SuBBa Burger & Bowl

1. Nem Chay

8 Stück mit vegetarischen Mini Frühlingsrollen und süß-scharfer Soße

2. Goi Cuon

2 große Sommerrollen mit frischem Salat, Gurke, Möhren, Koriander und hausgemachter Soße

3. SuBBa Spieße

2 Tofuspieße mit Gemüse & hausgemachter Teriyaki-Soße oder 2 zarte würzige Hühnerspieße, serviert mit leckerer Erdnusssoße

4. Ha Cao Tom

4 Stück mit gedämpften Garnelen Dumplings, frischen Kräutern und Sojasoße

5. Goi Xoai

mit Mangosalat, frischen Gurken, Möhren, asiatischen Kräutern, Sesam, geröstetem Erdnuss und hausgemachtem Limetten-Knoblauch Dressing

7. Sup Sua Dua

kleine cremige Kokossuppe mit frischem Gemüse, Champignons und Korriander

10. Bun Hue

Reisnudelsuppe nach mittelvietnamesischem Rezept, verfeinert mit Zitronengras

11. Noble Soup

mit klarer Brühe, Udon oder Glasnudeln, Pakchoi, Champignon und verschiedenen Gemüse

12. My Xao

im Wok gebratenen Nudeln mit verschiedenem Gemüse und hausgemachter Soße

13. Bun Saigon

mit lauwarmem Reisnudelsalat, Zitronengras, Limetten-Knoblauch Dressing und asiatischen Kräutern

14. Photron

mit lauwarmem Reisnudelsalat, geschwenktem Gemüse im Wok, asiatischen Kräutern, hausgemachter Erdnusssoße und Limetten-Knoblauch Dressing

17. Rice Asia Style

verschiedenes Gemüse, Kaiserschoten, Edamame, Kirschtomaten im Wok geschwenkt mit Teriyaki-Ingwer-Soße und Kräutern

18. Com Viet Street

verschiedene Saisongemüse in Soße nach Wahl gegart

19. Rainbow Bowl

mit lauwarmem Reissalat, Edamame, Avocado, Mango Julienne, Kräutern, Erdnuss und hausgemachter Teriyaki-Ingwer-Soße

V1. Budda Bowl

in Wok gebratener Tofu mit verschiedenen Saisongemüse, Teriyaki-Soße, Edamame, Kirschtomaten und Duftreis

V4. Zen Bowl

2 Tofuspieße auf buntem Salatbett, Mango Julienne, Edamame, Kräutern mit Duftreis, Erdnuss- und Teriyaki-Soße

Kimchi

koreanisch, scharf fermentierter Chinakohl mit Chili-Marinade

Tofu

Hühnerfleisch

Rindfleisch

Garnelen

Reis

Spiegelei

Currysoße

Erdnusssoße

Mango-Soße

Teriyaki-Soße

Reisnudeln

Reisbandnudeln

Glasnudeln

Udon-Nudeln

D1. Mochi Eis

2 Mochi-Eis (Mango- und Matchageschmack)

D2. Matcha Panna Cotta

hausgemachte Panna Cotta aus Kokosmilch und Matcha Pulver

Genmaicha Pandan

mit Sencha Tee, geröstetem Naturreis und Pandanblättern

Lime Juice Limonade 0,4 l

mit frisch-gepresstem Limettensaft und Rohrzucker

Blue Ocean Soda Limonade 0,4 l

mit Heidelbeeren, Limetten, Rohrzucker, Blue-Curacao-Sirup und Soda

Shirley Temple Limonade 0,4 l

mit Sprite, Limettensaft und Grenadine-Sirup

Stressless Cucumber Limonade 0,4 l

mit Petersilie, Äpfeln, Gurken und Holunderblüten

Mango Lassi 0,4 l

Detox Green Smoothie 0,4 l

mit grünen Äpfeln, Ingwer, Kiwi und Minze

Spreequell Naturell 1,0 l

Spreequell Classic 1,0 l

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l

Proviant Rhabarberlimonade Naturtrüb 0,33 l

Proviant Maracuja-Orangenlimonade naturtrüb 0,33 l

Bionade Holunder 0,33 l

Bionade Litschi 0,33 l

Panchy Mango Juice Drink 0,25 l

Panchy Lychee Juice Drink 0,25 l

Goldberg Tonic Water 0,2 l

Goldberg Bitter Lemon 0,2 l

Goldberg Ginger Ale 0,2 l