Rambutan

M1. Menü für 2 Personen

1x knusprige Ente mit Sojasprossen und Erdnusssoße 1x Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten und Knoblauch gebackene Bananen

M2. Menü für 2 Personen

1x knusprige Ente mit verschiedenen Gemüsesorten in Austernsoße 1x Rindfleisch mit Zwiebeln und Basilikum gebackene Bananen

M3. Menü für 4 Personen

1x Garnelen mit verschiedenen Gemüsesorten und Knoblauch 1x rotes Thai-Curry mit knuspriger Ente und verschiedenen Gemüsesorten 1x Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Zitronengras 1x Rindfleisch mit Paprika und Bambussprossen in Austernsoße frische Bananen in Kokosmilch

M4. Menü für 4 Personen

1x Garnelen mit Glasnudeln und thailändischen Kräutern 1x Hühnerfleisch mit Gemüse in Thai-Currysoße 1x knusprige Ente mit verschiedenen Gemüsesorten und Knoblauch 1x gebratener Tintenfisch nach Thai-Art gebackene Bananen

7a. Vegetarische Mini-Frühlingsrollen

7b. Hausgemachte Frühlingsrollen

2 Stück gefüllt mit Schweinefleisch

8. Gebackene Wantan

gefüllt mit Hühnerfleisch

9. Gai Sate

Hühnerspieße mit Erdnusssoße

10. Hausgemachte Sommerrollen

2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

11. Nua Sate

Rinderspieße mit Erdnusssoße

12. Krabbenchips

S1. Tom Yam Gung

Garnelensuppe

S2. Tom Yam Gai

Hühnersuppe

S3. Tom Kha Gai

Hühnersuppe mit Kokosmilch

S4. Tom Kha Tha Le

Meeresfrüchte-Suppe mit Kokosmilch

S5. Tom Yam Tha Le

Meeresfrüchte-Suppe

6a. Wantan-Suppe

mit Hühnerfleisch

6b. Süß-Sauer-Suppe

mit Hühnerfleisch

6c. Gemüsesuppe

13. Tomatensalat

mit Zwiebeln

14. Gemischter Salat

15. Yam Nua Salat

mit mariniertem Rindfleisch, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und frischen Thai-Gewürzen

16. Yam Wun Sen Salat

mit Tintenfisch, Krabben, Glasnudeln und frischen Thai-Gewürzen

18. Lap Phed Salat

mit gebackenem Entenfleisch, Zwiebeln und frischen Thai-Gewürzen

22. Hühnerfleisch geschwenkt in Austernsoße

mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Basilikum

23. Rotes Thai-Curry mit Hühnerfleisch

mit verschiedenen Gemüsesorten und Erdnüssen

24. Grünes Thai-Curry mit Hühnerfleisch

mit verschiedenen Gemüsesorten

25. Gebratenes Hühnerfleisch

mit 8 Gemüsesorten und Knoblauch

26. Gebackenes Hühnerfleisch

mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße

32. Grünes Thai-Curry mit Schweinefleisch

mit verschiedenen Gemüsesorten

33. Schweinefleisch in Hoisin-Soße

mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Basilikum

34. Rotes Thai-Curry mit Schweinefleisch

in Kokosmilch mit Gemüse

35. Schweinefleisch mit 8 Gemüsesorten

in Austernsoße mit Knoblauch

36. Gebackenes Schweinefleisch

mit Gemüse in Süß-Sauer-Soße

41. Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln, Paprika und Basilikum

42. Gebratenes Rindfleisch in Hoisin-Soße

mit verschiedenen Gemüsesorten

43. Rotes Thai-Curry mit Rindfleisch

mit Gemüse

44. Grünes Thai-Curry mit Rindfleisch

mit Gemüse

45. Gebratenes Rindfleisch in Austernsoße

mit verschiedenen Gemüsesorten

Knusprige Ente

mit verschiedenen Gemüsesorten und einer Zutat deiner Wahl, dazu Reis

Gebratene Garnelen

mit Zutaten deiner Wahl

Gebratener Tintenfisch

mit Zutaten deiner Wahl

Gebackenes Fischfilet

mit verschiedenen Gemüsesorten und einer Zutat deiner Wahl

69. Gebackene Forelle

mit verschiedenen Gemüsesorten nach Thai-Art

Gebratener Reis

mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln

mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

74. Gebratene Reisbandnudeln

mit Garnelen, Tintenfisch und Muscheln

75. Phat Thai

gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Erdnüssen

76. Gebratene Udon-Nudeln

mit Meeresfrüchten

77. Thai-Curry

rot oder grün, mit verschiedenen Gemüsesorten

Verschiedene Gemüsesorten

mit einer Zutat deiner Wahl

80. Gebratener Reis oder Nudeln

mit Ei, Tofu und Gemüse

81. Gung Op

gebratene Riesengarnelen mit Glasnudeln und thailändischen Kräutern

82. Pan Näng Gung

scharf gebratene Riesengarnelen mit Bambussprossen, Paprika und Champignons

83. Bangkok Topf

mit 3 Fleischsorten, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Brokkoli, Paprika, Champignons und Bambussprossen

84. Phat Thale

mit Riesengarnelen, Tintenfisch, Muscheln, Brokkoli, Paprika, Champignons und Bambussprossen

85. Ga Xao Xa Ot

scharf gebratenes Hühnerfleisch mit roten Zwiebeln und Zitronengras

Pho

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl

88. Bun Nem

hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse, serviert mit Reisnudeln und selbstgemachter Marinade

89. Bun Cha La Lot

mariniertes Rindfleisch ummantelt in Betelblättern, serviert auf Reisnudeln mit Salat

91. Gebackene Bananen

mit Honig und Vanilleeis

92. Frische Bananen

in warmer Kokosmilch, serviert mit Vanilleeis

93. Litschis

mit Vanilleeis

Frische Früchte

je nach Saison, mit Litschis und einer Zutat deiner Wahl

96. Gemischtes Eis

97. Süßer Klebreis

mit Mangoscheiben und Kokosmilch