Restaurant Indian Palace

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Chicken Nuggets mit Pommes frites

1. Paneer Pakoras

hausgemachter indischer Käse paniert in Kichererbsenmehl

3. Khumb Pakoras

Champignons paniert in Kichererbsenmehl und frittiert

4. Samosas (pikant)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

5. Gemüse Pakoras

mit Blumenkohl, Kartoffeln und Auberginen

6. Murg Pakoras

Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

8. Mixed Pakoras (für 2 Personen)

mit Kartoffeln, Blumenkohl und einer Zutat nach Wahl

9. Pyaz Bhajis

frittierte Zwiebelringe

11. Seekh Kebab

im Tandoor gegrilltes Lamm-Hackfleisch mit verschiedenem Gemüse

10. Sweet & Sour Cauliflower

Blumenkohl, im Teigmantel gebraten in süß-saurer Marinade

38. Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Dressing und Oliven grün und schwarz

39. Chana Salat

Kichererbsensalat mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Koriander

40. Tandoori Salat

mit Eisbergsalat, Hähnchenfleisch, Tomaten, Gurken und Ananas

23. Mirchi Naa

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Chili und Knoblauch

26. Peshawari Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kokosraspeln, Mandeln und Honig

28. Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse

29. Sabji Naan

Fladenbrot gefüllt mit verschiedenem Gemüse

32. Lassun Naan

Fladenbrot mit Knoblauch und Koriander

33. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

34. Roti

Fladenbrot aus Weizen-Vollkornmehl

35. Papadam (4 Scheiben)

knuspriges Fladenbrot aus Urdbohnenmehl

36. Bathura

frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

31. Palak Naan

Fladenbrot mit würzigem Spinat

48. Jeera Rice

Basmatireis gebraten mit Kreuzkümmel und frischem Koriander

22. Mix Raita

Joghurt mit Tomaten-, Gurken-und Zwiebelwürfel und geröstetem Kreuzkümmel

25. Pommes frites

Minz-Chutney

Mango-Chutney

Sweet chili-Chutney (rot)

aus frischem grünem Chili

17. Fried Rice

Basmati-Reis gebraten mit Ei, Gewürzen und frischem Koriander

47. Aloo Palak

Spinat mit Kartoffeln

48. Khumb Palak

Spinat mit Champignons

49. Mushroom Paneer

mit Champignons, hausgemachtem Käse, Ingwer, Knoblauch und Currysoße

50. Shahi Paneer (mild)

mit hausgemachtem Käse, Mandeln, Kokosraspeln und milder Sahnesoße

51. Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

52. Karahi Paneer

mit hausgemachtem Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und würziger Currysoße

53. Bandgobhi Aloo Sabji

geschmorter Kohl mit Kartoffeln, Tomaten und hausgemachtem Käse

54. Aloo Bari (pikant)

Soja-Bällchen gekocht in Butter, Sahne und Gewürzen

55. Bari Korma (mild)

Soja-Bällchen in einer milden Curry-Sahnesoße mit Kokosflocken, Mandeln und speziellen Gewürzen

56. Bhindi Masala

Okraschoten in einer speziellen Gewürzmischung nach Art des Hauses zubereitet

57. Bengalisches Gemüse-Curry

mit Kartoffeln, Auberginen, Erbsen, grünen Bohnen und Kreuzkümmel in würzigem Masala

58. Matar Aloo Paneer

mit grünen Erbsen, Kartoffeln, hausgemachtem Käse, frischen Ingwer und verschiedenen Gewürzen

60. Sabji Koftas

Gemüsebällchen in Currysoße

61. Paneer Makhani

Hausgemachter Käse in einer traditionell aromatischen Masala

62. Malai Koftas

Bällchen aus gemahlenen Cashewkernen, Rosinen und hausgemachtem Käse in Currysoße

63. Chana Masala

Kichererbsen in speziellen, traditionellem Masala

64. Sabji Biryani

Basmati-Reis gebraten mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch

65. Murg Biryani

gebratener Basmatireis mit Hähnchen

66. Hyderabadi Biryani

Reis mit Lammfleisch, Ingwer, grüner Chili und Knoblauch

70. Mutton Tikka

mit Joghurt, Gewürzen, Knoblauch und Ingwer mariniertes Lammfilet, auf dem Spieß gegrillt und auf Weißkohl serviert

72. Murg Tikka

Hähnchenfilet, 24 Stunden in Joghurt, Gewürzen, Knoblauch und Ingwer mariniert, auf dem Spieß gegrillt

75. Mixed Tandoori

Lamm, Hähnchenfilet und Garnelen, mariniert und im Tandoor auf dem Spieß gegrillt

76. Malai Tikka

Hähnchenfilet, mariniert in würzigem Joghurt und Sahne, auf dem Spieß gegrillt

77. Tandoori Murg

zarte Hähnchenschenkel, 24 Stunden in Joghurt und Gewürzen mariniert und auf dem Spieß gegrillt

80. Murg Tikka Masala

in Joghurt und verschiedenen Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrust, im Tandoor gegrillt

81. Murg Palak

Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Currysoße

82. Murg Madras (pikant)

Hähnchenbrust mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in einer pikanten Curry-Kokossoße

83. Butter Murg (mild)

in Joghurt eingelegte Hähnchenbrust in einer mild gewürzten Tomaten-Buttersoße

84. Murg Hawaii (mild)

Hähnchenbrust mit Ananas und Kokos-Mandel-Sahnesoße

85. Murg Achari (scharf)

pikant gewürztes Hähnchenbrustfilet

86. Murg Vindaloo (scharf)

Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Ingwer in einer traditionell scharfen Soße

87. Shahi Murg (mild)

Hähnchenbrust mit hausgemachtem Käse, Kokosflocken und Mandeln in einer milden Curry-Sahnesoße

88. Karahi Murg Masala

Hähnchenbrust gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen

89. Murg Mango

Hähnchenbrust in einer Mango-Sahnesoße mit Kokosflocken und Mandeln

90. Murg Jalfrezi

Hähnchenbrust mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Currysoße

91. Murg Chana (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit Linsen, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Currysoße

92. Murg Korma (mild)

Hähnchenbrust mit Kokosflocken, Mandeln und verschiedenen Gewürzen in einer milden Curry-Sahnesoße

95. Mutton Punjabi

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, angerichtet nach Art des Hauses

96. Mutton Do Piaza

Lammfleisch gebraten mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und spezieller Currysoße

97. Dal Gosht

Lammfleisch gebraten mit Linsen, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen Masala

98. Mutton Palak (mild)

Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer milden Currysoße

102. Mutton Vindaloo (scharf)

Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in einer traditionellen, würzigen Vindaloo-Soße

103. Mutton Jalfrezi

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in aromatischem Masala

104. Mutton Mughlai (mild)

Lammfleisch mit hausgemachtem Käse, Kokosflocken und Mandeln, aromatisch gewürzt in einer milden Currysoße

105. Mutton Achari (pikant)

Lammfleisch in einer pikanten Joghurtsoße gekocht

116. Murg Chili

mit Hähnchenbrustfilet

117. Mutton Chili

mit Lammfleisch und pikanter Soße

119. Prawn Chili

mit Riesengarnelen

114. Cheese Chilli

Paneer in Teigmantel gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Masala

122. Macchi Masala

Fischfilet mit Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten, aromatisch gewürzt nach Art des Hauses

125. Prawn Masala (pikant)

Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Currysoße

129. Shahi Prawn (mild)

Riesengarnelen mit hausgemachtem Käse, Mandeln, Kokos und speziellen Gewürzen in einer milden Sahnesoße

148. Dal Tarka

mit gelben Linsen, Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und speziellen Gewürzen

149. Dal Makhani (mild)

mit schwarzen, ungeschälten Linsen, Knoblauch-Ingwer-Tomatenpaste, milden Gewürzen, Butter und Sahne

150. Palak Baigan Chana

mit frischem Spinat, Aubergine, Tomaten, Kichererbsen, Butter, Ghee, Sahne und speziellen Gewürzen

151. Pesta Cream Chicken

Hähnchenbruust in milder Pistazien-/Cashewcreme

152. Pesta Cream Paneer

Paneer in milder Pistazien-/Cashewcreme

Mangotraum

cremiges Vanille-Eis mit Mangopüree, Kokosflocken und Mandeln

Gulab Jamun

hausgemachte, frittierte Hüttenkäse-Bällchen in Zuckersirup und Rosenwasser getaucht

Kheer

Reisspeise mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Koskosraspeln