Culinar Gourmet Potsdam

Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch Menü

mit Mozzarella, Bulgur Reis, Salat, Tsatsiki, Oliven, Peperoni, Brot und einer Geschmäcksrichtung deiner Wahl

Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch

1 Portion mit Rinderfleisch, Paprika, Mozzarella und Tomaten

Gemüsekuchen

mit Möhren, Lauch, Zucchini, Feta, Mehl und Eier

Grüne Oliven

100 g eingelegt in Kräutern und Knoblauch

Lasagne mit Spinat und Hackfleisch Menü

mit Bulgur Reis, Salat, Tsatsiki, Oliven und Peperoni

Lasagne mit Spinat und Hackfleisch

1 Portion mit Spinat und Käse

Nudeln

Bandnudeln mit gegrilltem Gemüse und Basilikumpesto

Nudeln mit Hähnchenfilet

Bandnudeln mit Hähnchenfilet, Champignons und Sahne

Linsensuppe

mit Brot

Culinarische Köfte Wrap Menü

mit Köfte, Bauernsalat, Bulgur und Tsatsiki

Culinarische Köfte Wrap

1 Portion mit Köfte, Paprika, Mozzarella und Tomaten

Meeresfrüchtesalat

mit Kraken, Miesmuscheln, Tintenfisch, Garnelen, Surimi, Krebsfleisch, Petersilie und Paprika

Kichererbsensalat

mit getrockneten Tomaten, gegrillter Paprika, Zwiebeln, Petersille und Dill

Grüner Linsensalat

mit Mais, gegrillter Paprika, Lauchzwiebeln, sauren Gurken, frischer Petersille und Dill

Thunfischsalat

mit Mix Paprika, Mais, Zwiebeln, Petersille und Rucola

Bauernsalat

mit Chinakohl, Tomaten, Gurken, Petersille, Mais und Feta

Bulgursalat

mit Chinakohl, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Petersille

Lauchsalat

mit Mais, Mix Paprika, frischem Dill und Feta

Paprikasalat

mit Mix Paprika, Mais, Bohnen, Mix Oliven, Petersille und Feta

Weißkohlsalat

mit Mix Paprika und Mais

Rotkohl Salat

Salat-Teller

mit 4 verschiedenen Salaten deiner Wahl, vegan auch möglich

Culinar Teller

Kirschpaprika mit Käse Weinblättern Oliven Brot 2 Pasten deiner Wahl Gemüse deiner Wahl eine Zutat deiner Wahl

Culinar XXL

für 10 Personen 10x Kirschpaprika 10x gefüllte Peperoni mit Käse 10x gefüllte Weinblättern 10x Baklava mit einer Zutat deiner Wahl 4x Pasten deiner Wahl 400 g Oliven deiner Wahl 400 g Salat deiner Wahl

Teigröllchen mit Käse

1 Stück mit Feta

Weinblätter

100 g mit Reis gefüllt

Tabbouleh

100 g mit Petersilie, Rucola, Minze, Dill, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Bulgur

Tabbouleh Vegan

100 g mit Bulgur und frischen Kräutern

Türkische Poca

1 Stück Kräuterteig mit Feta

Teigröllchen mit Hackfleisch

1 Stück mit Rindfleisch

Gefüllte Peperoni

grüne Oliven gefüllt mit Frischkäse

Tomaten

getrocknet in Kräutern und Knoblauch

Kapernäpfel

natur

Aubergine

gegrillt in Kräutern

Zucchini

gegrillt in Kräutern

Artischockenherzen

eingelegt mit Chili, Kräutern, Knoblauch und Essig

Champignons

eingelegt mit Kräutern, Knoblauch und Essig

Gemüsekuchen

1 Stück mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Knoblauch und Tomaten

Eingelegte Peperoni

eingelegt mit Chili, Kräutern und Knoblauch

Peperoni

pikant, leicht scharf

Eingelete Peperoni mit Chili

mit Kräutern und Knoblauch

Balsamico Zwiebeln

geröstete Zwiebeln in Balsamico-Essig

Hummus

mit Kichererbsen, Tahini, Kräutern und Oliven-Öl

Weiße Bohnen

in Tomatensoße

Geschwärzte Oliven

natur, ohne Kern

Oliven mit Mandeln gefüllt

in Kräutern und Knoblauch eingelegt

Geschwärzte eingelegte Oliven

ohne Kern in Kräutern und Knoblauch eingelegt

Kalamata Oliven

natur

Grüne Oliven

natur

Oliven mit Knoblauch gefüllt

mit Kräutern

Oliven mit Chili

scharf, ohne Kern grüne Oliven in Kräutern und Chili eingelegt

Gegrillte Oliven

geräuchert

Grüner Grieche Paste

griechischer Feta mit Knoblauch

Peperonicreme Paste

mittel scharf mit Peperoni, Weißkäse, Joghurt und Knoblauch

Auberginen Paste

Auberginenpüree mit Weißkäse, Joghurt und Knoblauch

Roter Grieche Paste

scharf griechischer Feta mit Knoblauch und Chili

Lachscreme Paste

Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Frischkäse

Frühlings Paste

Auberginenpüree mit getrockneten Tomaten, gegrillter Zucchini, Weißkäse und Joghurt

Chef Paste

mit Spitzpaprika, roten Zwiebeln, Petersilie, Frischkäse, Joghurt und Knoblauch

Pikante Dattel Creme Paste

mit Datteln, Feta, Lauchzwiebeln und Chili

Tomatencreme Paste

mit getrockneten Tomaten, Weißkäse, Joghurt und Knoblauch

Avocado Paste

mit Frischkäse, Feta und Knoblauch

Aioli Paste

mit Joghurt, Mayonnaise und Knoblauch

Gemüse Paste

extrem scharf mit Möhren, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Chili

Tsatsiki Paste

mit Joghurt, Gurken, Knoblauch und Minze

Schwarze Oliven mit Stein Paste

Grüne Oliven Paste

eingelegt in Kräutern und Knoblauch

Paprini Paste

mit Feta und einer Geschmäcksrichtung deiner Wahl

Schafskäse Paste

natur in eigener Lake

Eingelegter Schafskäse Paste

mit Knoblauch, Öl und Chili

Taramas-Karpfenrogencreme Paste

mit Karpfenrogen, Rapsöl und Gewürzen

Folienkartoffel

1 Stück mit Butter, Mozzarella, Selleriecreme, Weißkohlcreme, Bulgursalat, Rotkohlsalat, Paprikasalat, Oliven und einer Füllung deiner Wahl

Gefüllte Auberginen

mit Hackfleisch, Mozzarella, Bulgur, Tsatsiki, Oliven, Peperoni und einer Geschmäcksrichtung deiner Wahl

Sardellenfillet

säuerlich eingelegt

Shrimps

mit Paprika, Petersilie, Essig, Knoblauch und Zitronensaft

Flusskrebs

in Honig-Senf-Soße

Selleriecreme

mit Walnuss, Knoblauch, Granatapfelkernen, Apfel, Joghurt und Mayonnaise

Weißkrautcreme

mit Weißkraut, Paprika, Mayonnaise und Joghurt

Feigen Walnusscreme

mit getrockneten Feigen, Walnuss und Frischkäse

Baklava

1 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

Mezzo Mix 0,5 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml