Am häufigsten bestellt
Banh Mi Vegan
Marinierter Tofu mit vietnamesischer Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße, Sesam mix
€9.90
Banh Mi Classic
Rinderhackfleisch mit vietnamesischer Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße
€9.90
Korean Fried Chicken
Crunchy Pollo Fino (Oberkeule vom Chicken), Korean BBQ Soße, Frühlingszwiebeln, Sesam.
€6.90
Edamame
Sojabohnen Snack mit Meersalz.
€5.90
Crunchy Tofu
Seidentofu im Pankomantel frittiert. +Gochujang Dip
€6.90
Potatoe Fries
inkl. 1x Dip
€6.00
Bao Burger 2er Set Real Chicken
wird im Bambus Dämpfer mit Chicken im Pankomantel, hausgemachter Mayo und Chili Soße, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Frühlingszwiebeln serviert.
€14.00
Bao Burger 2er Set Crunchy Tofu
wird im Bambus Dämpfer mit Crunchy Tofu, hausgemachter Mayo und Chili Soße, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Frühlingszwiebeln serviert.
€14.00
Banh Mi Chicken
Chicken im Pankomantel, Sweet-Chili Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Sweet-Chili Soße, Sesam Mix
€12.50
Banh Mi Rich Kidz
Mariniertes Rinderhackfleisch mit Trüffel Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße, Potato Chips, Goldstaub
€12.50
Gyoza - Vegan
Viet Soße, Frühlingszwiebeln. + Soja-Roasted Chili Dip
€6.90
Ramen Miso Vegan
Hausgemachte Brühe mit Udon Nudeln, Crunchy Tofu im Pankomantel frittiert, Frühlingszwiebeln, Sesam Mix, Nori, Pak-Choi, Shiitake
€16.90
Softs Drinks
Viva Con Agua Laut 0,33l
Wasser mit Kohlensäure versetzt
€4.05(330 ml, €11.82/l)
Viva Con Agua Laut 0,75l
Wasser mit Kohlensäure versetzt
€6.05(750 ml, €7.87/l)
Viva Con Agua Leise 0,33l
Stilles Wasser
€4.05(330 ml, €11.82/l)
Viva Con Agua Leise 0,75l
Stilles Wasser
€6.05(750 ml, €7.87/l)
Coca-Cola 0,2l
€4.05(200 ml, €19.50/l)
Coca-Cola Zero 0,2l
€4.05(200 ml, €19.50/l)
Schweppes Tonic 0,2l
€4.05(200 ml, €19.50/l)
Red Bull 0,25l
€5.15(250 ml, €19.60/l)
Red Bull Sugar Free 0,25l
€5.15(250 ml, €19.60/l)
Paulaner Spezi 0,33l
€4.65(330 ml, €13.64/l)
Pils Alkoholfrei (Flasche) 0,33l
€4.05(330 ml, €11.82/l)
Good Mate "Zero Sugar" (Mategetränk) 0,33l
€5.05(330 ml, €14.85/l)
Side Dishes
Edamame
Sojabohnen Snack mit Meersalz.
€5.90
Smashed Cucumber Salad
Smashed Cucumber, hausgemachter Sesam Dressing, Koriander, Sesam
€5.50
Gyoza - Korean BBQ Beef
Viet Soße, Frühlingszwiebeln. + Soja-Roasted Chili Dip
€6.90
Gyoza - Chicken
Viet Soße, Frühlingszwiebeln. + Soja-Roasted Chili Dip
€6.90
Gyoza - Vegan
Viet Soße, Frühlingszwiebeln. + Soja-Roasted Chili Dip
€6.90
Kimchi
Fermentierter Chinakohl mit Rettich,Gurke, Koriander
€6.50
Korean Fried Chicken
Crunchy Pollo Fino (Oberkeule vom Chicken), Korean BBQ Soße, Frühlingszwiebeln, Sesam.
€6.90
Crunchy Tofu
Seidentofu im Pankomantel frittiert. +Gochujang Dip
€6.90
Banh Mis
Banh Mi ist eine Art Sandwich, das seinen Ursprung in den 1950er Jahren
in Vietnam hat.
Die Franzosen haben in der Kolonialzeit das französische Baguette nach Vietnam gebracht und die einheimischen haben ein leckeres Burger-Sandwich daraus gezaubert.
Banh Mi ist / kann mit sehr vielen Zutaten angerichtet werden. Typischerweise besteht es aus gegrilltem oder gebratenem Fleisch, eingelegtem Gemüse, frischen Kräutern, Pate und Mayo.
Banh Mi ist nicht nur in Stuttgart zu einem der beliebtesten Food Trends geworden, Vorreiter waren hier Städte wie Berlin, München, Hamburg, London.
Die Vorteile eines Banh Mis : schnelle Zubereitung, ist handlich somit kann es unterwegs gegessen werden, es ersetzt eine volle Mahlzeit und schmeckt sehr lecker
Banh Mi Classic
Rinderhackfleisch mit vietnamesischer Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße
€9.90
Banh Mi Vegan
Marinierter Tofu mit vietnamesischer Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße, Sesam mix
€9.90
Banh Mi Rich Kidz
Mariniertes Rinderhackfleisch mit Trüffel Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße, Potato Chips, Goldstaub
€12.50
Banh Mi Rich Kidz Vegan
Marinierter Tofu mit Trüffel Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Hoisin Soße, Sesam mix, Potato Chips, Goldstaub
€12.50
Banh Mi Chicken
Chicken im Pankomantel, Sweet-Chili Mayo, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Sweet-Chili Soße, Sesam Mix
€12.50
Bao Burger
Bao ist ein Brot, dieses von der Konsistenz vergleichbar mit einer Dampfnudel ist.
Es ist schön fluffy und hat eine leichte Süße, diese Kombination passt sehr gut zu asiatischen Gewürzen. Seinen Ursprung hat Bao aus Taiwan.
Bei uns gibt es Bao Burger in Stuttgart im DIY Self Set mit eingelegtem Gemüse und wahlweise mit vegan Crunchy Tofu oder vegan Chicken sowie mit veganer Sriracha Mayo und optional mit Hoisin Sauce.
Bao Burger 2er Set Crunchy Tofu
wird im Bambus Dämpfer mit Crunchy Tofu, hausgemachter Mayo und Chili Soße, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Frühlingszwiebeln serviert.
€14.00
Bao Burger 2er Set Real Chicken
wird im Bambus Dämpfer mit Chicken im Pankomantel, hausgemachter Mayo und Chili Soße, eingelegter Gurke, Karotte & Rettich, Koriander, Frühlingszwiebeln serviert.
€14.00
1x Extra Bao Bun
1x Extra Bao Bun
€3.00
Pommes
Potatoe Fries
inkl. 1x Dip
€6.00
Sweet Potatoe Fries
inkl. 1x Dip
€6.90
Bowl
Bowl Vegan Vegan
Marinierte Tofuwürfel mit Reisnudeln, Salat, eingelegter Gurke, Karotte, Rettich, Koriander, Erdnüssen, eingelegtem Pink Ingwer, Hoisin Soße, Viet Soße, Soja Dressing & Sesam Mix
€17.50
Bowl Mediterranean
Frittierter Halloumi mit Reisnudeln, Salat, eingelegter Gurke, Karotte, Rettich, Koriander, Erdnüssen, eingelegtem Pink Ingwer, Hoisin Soße, Viet Soße, Soja Dressing & Sesam Mix
€17.50
Bowl Bathing Beef
Rinderhackfleisch mit Reisnudeln, Salat, eingelegter Gurke, Karotte, Rettich, Koriander, Erdnüssen, eingelegtem Pink Ingwer, Hoisin Soße, Viet Soße, Soja Dressing
€18.50
Bowl Real Chicken
Chicken im Pankomantel mit Reisnudeln, Salat, eingelegter Gurke, Karotte, Rettich, Koriander, Erdnüssen, eingelegtem Pink Ingwer, Hoisin Soße, Viet Soße, Soja Dressing & Sesam Mix
€18.50
Ramen Soups
Ramen in Stuttgart, der Trend aus Japan.
Die Ramen Soup ist ein japanisches Gericht, diese aus Weizennudeln in einer Brühe besteht, die u.a. mit Sojasauce und/oder Miso gewürzt und mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch oder veganen Fleichalternativen, Algenblättern und Frühlingszwiebeln garniert wird. Serviert wird sie in einer großen Schüssel mit Chop Sticks.
Wir bieten euch vegane Ramen mit mariniertem veganen Fleisch, veganen Lemongras Chicken im Pankomantel sowie Crunchy Tofu.
Ramen Tan Tan Men
Hausgemachte Brühe mit Udon Nudeln, mariniertes Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln, Nori, Shiitake, Sesam Mix, Pak-Choi, Chiliöl
€16.90
Ramen Miso Vegan
Hausgemachte Brühe mit Udon Nudeln, Crunchy Tofu im Pankomantel frittiert, Frühlingszwiebeln, Sesam Mix, Nori, Pak-Choi, Shiitake
€16.90
Ramen Tan Tan Kikeriki
Hausgemachte Brühe mit Udon Nudeln, Chicken im Pankomantel, Frühlingszwiebeln, Nori, Shiitake, Sesam Mix, Pak-Choi, Chiliöl
€16.90
Extra Dips
Hausgemachte Soßen
Wasabi Mayo
Vegane Mayo, Wasabi, scharf
€1.90
Vietnamesische Mayo
Vegane Mayo, Siracha Soße
€1.90
Sweet-Chili Mayo Dip
Vegane Mayo, Sweet-Chili Soße
€1.90
Trüffel Mayo
Vegane Mayo, Trüffel Öl
€1.90
Mayo
Vegane Mayo
€1.90
Ketchup
€1.90
Habanero-Chili Öl
Chili-Öl aus 100% Habanero Chilis
€1.50