mit Avocado und Sesam

H8. Aparagut Hosomaki

mit Teriyaki Soße, Spargel, Frischkäse und Sesam

H9. Hocola Hosomaki

mit Rucola und Fischkäse

H10. Oshinko Hosomaki

mit eingelegtem Rettich und Sesam

H11. Mango Hosomaki

H12. Inari Hosomaki

mit Tofu, Sesam und Teriyaki Soße

H13. Homago Hosomaki

mit Omelette und Sesam

A1. Sashimi Sake

6 Stück mit Lachs

A2. Sashimi Tuna

6 Stück mit Thunfisch

A3. Sashimi Tuna Sake

3x Lachs Sashimi 3x Thunfisch Sashimi

A4. Sashimi Mix

3x Lachs Sashimi 3x Thunfisch Sashimi 3x Oktopus Sashimi 3x Garnelen Sashimi 2x Surimi Sashimi

U1. Alaska Uramaki

mit Lachs, Gurken, Avocado und Flugfischrogen

U2. Maguro Uramaki

mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Flugfischrogen

U3. California Uramaki

mit Surimi, Gurken, Avocado und Flugfischrogen

U4. Ebinegi Uramaki

mit scharfer Mayonnaise, Garnelen, Gurken, Avocado, Frischkäse und Flugfischrogen

U5. Kawa Uramaki

mit Teriyaki-Soße, knusprigem Lachshaut, Gurken, Frischkäse und Sesam

U6. Philadelphia Uramaki

mit Garnelen, Frischkäse, Rucola, Avocado und Sesam

U7. Naky Uramaki

mit Teriyaki-Soße, Aal, Gurken, Avocado und Sesam

U8. Yasai Uramaki

mit Frischkäse, Mango, Rucola, Avocado und Sesam

U9. Parako Uramaki

mit Teriyaki-Soße, gebratenem Spargel, Frischkäse, eingeltem Rettich, Avocado und Sesam

S1. Kazan Roll

mIt Chilli, Teriyaki-Soße, gehacktem Thunfisch, Gurken, Thunfisch, Schnittlauch und Shiso Sprossen

S2. Shapu Tuna Roll

mit Chilli, Teriyaki-Soße, gebratenem Spargel, Gurken, gehacktem Thunfisch, Shiso Sprossen und Schnittlauch

S3. Tora Roll

mit Miso, Teriyaki-Soße, gebratenen Garnelen, Mango, Lachs, Rettichsprossen und Sesam

S4. Doragon Roll

mit Teriyaki-Soße, Mayonnaise, gebratenen Garnelen, Frischkäse, Mango und Flugfischrogen

S5. Salmon Tatar Roll

mit Chilli, Teriyaki-Soße, Gurken, gehacktem Lachs, Schnittlauch und Shiso Sprossen

S6. Chikin Roll

mit scharfer Mayonnaise, gebratenem Hähnchen Frischkäse, Gurken und Röstzwiebeln

S7. Heiwa Roll

mit Mayonnaise, gebratenem Spargel, Frischkäse, Mango, flambiertem Lachs, Rettichsprossen und Sesam

S8. Sukin Roll

mit Teriyaki-Soße, Mayonnaise, knusprigem Lachshaut, Frischkäse, Gurken, Flugfischkaviar und Shiso Sprossen

S9. Niji Roll

mit Teriyaki-Soße, Mayonnaise, Surimi, Gurken, Frischkäse, Thunfisch und Lachs

S10. Kamo Roll

mit scharfer Mayonnaise, gebratener Ente, Rucola, Fischkäse und Röstzwiebeln

S11. Ayumi Roll

mit Miso-Teriyaki-Soße, gebratenem Spargel, Mango, Tofu und Sesam

S12. Niku Nashi Roll

mit scharfer Mayonnaise, gebratenem Spargel, Mango, Rucola, Frischkäse und Sesam

S13. Oniku Roll

mit Sesam-Soße, Rucola, eingeltem Rettich, Frischkäse, Spinat und Sesam

S14. Rotasu Roll

mit scharfer Mayonnaise, gebratenen Zucchini, Frischkäse, Omelette und Sesam

BS1. Poke Sake

mit Lachs, Avocado, Gurken, Mango, Seetangsalat, Salat, Flugfischrogen und Miso-Soße

BS2. Poke Tuna

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Mango, Seetangsalat, Salat, Flugfischrogen und scharfer Mayonnaise

BS3. Poke Teriyaki Sake

warm mit Lachs, Gemüse und Rettichsprossen

BS4. Poke Teriyaki Tuna

warm mit Thunfisch, Gemüse und Rettichsprossen

BS5. Poke Veggie

mit Tofu, Avocado, Gurken, Mango, Seetangsalat und Salat

BS6. Poke Teriyaki Tofu

mit Tofu, Gemüse und Rettichsprossen

1. Ga - mit Hähnchenfleisch

serviert in einer Größe deiner Wahl

2. Vit - mit knuspriger Ente

3. Lon - mit Schweinefleisch

serviert in einer Größe deiner Wahl

4. Bo - mit Rindfleisch

serviert in einer Größe deiner Wahl

5. Tom - mit Garnelen

serviert in einer Größe deiner Wahl

6. Rau - mit Gemüse

serviert in einer Größe deiner Wahl

333. Gebratene Banane

mit Honig und Erdnüsse

334. Inside-Out-Rolle mit Sushi-Reis

mit Frischkäse, Mango, Bananen, Sesam und Honig

335. Bubble-Pudding

mit frischem Mango

336. Banane im Klebreis Mantel in heißer Kokosmilch

mit Bubble Topping und Erdnüssen