Bursa Kebap Sarayı

1. Gourmet

für 2 Personen 2x gekochte Eiern 2x Spiegeleiern mit Honig, Mascarpone, Schafskäse, Gouda, Mozzarella, Butter, Oliven, Marmelade, Sesampaste, Pekmez, Pastirma, Salami, Sucuk, Dürrfleisch, Tomaten, Gurken, und Tee

5. Omelett

mit Wurst

6. Omelett

7. Omelett

mit Käse

8. Melemen

Eier mit pürierten Tomaten und frischen Paprika

9. Ezogelin Suppe

Linsensuppe nach traditionell türkischer Art

13. Pacangapastete

mit Pastirma, Käse, Tomaten und Erbsen in dünn aufgerolltem Teigmantel

14. Rollpasteten

mit Blätterteig aufgerollter Schafskäse

15. Aubergine

geröstetes Auberginenpüree mit rauchigen Note, Käse und zerlassener Butter

16. Geröstete Auberginen

geröstete und gehackte Auberginen mit rauchigen Note, frischen Tomaten, Paprika und zerlassener Butter

17. Tsatsiki

mit Joghurtsoße und Gurken

77. Lammkotelett

4 Stück saftig gegrillte Lammkotelett

78. Grillplatte

gegrillter Lammspieß Hähnchen, Lammkotelett und Adana

79. Hähnchenkeule

2 Stück gegrillte Hähnchenkotelett aus der Oberkeule

80. Lammspieß

2 Stück gegrillter Lammspieß

82. Hähnchenspieß

2 Stück gegrillter Hähnchenspieẞ vom Bruststück

83. Adana

2 Stück gegrillter Adana

84. Hähnchenflügel

speziell marinierte und gegrillte Hähnchenflügel

85. Hähnchenbrust

2 Stück gegrillte Hähnchenbrust

42. Manti

43. Nohut Yemegi

45. Kuru Fasülye

68. Frikadellen

mit Fladenbrot, Tomatensoẞe, zerlassener Butter und Joghurtsoße

69. Inegöl Frikadellen

70. Kebab

mit köstlichen Auberginen und spezieller Tomatensoẞe

71. Legendärer Bursa

mit Frikadellen, Hühnerbrust, Fladenbrot, spezieller Tomatensoẞe, zerlassener Butter und Joghurtsoße

72. Hähnchenbrust

Hähnchenbrustfilet mit Fladenbrot, speziellen Tomatensoße, zerlassener Butter und Joghurtsoße

73. Metzgerbulette

saftige Metzger Buletten

74. Hühnerbrust

Hühnerbrust mit köstlichem Auberginenpüree, herzhaftem Käse und spezieller Tomatensoẞe

75. Köfte

mit köstlichem Auberginenpüree, herzhaftem Käse und spezieller Tomatensoẞe

76. Hänchensalat

gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust

French Tacos

mit Pommes frites und einer Fleischsorte deiner Wahl

48. Döner Groß

49. Döner Dürüm

51. Döner Box Klein

mit Dönerfleisch und Pommes frites und mit einer Größe deiner Wahl

53. Vegetarischer Tombik

54. Falafel-Teller

mit Falafel, Pommes frites, Reis und Salat

55. Iskender

mit spezielles Iskender Fleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Tomatensoße, zerlassener Butter und Joghurtsoße und in einer Größe deiner Wahl

57. Dönerteller

mit Dönerfleisch, Pommes frites, Reis und Salat und in einer Größe deiner Wahl

59. Döner Auf Reis

61. Extra Käse

62. Extra Soße

30. Pide Hackfleisch

mit Beilagensalat

31. Pide Fleischstückchen

mit Beilagensalat

32. Pide Käse

33. Pide Sucuk

mit Beilagensalat und Käse überbacken

34. Pide Döner

mit Beilagensalat und Käse überbacken

35. Lahmacun

18. Pizza Margherita

mit Mozzarella

19. Pizza Salami

mit Rindersalami

20. Pizza Fungi

mit Champignons

21. Pizza Sophia Loren

2x Spiegelei mit Salami und Champignons

22. Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

23. Pizza Vegetaria

mit Champignons, Paprika, Oliven und Tomaten

24. Pizza Bursa

mit Dönerfleisch und Zwiebeln

25. Pizza Sucuk

mit Sucuk, Champignons und Paprika

37. Pasta Napoli

mit einer Soße deiner Wahl

38. Pasta Bursa

mit Hänchenbrust, Brokkoli, Champignons und einer Soße deiner Wahl

39. Pasta Bolognese

mit Rinderhackfleisch

40. Pasta alla Panna

mit Schinken und Sahnesoße

Börek

Pommes frites

in einer Größe deiner Wahl

Salat

in einer Größe deiner Wahl

96. Reis

97. Bulgur

98. Extra Käse

99. Extra Soße

86. Künefe

hausgemachte warme Nachtisch mit Kadayif und besonderem Käse

87. Katmer

warme Nachtisch aus knusprigem Blätterteig gefüllt mit reiner Pistazienpaste

88. Baklava

mit Pistazienfüllung