Akeno Stuttgart

1. Lucky Stick

7 Stück gefüllte Garnelen in Teigrollen, dazu Sweet Chili Dip

2V. Vegan Spring Rolls

6 Stück Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, dazu Sweet Chili Dip

2. Hausgemachte Spring Rolls

2 Stück Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Schwein und Ei, dazu Sweet Chili Dip

3. Yakitori

3 Stück Hähnchenspieße mit Sesam

4. Sate

2 Stück gegrillte Fleischspieße mit Erdnuss-Dip und Zutat nach Wahl

5. Wan Tan

6 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schwein, Huhn, Garnelen, Koriander und Zwiebeln, dazu Sweet Chili Dip

6. Gyoza

4 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse, dazu Sweet Chili Dip

7. Crispy Shrimp

3 Stück frittierte Garnelen in knusprigem Teigmantel, dazu Sweet Chili Dip

8. Scallops

3 Stück gegrillte Jakobsmuscheln in Butterschmalz mit Schnittlauch

9. Crystal Rolls

2 Stück Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander serviert mit Erdnusssoße und Zutat nach Wahl

10. Ha Kao

4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, serviert mit Sojasoẞe

11. Mixed Starter

verschiedene kleine Vorspeisen: 1x Crystal Roll mit Zutat nach Wahl 1x Sate Huhn 1x Vegan Spring Rolls 1x Crispy Shrimp serviert mit Sweet Chili, Hoisin-Soße und Erdnusssoße

Miso-Suppe

mit Tofu, Seealgen, Lauch und Zutat nach Wahl

14. Tom-Yum Suppe

rotes Curry in Kokosmilch mit saisonalem Gemüse und Zutat nach Wahl

15. Wakame Salat

eingelegter Seetangsalat mit Sesam, Wasabi, Ingwer und Zutat nach Wahl

16. Kim-Chi Salat

koreanisches Sauerkraut, eingelegter Chinakohl in Chili, Fischsoße, Knoblauch und Ingwer

17. Mangosalat

gemischter Salat mit frischen Mangostreifen in hausgemachter Sweet Chili Sauce, serviert mit Kürbis-und Sonnenblumenkernen

18. Avocadosalat

gemischter Salat mit Rucola, Avocado in hausgemachter Sweet Chili Sauce, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Zutat nach Wahl

19. Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

27. Mango-Kerngesund Salat

gemischter Salat mit frischen Mangostreifen in hausgemachter Sweet Chili Sauce, serviert mit Kürbis-und Sonnenblumenkernen, knusprigem Reispapier und Zutat nach Wahl

20. A Pleasure Piece

Rinderfilet Steak 180 g, serviert mit gebratenem asiatischen Gemüse in pikanter Soße

21. A Great Pleasure

Rinderfilet Steak 250 g, serviert mit gebratenem asiatischen Gemüse in pikanter Soße

22. Mrs. Rip-Eye

argentinisches Rib-Eye Steak 180 g, serviert mit Süßkartoffel-Pommes

23. Mr. Rip-Eye

argentinisches Rib-Eye Steak 250 g, serviert mit Süßkartoffel-Pommes

24. Big Dragon

5 große Garnelen, serviert mit gebratenem asiatischen Gemüse in pikanter Soẞe und Reis

25. Omega Platte

180 g Lachssteak, serviert mit Spargel in Mangosoße und Reis

26. Mix Platte

120 g Lachssteak und 2 Garnelen, serviert mit asiatischem Gemüse in pikanter Soẞe

30. Pho-Hanoi

traditionelle vietnamesische Suppe, Reisbandnudeln in kräftiger Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Thai-Basilikum, Koriander und Zutat nach Wahl

31. Bun Bo-Hue

traditionelle vietnamesische Suppe, Reisnudeln in kräftiger Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und Zutat nach Wahl

32. Miso-Ramen Bowl Classic

traditionelle japanische Suppe, Ramennudeln in Miso-Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander und Zutaten nach Wahl

33. Bo Luc Lac

Rinderfiletwürfel geschwenkt mit Paprika, Zwiebeln, serviert mit gemischtem Salat

34. Buddha Bowl

Reisnudeln in kräftiger Gemüsebrühe mit Tofu und Pak Choi, verfeinert mit Lauchzwiebeln und Koriander

35. Gold Crepes

vietnamesische knusprige Pfannkuchen gefüllt mit Sprossen, Lauch, Zwiebeln, Koriander, Salat, frischen Kräutern, Limetten-Fischsoße und Zutaten nach Wahl

36. Bun Cha Nuong

lauwarm gegrilltes Schweinefleisch und Frikadellen, serviert mit feinen Reisnudeln, frischen Kräutern, Limetten-Fischsoße, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam

37. Bun Nem

lauwarm Frühlingsrollen mit feinen Reisnudeln, serviert mit frischen Kräutern, Limetten-Fischsoße, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sesam und Zutat nach Wahl

38. Baked Beef Noodles

lauwarm saftig gegrilltes Rindfleisch mit feinen Reisnudeln, serviert mit frischen Kräutern, Limetten-Fischsoße, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam

39. Cow In The Leaf

lauwarm zartes gemischtes Rind-Schwein gewickelt in saftig-grüne Betelblätter, serviert mit feinen Reisnudeln, frischen Kräutern, Limetten-Fischsoße, dazu Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Tuna Nigiri

mit Thunfisch

N3. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N4. Surimi Nigiri

mit Krebsimitat

N5. Unagi Nigiri

gegrillter Aal, Teriyaki-Soße und Sesam

N6. Scallop Nigiri

flambierte Jakobsmuscheln, Yuzu-Soße und Sesam

N7. Avocado Nigiri

mit Avocado

N8. Flamed Salmon Nigiri

flambierter Lachs, Teriyaki-Soße und Sesam

N9. Flamed Tuna Nigiri

flambierter Thunfisch, Teriyaki-Soße Und Sesam

N10. Trüffel Salmon Nigiri

N11. Trüffel Tuna Nigiri

N12. Tobiko Orange

N13. Tobiko Wasabi

N14. Tobiko Black

N15. Salmon Ikura

N16. Flamed Beef Nigiri

flambiertes Rinderfilet, Ponzu-Soße, Birnen und Sesam

M1. Sake Maki

mit Lachs

M2. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

M3. Tuna Maki

mit Thunfisch

M4. California Maki

mit Krebsimitat und Avocado

M5. Unagi Maki

mit Aal

M6. Salmon Skin Maki

frittierte Lachshaut und Frischkäse

M7. Cucumber Maki

mit Gurken

M8. Avocado Maki

mit Avocado

M9. Mango Maki

mit Mango

M10. Ebi Maki

mit Garnelen

Gebratenes Asiatisches Gemüse

Frittierte Süßkartoffel-Pommes

Pommes frites

Reis

D1. Water Ball

kross gebackene Banane in warmer Sago Kokosmilch mit Sesam und Mandeln

D2. Frozen Olaf

gebackene Eisbällchen mit Saisonfrüchten in hausgemachter Soße und Sahne

D3. Klebreis

grüner Klebreis mit Mango in Sago Kokosmilch mit Sesam

D4. Sesam Bällchen

5 Stück Sesambällchen gefüllt mit roten Bohnen

D5. Kokos Schale

Kokoseis gefüllt in eine halbe Kokosschale mit Sahne

D6. Orangen Topf

Orangeneis gefüllt in eine Orange mit Sahne

Teinacher Gourmet Medium 0,25 l

Teinacher Gourmet Medium 0,75 l

Teinacher Gourmet Naturell 0,25 l

Teinacher Gourmet Naturell 0,75 l

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Dinkelacker Alkoholfrei 0,33 l

Sanwald Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

Teinacher Limonade Rhabarber-Mirabelle 0,33 l

Teinacher Limonade Johannisbeer-Holunder 0,33 l

Fürstenberg Alkoholfrei 0,33 l

Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Dinkelacker CD Pils 0,33 l

Fürstenberg Pilsener 0,33 l

Paulaner Hefe-Weißbier 0,5 l

Dinkelacker Naturradler 0,33 l

Paulaner Weißbier Dunkel 0,5 l

Sanwald Hefeweizen Hell 0,5 l

Paulaner Weißbier Kristallklar 0,5 l

Paulaner Natur Radler Zitrone 0,5 l

Sanwald Kristallweizen Hell 0,5 l

Sanwald Weizen Dunkel 0,5 l

Asahi 0,33 l

Kirin Ichiban 0,33 l